Kuinka monta kaloria on paistetuissa perunoissa

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

Paistetut perunat ovat yksi suosituimmista ja herkullisista ruuista lounaaksi tai illalliseksi. Tämän ruuan valmistamiseen on monia vaihtoehtoja; kotiäidit lisäävät siihen sipulia, mausteita ja yrttejä sekä valkosipulia.

Mutta tyttöjen, jotka seuraavat hahmoaan, on luovuttava paistetuista perunoista, koska heillä on melko korkea kaloripitoisuus. Kuitenkin ravitsemusterapeutit sanovat, että jopa tällainen tuote voidaan syödä pieninä määrinä ja enintään kaksi kertaa viikossa, niin luku ei kärsi.

On syytä puhua tarkemmin siitä, kuinka monta kaloria on kasviöljyssä paistetuissa perunoissa ja onko mahdollista vähentää astian kaloripitoisuutta.

Paistettujen perunoiden kaloripitoisuus

Naiset tietävät, että laihduttamisen aikana heidän on luoputtava kokonaan paistettujen perunoiden käytöstä, koska vihannes on paistettu kasviöljyssä, mikä vain lisää koostumuksen kaloreiden ja syöpää aiheuttavien aineiden määrää. Kaloripitoisuus voi olla erilainen riippuen siitä, kuinka paljon kasviöljyä paistettiin, mutta keskimäärin se on 150 kcal 100 grammaa tuotetta kohti.

Tämä määrä saadaan käyttämällä noin 5 ruokalusikallista öljyä paistamiseen per kilogramma vihannesta.

Nyt kannattaa selvittää, kuinka monta kaloria on kasviöljyssä paistetuissa perunoissa, jotka on keitetty eri tavoin. Kaloripitoisuus on huomattavasti suurempi, jos paistamiseen käytetään enemmän kasvirasvaa. Tässä tapauksessa kalorien määrä nousee 350 kcal: aan per gramma perunaa.

Lisäksi on syytä huomata vihannes, joka on paistettu lisäaineilla, esimerkiksi sienillä, tässä tapauksessa sadan gramman astian kaloripitoisuus on vähintään 200 kcal. Kun jauhelihaa tai lihaa lisätään, kalorien määrä nousee 250–290: een, ja jos keität kasviksen rasvan kanssa, niin sadan gramman kaloreiden määrä on vähintään 400.

Kuinka vähentää perunan kaloripitoisuutta

On muutamia hyödyllisiä vinkkejä, joiden avulla voit tehdä paistetuista vihanneksista vähemmän ravitsevia:

• ennen ruoanlaiton aloittamista perunat kuoritaan ja jätetään sitten kylmään veteen pari tuntia, tällä menetelmällä voit poistaa pienen määrän tärkkelystä;
• paistamiseen on käytettävä auringonkukka- ja oliiviöljyn seosta, tämä ei vain lisää makua vaan myös vähentää kaloripitoisuutta;
• on parempi suosia varhain kypsyviä lajikkeita, koska niiden koostumuksessa ei ole niin paljon tärkkelystä;
• Käytä paistamiseen pannua, jossa on paksu pohja, jolloin perunat kypsyvät nopeammin eivätkä ime niin paljon öljyä;
• Voit käyttää teflonpinnoitettua paistinpannua, vihannes ei tartu siihen paistamisen aikana, joten sinun ei tarvitse lisätä paljon kasvirasvaa.

• Lasketko kaloreita?

  Kyllä Ei Vain ruokavalion aikana Äänestä

Olemme jo selvittäneet, kuinka monta kaloria kasviöljyssä paistetuissa perunoissa on, ja vaikka ravintoarvo on melko korkea, ei tarvitse luopua kokonaan. Voit kypsentää perunoita kahden viikon välein äläkä paista vihanneksia paljon öljyssä.

Laihduttamiseen

Laihdutus ei välttämättä hylkää tätä tuotetta kokonaan, jos tuote on valmistettu oikein, siitä ei ole paljon haittaa. Lisäksi sinun tulee käyttää vähimmäismäärää kasvirasvaa paistamiseen ja syödä enintään 100 grammaa perunaa tuoreen salaatin kanssa.

Jos lisäät kaloreita sisältävää lihaa tällaiseen astiaan, tuotteiden energia-arvo on erittäin korkea, ja tämä vahingoittaa lukua.

Paistamisen jälkeen on suositeltavaa siirtää perunat välittömästi paperipyyhkeeseen, jotta ylimääräinen rasva ei imeydy paloihin vaan jää paperille. Jos noudatat näitä yksinkertaisia vinkkejä, paistetut perunat eivät tee haittaa.