Sisällysluettelo:

Kuinka säästää leivonnaisia, jos munat loppuvat: 5 ideaa
Kuinka säästää leivonnaisia, jos munat loppuvat: 5 ideaa

Video: Kuinka säästää leivonnaisia, jos munat loppuvat: 5 ideaa

Video: Kuinka säästää leivonnaisia, jos munat loppuvat: 5 ideaa
Video: Oil system fixes on VW T5 Van - Edd China's Workshop Diaries 44 2024, Maaliskuu
Anonim

Tämä tapahtui meille jokaiselle. Jo ruoanlaitossa huomaat yhtäkkiä, että tärkein ainesosa - munat - on loppunut. Juokse kauppaan? Koputtaa naapureita? Entä jos molemmat vaihtoehdot eivät ole käytettävissä? Älä panikoi. Tulet yllättymään siitä, kuinka helppoa munien korvaaminen leivonnaisissa on. Tässä on vain viisi yleisimpiä kokovalmistajien suosittelemia vaihtoehtoja:

Image
Image

1. Omenakastike

1/4 kuppia makeuttamatonta omenakastiketta voi korvata yhden munan leivonnaisissa. Jotkut lähteet neuvovat sekoittamaan kastikkeen puoleen teelusikalliseen leivinjauhetta. Jos sinulla on käsillä vain makeaa kastiketta, vähennä reseptissä olevan sokerin kokonaismäärää. Lisäksi omenakastike voi korvata voin monissa leivontaresepteissä.

Lue myös

Puutarhurin kuun kylvökalenteri kesäkuu 2022
Puutarhurin kuun kylvökalenteri kesäkuu 2022

Talo | 10.8.2021 Puutarhurin ja puutarhurin kuun kylvökalenteri kesäkuussa 2022

2. Banaanit

Neljännes kuppi banaanisosea (se on noin puoli hedelmää) korvaa yhden munan leivonnassa. Muista, että tämä lisää kevyttä banaanin makua ateriaasi, mikä voi olla erittäin hyödyllistä.

3. Pellavansiemenet

Uskomattoman terveet pellavansiemenet korvaavat loistavasti munat. Sekoita ruokalusikallinen jauhettuja siemeniä 3 rkl vettä, kunnes se on täysin imeytynyt. Tämä määrä korvaa yhden munan. Voit käyttää jauhettuja siemeniä tai jauhaa ne kahvimyllyssä juuri ennen ruoanlaittoa.

4. Kasviöljy

Uskotaan, että neljännes kuppi kasviöljyä korvaa yhden munan leivonnassa. Jos tarvitset enemmän, kokeile toista menetelmää, koska liika kasviöljy tekee astiasta liian rasvaisen.

Image
Image

5. Vesi, öljy ja leivinjauhe

Sekoita kaksi ruokalusikallista vettä, yksi ruokalusikallinen öljyä (mieluiten kasviöljyä) ja kaksi teelusikallista leivinjauhetta. Tämä määrä korvaa yhden munan. Tämän seurauksena kukaan ei arvaa, että evästeet ja muut leivonnaiset keitetään ilman munia.

Kokeile näitä korvikkeita, ne voivat olla hyödyllisiä enemmän kuin vain hätätilanteissa. Tämä on muuten hyvä kasvisvaihtoehto, ja kaikki nämä elintarvikkeet ovat kasviöljyn lisäksi myös erittäin terveellisiä. Banaani, omenakastike ja muut hedelmät antavat leivonnaisille kuvaamattoman aromin ja miellyttävän rakenteen. Joten munien äkillinen puuttuminen voi olla hyödyllistä.

Kuvan lähde: Depositphotos

Suositeltava: