Sisällysluettelo:

Kanepit uuteen vuoteen 2021
Kanepit uuteen vuoteen 2021

Video: Kanepit uuteen vuoteen 2021

Video: Kanepit uuteen vuoteen 2021
Video: Зима в Подмосковье.Snow breaks trees. 2024, Maaliskuu
Anonim

Valmistele uutta vuotta 2021 varten herkullisimmat ja kauneimmat kanapeet, joissa on monipuolinen yhdistelmä suosikkituotteitasi parhaiden yksinkertaisten reseptien mukaan ja vaiheittaiset valokuvat.

Canapes juustolla

Juustopaloja canapes -muodossa, jotka ovat erittäin maukkaita ja helppokäyttöisiä, ovat aina erityisen suosittuja juhlapöydässä.

Image
Image

Ainekset:

  • Kirsikkatomaatit;
  • mini mozzarellajuusto;
  • Philadelphia -juusto;
  • kuiva basilika;
  • tuore basilika;
  • oliiviöljy;
  • paahtoleipä.

Valmistautuminen:

Valmista paahtoleipäviipaleet leikkaamalla reunat ja leikkaamalla ne neljään yhtä suureen neliöön. Levitämme leipäpalat uunipellille, voitele ne kevyesti oliiviöljyllä ja paista 200 ° C: ssa 5-7 minuuttia

Image
Image
  • Voitele jäähtyneet leivän aihiot Philadelphia -juustolla, sivuun.
  • Laita yksi kirsikkatomaatti vartaalle, mozzarellapallo, luuton kuivaan basilikaan.
Image
Image

Laita 2 basilikanlehteä juustoleivällä voideltuun ja lävistä vartaalla, jossa on ainesosia

Asetamme tarjoilulautaselle kirkkaita, maukkaita ja yksinkertaisia alkupaloja.

Image
Image

Juustolla ja viinirypäleillä

Ainekset:

  • rypäle;
  • kova juusto;
  • viikunahillo;
  • paahtoleipä.

Valmistautuminen:

  1. Voitele uunissa paistetut leipäpalat viikunamuusalla.
  2. Asetamme leivät samalle lautaselle kuin ensimmäinen canapé.
  3. Leikkaa juusto hyvin ohuiksi suorakulmaisiksi viipaleiksi (on parempi ostaa ohuiksi viipaloituja juustoja).
  4. Vartaalle asetetaan yksi rypäle ja viipale juustoa, jotka on rullattu kaksinkertaisella aallolla.
Image
Image

Asetamme vartaat ruoan kanssa leivän aihioihin, joissa on hilloa ja jotka on asetettu tarjoilulautaselle yhdessä muiden leivonnaisten kanssa.

Image
Image

Kanepit rapu -tikku -salaattipalloilla

Käyttämällä yksinkertaista reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat, voit valmistaa herkullisia alkupaloja uudelle vuodelle 2021.

Ainekset:

  • rapu tikkuja - 200 g;
  • juusto -160 g;
  • pienet säilötyt kokonaiset sienet - 1 tölkki;
  • moniväriset oliivit - ½ s.;
  • munat - 4 kpl;
  • tuoreet kurkut, joiden halkaisija on pieni - 2 kpl;
  • majoneesi - 3 rkl. l.;
  • vihreät.

Valmistautuminen:

Hiero taskurapuja, juustoa, munia karkealle raastimelle, laita yhteiseen astiaan. Lisää majoneesi canapé -aihioon, sekoita tasaiseksi, muotoile palloja, joiden halkaisija on 3 cm

Image
Image

Leikkaa kurkut halutun paksuisiksi ympyröiksi, laita yksi pallo salaattia jokaisen päälle

Image
Image

Ylhäältä kiinnitämme vartaan, jossa on sieni ja oliivi

Laita lautaselle (voit koristella yrteillä tai salaatinlehdillä), aseta kaikki valmistetut välipalabaarit, tarjoile pöydälle.

Image
Image

Kanepit makkarakoreista täytteellä

Canapes ovat herkullisia suosikkiyhdistelmässäsi keitettyä makkaraa, sulatettua juustoa ja munia.

Ainekset:

  • pieni halkaisija keitetty makkara - 200 g;
  • kasviöljy - 2 rkl. l.;
  • kananmuna;
  • sulatettu juusto - ¾ kpl.;
  • purkitettu maissi - 100 g;
  • majoneesi;
  • persilja.

Valmistautuminen:

Paista makkaraviipaleet ohuina ympyröinä toiselta puolelta pannulla. Laita korotetut makkaramukit lautaselle

Image
Image
  • Leikkaa keitetty muna pieniksi kuutioiksi, sekoita samalla tavalla viipaloituun juustoon ja maissiin. Sekoita kaikki ainekset pienellä määrällä majoneesia, kunnes ne ovat tasaisesti jakautuneet salaattiin.
  • Laita salaattiin hyvin vähän majoneesia niin, että jokainen ainesosa näkyy vapaasti.
  • Täytä makkaran "levyt" täytteellä, aseta vartaat ja koristele persiljanlehdillä.

Asetamme kauniisti lautaselle maukkaan ja tyydyttävän välipalan ja tarjoamme sen uudenvuoden pöydälle.

Image
Image

Kanepit punaisella kalalla ja kurkulla

Uutta vuotta 2021 varten valmistamme erittäin kauniita, näyttäviä ja herkullisia kanapeitä punaisella kalalla yksinkertaisen reseptin mukaan, jossa on vaiheittaiset valokuvat.

Ainekset:

  • Borodino tai harmaa leipä - 5 viipaletta;
  • avokado - 1 kpl;
  • sitruunamehu - 1 tl;
  • punaisen kalan filee - 250 g;
  • kurkku - 1 kpl;
  • oliivit - 20 kpl.

Valmistautuminen:

  • Leikkaa leipäviipaleiden reunat, leikkaa ne pieniksi paloiksi ja jaa ne neljään osaan.
  • Leikkaa kurkut kasviskuorimella tai erityisellä laitteella hyvin ohuiksi levyiksi.
  • Voitele leipäviipaleet ennalta valmistetulla seoksella avokadososea sitruunamehun, suolan ja pippurin kanssa.
  • Laitamme pala punaista kalaa jokaisen jääneen leipäviipaleen päälle.
  • Lävistä yksi oliivi vartaalla tai hammastikulla, pujota kihara taitettu kurkkulevy ja kiinnitä se leivään avokadotahnalla ja punaisella kalalla.
Image
Image

Asetamme kanepit lautaselle tai yhdistämme muihin vaihtoehtoihin esittelemällä valikoiman kanapeja uudenvuoden pöydälle.

Image
Image

Canapes punaisella kaviaarilla ja tuorejuustolla

Erittäin kirkkaita, maukkaita ja kauniita punaista kaviaaria sisältäviä kanapeja valmistetaan perinteisesti uudenvuoden pöydälle, koristeltu hienonnetulla tillillä.

Ainekset:

  • Punainen kaviaari;
  • leipä;
  • kermajuusto (mieluiten mascarpone tai philadelphia);
  • voita;
  • tuore tilli;
  • kulinaarinen ruisku.

Valmistautuminen:

  • Poistamme öljyn jääkaapista etukäteen, jotta se tulee pehmeä oikeaan aikaan, mutta säilyttää muotonsa leviämättä.
  • Leikkaa leipä viipaleiksi ja leikkaa sitten ympyrät, joiden halkaisija on sama.
Image
Image

Voitele leivän sivupinta runsaalla voilla ja pyörittele esipaloituun tilliin, aseta se tarjoilulautaselle

Image
Image
  • Voitele jokainen leipäpala kermajuustolla, laita pieni määrä kaviaaria.
  • Istutamme voin ruusun viereen kulinaarisella ruiskulla, jossa on sopiva suutin.
Image
Image
Image
Image

Juhla -alkupaloja punaisella kalalla ja punaisella kaviaarilla

Et voi kutsua halpaa välipalaa, mutta uudenvuoden aikana sinulla on varaa nauttia tällaisesta ylellisestä kulinaarisesta kauneudesta.

Ainekset:

  • ruisleipä - 2 viipaletta;
  • punainen kaviaari - 2 rkl l.;
  • kermajuusto - 50 g;
  • lohi s / s - 100 g;
  • tuore tilli;
  • sitruuna.

Valmistautuminen:

  • Leikkaa leipä halutun kokoisiksi neliöiksi, sitruuna neljään osaan.
  • Leikkaa punainen kala leipäruutujen kokoiseksi.
Image
Image

Voitele kaikki leivän aihiot kermajuustolla, aseta kala. Voitele se tuorejuustolla, laita päälle vielä yksi siivu, joka on voideltu juustolla

Image
Image

Laitamme neljänneksen sitruunaa ja pienen määrän punaista kaviaaria kaikkiin aihioihin

Asetamme kanapit tarjoilulautaselle, asetamme vartaat tai hammastikkuja, tarjoillaan uudenvuoden pöydälle.

Image
Image

Mielenkiintoista! Kylmiä välipaloja uuteen vuoteen 2021

Canapes salaamilla ja täytteellä

Uutta vuotta 2021 varten voit tarjoilla juhlapöydällä lautasen, jossa on valikoima alkupaloja, ja sisältää herkullisia voileipiä, joissa on salaamia ja juustoa. Valmistakaamme tällainen alkuperäinen alkupala yksinkertaisen reseptin mukaan vaiheittaisten valokuvien avulla.

Ainekset:

  • raaka savustettu makkara - 100 g;
  • rasvainen raejuusto ilman paakkuja tai juustoraastetta - 100 g;
  • smetana - 2 rkl. l.;
  • kivettömät oliivit - 1 pieni tölkki;
  • tuore tilli - pari oksaa;
  • suola pippuri.

Valmistautuminen:

  1. Tämän reseptin mukaisten kanapeiden valmistamiseksi savustettu makkara on parasta ostaa ohuina viipaleina.
  2. Valmista täyte yhdistämällä raejuusto kermavaahtoon sopivaan astiaan, suola, pippuri ja sekoita tasaiseksi.
  3. Sekoita hienonnettu tilli täytteen joukkoon, sekoita uudelleen.
  4. Laita pieni määrä täytettä makkaramukin keskelle, nosta reunat ja yhdistä vartaalla. Virkkaa vartaan lopussa oliivi.
  5. Aseta canapes tarjoilulautaselle.
Image
Image

Fetajuustoa saksanpähkinöillä

Kaunis buffet -välipala voidaan valmistaa alkuperäisellä mausteisella yhdistelmällä juustoa, pähkinää ja rypäleitä.

Ainekset:

  • Fetajuustot;
  • saksanpähkinät kokonaisina puolikkaina;
  • suuret rypäleet ilman siemeniä.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa juusto halutun kokoisiksi neliöiksi, jotka sopivat kanapeille.
  2. Aseta jokaiselle juustokappaleelle pähkinöiden puolikkaat ja aseta vartaat.
  3. Tarjoamme uudenvuoden pöydälle yksinkertaisia, kauniita ja erittäin maukkaita alkupaloja.
Image
Image

Liha -alkupaloja mangolla

Erittäin hienostunut, kaunis ja runsas buffet -alkuruoka voidaan valmistaa ohuista lihaviipaleista ja mangoviipaleista.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa pala savustettua tai jäähdytettyä mausteella paistettua lihaa ohuiksi viipaleiksi.
  2. Leikkaa mango tasaisiksi viipaleiksi, aseta kukin niistä puoliksi käärittyyn lihaviipaleeseen.
  3. Laita päälle yksi tai kaksi mintunlehteä, lävistä vartaalla, johon on kiinnitetty oliivi.

Asetamme upeita ja erittäin maukkaita alkupaloja valmistetulle astialle, tarjoamme uudenvuoden pöydälle.

Image
Image

Tyylikkäitä alkupaloja salamilla ja juustolla

Visuaalisesti tämän reseptin mukaan valmistetut kanapeet koetaan kevyeksi, ilmavaksi välipalaksi pinnan upean suunnittelun ansiosta.

