Rypäleiden leikkaamista koskevat säännöt talveksi

2023 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 12:16

Ei ole mikään salaisuus, että rypäleitä voidaan nykyään kasvattaa riskialttiilla viljelyalueilla ja jopa avomaalla. Sinun tarvitsee vain huolehtia siitä oikein, leikata se talveksi ja peittää se. Opimme rajaamisesta ja suojaamisesta, annamme neuvoja, katsomme valokuvia ja videoita.

Syksyn karsintatavoite

Vaikka useimmat kasvit leikataan kaksi kertaa vuodessa, keväällä ja syksyllä, rypäleiden tärkein karsinta on syksyllä.

Hän ei tavoittele yhtä, vaan useita tavoitteita:

1. Vanhojen ja vaurioituneiden oksien poisto.
2. Tulevan pensaan muodostuminen.
3. Valmistautuminen talveen.
4. Lisää satoa tulevaisuudessa.
5. Säilytä ravinteita vain siellä, missä niitä tarvitaan.

Näiden tavoitteiden tunteminen auttaa sinua ymmärtämään, kuinka viiniköynnöstä leikataan oikein talveksi, jotta et jää ilman maukkaita ja mehukkaita marjoja.

Viiniköynnöksen rakenne

Karsimisen suorittamiseksi sinun on ymmärrettävä, mistä viiniköynnöksen osista.

Nimi	Kuvaus
Stam	Pystysuuntainen pääkuva, josta osa on maan alla.
Pää	Paikka, jossa bole sakeutuu, muodostuu sivuttaisia versoja.
Hiha	Keskirungosta ulottuvat sivuripset.
Ovisilmä	Paikka, jossa munuaiset ilmestyvät.
Hedelmien nuoli	Melko pitkä haara, jossa on noin 10 silmää.
Kantapää	Se sijaitsee alla, juuristo alkaa siitä.
Vaihtosolmu	Ammu 2–4 silmulla.
Poikapuoli	Pieni haara.
Harjata	Hedelmäkauden aikana saatu rypäleen rypäle.

Viiniköynnöksen rakenne muodostuu jo ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen.

Rypäleiden karsiminen

Syksyllä suoritetaan kaikenlaisia rypäleiden karsimisia, mukaan lukien terveys, muotoilu, nuorentaminen. Mutta he tekevät tämän vain kaksivuotiaille ja vanhemmille taimille.

Mielenkiintoista! Cannesin talvisäilytyksen salaisuudet kotona

Tässä on vaiheet viinirypäleiden oikean karsimiseksi talveksi keskikaistalla:

1. Aika valitaan lehtien putoamisen jälkeen, kun kasvukausi päättyy. Lämpötila ei ole alle 3 astetta.
2. Leikkaamiseen käytetään työkaluja, joiden on oltava teräviä ja käsiteltävä desinfiointiaineella.
3. Huono työkalu rikkoo leikkauksen, mikä vaikuttaa negatiivisesti haavan paranemiseen, komplikaatioita voi syntyä.
4. Kolmen vuoden ikäiset ja vanhemmat ripset poistetaan. Ne eivät melkein anna satoa, vaan vaativat vain ravintoa. Ne korvataan uusilla, jättäen niihin 3-4 silmua. On parasta valita oksat, jotka kasvavat kulmassa maahan nähden.
5. Päävarsi valitaan, jos sitä ei ole muodostettu toistaiseksi, ja siitä jätetään oksia.
6. Suurin osa viiniköynnöksestä leikataan pensaan sisäpuolelta, eli leikkaukset jäävät keskelle. Tämä auttaa viiniköynnöstä parantamaan haavat nopeammin.
7. Uusille nuorille versoille jää noin 10 silmää.
8. Myös puun paksuus otetaan huomioon, sen tulisi olla noin 1 cm.
9. Leikkaamisen jälkeen niitä käsitellään viruslääkkeillä.

Leikkaaminen voidaan suorittaa vain 14 päivää lehtien putoamisen jälkeen. Ennen tätä ravintoaineita ei ole vielä kertynyt. Mutta muista tehdä tämä ennen ensimmäistä pakkasta.

Ero karsimisen välillä Uralissa

Uralin ilmasto on ankarampi kuin Moskovan alueella, mutta täällä on myös tärkeimpiä viininviljelijöitä, jotka ovat oppineet vaikeissa olosuhteissa leikkaamaan rypäleet oikein talveksi.

Sadonkorjuun jälkeen, noin syyskuun puolivälissä, vain kolme viiniköynnöstä on jätetty keskivarrelle sen oikealle ja vasemmalle puolelle, ylimääräiset versot, vaurioituneet ja kypsymättömät, leikataan pois. Ensimmäisen vuoden oksat leikataan yhdeksi silmuksi, toinen - kahteen ja sitten - 4 silmään.

Menetelmät viinirypäleiden karsimiseksi

Bushin muodostamiseen on monia menetelmiä, jotkut soveltuvat vain eteläisille alueille, jotkut pohjoisille alueille.

1. Guyot -menetelmä. Se eroaa siitä, että se on standarditon menetelmä, joka perustuu korvaaviin solmuihin.
2. Fanin tapa. Nimi puhuu puolestaan: toisesta vuodesta lähtien oksat sidotaan vähitellen venytettyihin naruihin tuulettimen muodossa.
3. Tokarevin menetelmä. Toisella tavalla he kutsuvat pientä Moskovan tuuletinta, kun pensaat istutetaan useammin kuin muilla menetelmillä.
4. Lyhyt leikkaus. Sitä käytetään pääasiassa nuorentamiseen, koska sen jälkeen pienet versot jäävät, enintään 4 silmua.
5. Niffin sateenvarjo. Pensaat avautuvat kuin sateenvarjot, jotka peittävät bolen ja ritilät, joilla ne riippuvat lehdillä.

Mielenkiintoista! Salaisuuksia gladiolien säilyttämisestä talvella kotona

On olemassa muita menetelmiä sekä venäläisille että ulkomaisille tutkijoille. Jokainen voi valita omansa viiniköynnöksen alueen ja kasvuolosuhteiden mukaan.

Suoja viinirypäleet

Tämä on yksi rypäleiden valmisteluvaiheista talvikaudeksi sen jälkeen, kun olet oppinut leikkaamaan ne oikein talveksi.

Leikkaamisen jälkeen viiniköynnös sidotaan nippuihin ja taivutetaan maaperään.

1. Jokainen haara on kiinnitetty jollakin hakasella.
2. Suojaksi valmistetaan hengittävä materiaali, muuten kosteus lisääntyy, mikä voi johtaa rypäleiden kuolemaan.
3. Valmista kuusen oksat tai kuitukangas.
4. Suojaa rakennettaessa on muistettava, että viiniköynnös kärsii eniten kylmistä tuulista ja liiallisesta kosteudesta.
5. Heittämällä maaperän viiniköynnöksen päälle, älä ota sitä pensaan viereen, jolloin paljastuu juuristo. Maa on kaivettu muille alueille tai käytäville.
6. Suojamateriaali asetetaan versoille ja kiinnitetään sitten samoilla niitteillä tai laudoilla, liuskekivellä, kivillä, mutta niin, että oksilla ei ole mitään.

Jotkut puutarhurit haluavat sijoittaa rypäleet kaivettuihin kaivoihin ja peittää ne maaperällä.

Valmistautuminen talvehtimiseen

Suurten ja makeiden rypäleiden kasvattamiseen ei riitä, että tiedät, miten viiniköynnöstä leikataan oikein talveksi. Se on myös säilytettävä ankarina talvina.

Ennen rypäleiden peittämistä kannattaa suorittaa joitakin valmistelutoimenpiteitä:

1. Irrota maaperä pensaiden ympäriltä.
2. Kastelu.
3. Anna viiniköynnökselle superfosfaattia ja kaliumia viimeisen kerran. Ja jonkin aikaa ennen pakkasta - orgaanista ainetta, joka voi toimia myös multaa tai vuodevaatteita.
4. Aseta suojukset lumen pitämiseksi. Joskus voit hyödyntää luonnollista suojelua istuttamalla viinirypäleitä ja suojaamalla niitä vallitsevilta tuulilta puilla: päärynä, omena, tyrni.

Jos puutarhurit haluavat saada hyvän sadon hedelmistä, heidän on tiedettävä, miten karsia ja peittää rypäleet oikein talveksi. Artikkelista saadut tiedot auttavat sinua tässä. Kokeile rohkeasti, älä epäröi esittää kysymyksiä, etsi vastauksia niihin. Vain silloin hedelmä- ja vihannespuutarha miellyttää sinua runsaalla kukinnalla ja sadolla.

Bonus

Kun valmistat rypäleitä talveksi, kaikki vaiheet ovat tärkeitä:

1. Lehdet ja kasvijätteet puhdistetaan.
2. Tee terveys- ja muotoiluleikkaus.
3. Kansi, taivutus maahan.