Ainekset:

  • viipaloitu leipä;
  • salami -makkara;
  • oliivit;
  • leivänpaahdin juusto;
  • tomaatti;
  • kurkku.
Image
Image

Valmistautuminen:

Leikkaa pyöreät aihiot leipäviipaleista evästeiden leikkureilla

Image
Image

Leikkaa halkaisijaltaan pieni tomaatti ohuiksi ympyröiksi, kurkku levyiksi

Image
Image

Leikkaa kiharat aihiot ohuista juustoviipaleista, esimerkiksi tähdistä

Image
Image
  • Keräämme kanapeja panemalla leivän ympyrään tomaattia, juustoa, valssattua makkaraa. Me lävistämme kaikki vartaalla, jossa on valmiiksi istutettu oliivi ja lautanen kurkkua, joka on taitettu aaltoon.
  • Aseta valmiit kanapeit tarjoiluvuoalle.
Image
Image

Kanepit katkaravuilla ja salaatilla

Herkullisia ja kauniita alkupaloja voidaan valmistaa yksinkertaisista ainesosista.

Ainekset:

  • keitetty katkarapu;
  • oliivit;
  • kurkut;
  • salaatin lehdet ovat monivärisiä, kiharaisia.
Image
Image

Valmistautuminen:

  • Poistamme mustat suonet katkaravuista, jotka on keitetty etukäteen kaikkien sääntöjen mukaisesti.
  • Aseta yksi oliivi jokaiseen puolirenkaaseen taivutettuun katkarapuun, kiinnitä yksinkertainen rakenne vartaalla.
Image
Image

Leikkaa halkaisijaltaan pieni kurkku kiharoiksi ympyröiksi, laita niiden päälle "nippu" salaatinlehtiä ja lävistä kaikki vartaalla katkarapujen ja oliivin kanssa

Image
Image
Image
Image

Lakoniset kanapeet juustolla, oliiveilla ja kirsikalla

Hyvin yksinkertaiset kanapeet juustolla ja tomaateilla ovat erityisen suosittuja juhlapöydässä, ja ne valmistetaan välittömästi.

Ainekset:

  • kurkku;
  • oliivit;
  • Kirsikkatomaatit;
  • juusto.

Valmistautuminen:

Leikkaa juusto valitun kokoisiksi kuutioiksi, kurkkuja, joiden halkaisija on pieni - taitettu, tekemällä lovia

Image
Image

Laita kurkku juuston päälle, lävistä se vartaalla, johon on kiinnitetty oliivi- ja kirsikankukkia. Valitsemme pienimmät tomaatit

Image
Image

Levitämme kanapeja itsenäisenä vaihtoehtona tai käytämme niitä osana valikoimaa ja tarjoamme niitä uudenvuoden pöytään.

Image
Image

Puff -kanapeja lohen ja lavash -juuston kanssa

Valmistele uutta vuotta 2021 varten yksinkertaisia ja herkullisia alkupaloja yhden parhaista resepteistä vaiheittaisten valokuvien avulla.

Image
Image

Ainekset:

  • pitaleipä tai vehnäkakut - 6 kpl;
  • kermajuusto - 250 g;
  • kuivattu valkosipuli - ½ tl;
  • sitruuna - 1 kpl;
  • suola pippuri;
  • tuore tilli;
  • savulohi ohuina viipaleina - 400 g;
  • voita - 50 g.

Valmistautuminen:

  1. Sekoita smetana, hienonnettu tilli, murskattu valkosipuli ja yhden sitruunan kuori, suola ja pippuri.
  2. Voitele kaksi ohutta vehnäkakkua pehmeällä voilla. Kolmas on smetana kastike.
  3. Levitämme kalalautaset kakun päälle kastikkeella, peitä voikakku ja laita se voille.
  4. Toisen kakun päälle voidellaan myös kermakastiketta, asetetaan levyt, peitetään jäljellä oleva kakku voilla.
  5. Peitä taitetut kakut kalvolla ja laita ne jääkaappiin 4 tunniksi.
  6. Leikkaa kakut pieniksi neliöiksi, aseta vartaat ja laita tarjoilulautaselle.
Image
Image

Minkä tahansa reseptin mukaan valmistetut kanapeet asetetaan lautaselle yhteen tai useampaan versioon. Tällainen alkupala ei tarvitse lisäkoristeita.

Suositeltava: