Sisällysluettelo:

Supermarket on superloukku ?
Supermarket on superloukku ?

Video: Supermarket on superloukku ?

Video: Supermarket on superloukku ?
Video: World's MOST BEAUTIFUL Grocery Store | Yeliseyevsky Moscow | Top Experience in Moscow 2024, Maaliskuu
Anonim
Image
Image

Supermarketit ovat epäilemättä aikamme merkki. Ja kaikki näyttää olevan hienoa näissä uusissa erittäin kätevissä myymälöissä. Sekä selkeästi että kirkkaasti, ja kärryjä tarjotaan, ja ruuan maistelua pidetään, eikä kukaan kiirehdi sinua tekemään valintaa, kävelemään, valitsemaan niin paljon kuin haluat, mutta … Jossain vaiheessa huomaat, että menossa supermarketiin pussi jogurttia ja pullaa, jostain syystä jätät kaiken lompakon sisällön sinne.

Kun olet pudonnut tarpeellisimpiin asioihin, ostat joukon tarpeettomia asioita, joita kukaan ei näytä pakottaneen sinua ostamaan. Mutta tämä ei ole täysin totta. Et voi edes kuvitella, kuinka monet ihmiset ympäri maailmaa ajavat aivojaan siitä, miten saada asiakas jättämään mahdollisimman paljon rahaa supermarketiin. Lisäksi vakuuttaakseen hänet siitä, että hän itse päätti käyttää tämän tai tämän summan tähän tuotteeseen, ja siksi hän itse on syyllinen ylellisyyteensä.

"Maailmankaikkeuden keskus" ostajien rahojen tuhlauksessa on jo pitkään ollut impulsiivinen osto. Hän on jokaisen supermarketin omistajan tärkein huolenaihe, päänsärky ja korkein tavoite. Impulssiostojen lisääminen tarkoittaa yrityksesi menestymistä.

Kaikki ostokset on jaettu suunniteltuihin eli ostajalle elintärkeisiin: leipä, maito, liha, tee jne. Ja impulsiiviset ostokset, joita ilman on täysin mahdollista tehdä, mutta jos esittelet tämän tuotteen oikein, viettele, tee siitä lopulta ilon, arvovallan indikaattori, kun taistellaan oveluudella, sitten …

Menestyvissä supermarketeissa impulssiostojen määrä saavuttaa 60% suhteessa 40%: iin suunnitelluista ostoista.

Jotta voisimme vaikuttaa ostajaan, joka pyrkii tekemään impulsiivisia ostoksia, on selvitettävä, mitkä väestöryhmät, mikä sukupuoli ja aineellinen varallisuus, vierailevat supermarketeissa ja miten he tekevät ostoksia. Kävi ilmi, että 40% ostajista on kaikenikäisiä naisia, joilla on keskimääräiset tulot, 20% miehiä, joiden tulot ovat keskimääräistä pienemmät, 15% ovat varakkaita miehiä, 10% eläkeläisiä, joita kutsutaan kyynisesti "selviytyjiksi", 10% naisia, joiden tulot ovat alle keskimääräisen, ja 5% on nuoria, joiden tulot ovat alle keskimääräisen, toisin sanoen koululaisia ja opiskelijoita.

Jokainen näistä ostajaryhmistä tekee valintansa eri tavalla, liittyy mainontaan, innovaatioihin, yarim -pakkauksiin jne. Esimerkiksi eläkeläiset eivät yleensä usko mainontaan, haluavat kommunikoida myyjien kanssa, ovat valmiita viettämään tuntikausia oikean tuotteen etsinnässä. Naiset keskittyvät useammin uutuuksiin, tekevät impulsiivisia ostoksia, kiinnittävät huomiota terveyteen, terveelliseen ruokavalioon, mahdollisuuteen koristella itseään, mikä näkyy täysin heidän tekemissään ostoksissa. Varakkaat miehet ostavat yleensä kalliita ruokia, herkkuja, alkoholia, keskittyvät tunnettujen merkkien tuotteisiin, eivät halua pysyä kaupassa pitkään. Nuoret tekevät paljon impulsiivisia ostoksia, eivät kommunikoi myyjien kanssa ja ovat ehdottomasti epävakaita mainonnan suhteen.

Erityistä huomiota kiinnittävät alueet: hedelmäparatiisi ja chupa -chups vihdoin

Supermarketin koko tila voidaan todellisuudessa tai ainakin henkisesti jakaa kolmeen osaan, kolmeen virtuaaliseen vyöhykkeeseen. Ne on otettava huomioon etäisyyden suhteen sisäänkäynnistä kauppaan. Ensimmäinen vyöhyke on lähinnä polun alkua, toinen on hieman kauempana, kolmas on melko syvä. Varakkaat miehet, jotka juoksevat myymälään 5 minuutiksi, eivät mene pidemmälle kuin ensimmäinen vyöhyke - he tarvitsevat kaiken kerralla ja hinta ei ole tärkeä. Halutaan - kiitos! - kaikki kalleimmat tuotteet ovat ensimmäisellä vyöhykkeellä.

Mutta huolelliset kotiäidit ja innokkaat eläkeläiset, jotka eivät sääli aikaa, saavuttavat aina kolmannen vyöhykkeen, jossa yleensä ovat halvimmat tavarat.

Toisella syrjäisimmällä vyöhykkeellä on tavallisesti perustuotteita keskituloisten henkilöiden pöydälle: maito, voi, jogurtit, juustot, raejuusto, munat, puolivalmisteet.

Kiinnitä huomiota siihen, että suunniteltuihin hankintoihin sisältyvät suuren kysynnän tavarat sijaitsevat useimmiten salin eri päissä. Leipä ja maito ovat harvoin lähellä toisiaan, ja kun tulet yhdeltä toiselle, matkan varrella, sinulla on useita kertoja houkutus ostaa jotain muuta, aiemmin suunnittelematonta. Mutta ne tuotteet, joita ostamme usein impulsiivisesti ja "kourallinen" lähellä. Olut sirujen, pähkinöiden, keksejen, kuivatun kalan vieressä. M-mm, kuinka et voi olla kiusattu?

Oletko koskaan huomannut, miten matka supermarketiin yleensä alkaa? Hedelmälaskurilta tietysti! Pieni "hedelmäparatiisi" sisäänkäynnillä on merkki tuoreudesta. Se takaa muiden tuotteiden laadun. Ja hedelmät matkan alussa näyttelevät "nopeudenrajoittajia", joiden tehtävänä on hidastaa ostajaa kaikin keinoin. Anna hänen punnita kaksi omenansa, rauhoittua ja jatkaa hitaasti matkaansa myymälän läpi katsellen ympärilleen kiinnostuneena.

Miten supermarkettimatkasi päättyy? Tietysti lipunmyynnissä! Tätä paikkaa ei kukaan ostaja voi välttää. Laajin impulssiostojen vyöhyke sijaitsee kassakoneiden ympärillä: kumit, partakoneet, makeiset, pienet lelut jne. Mielenkiintoisin asia on se, että samoja tavaroita löytyy muiltakin supermarketin alueilta, mutta ne toistetaan kassalla, mikä taas herättää huomiota. Ja kuinka voit vastustaa täällä, varsinkin jos linja liikkuu hitaasti ja lapsi on oikukas ja pyytää chupa-chups. Tämä "ansa" kassan lähellä, jota asiantuntijoiden kielellä kutsutaan "syöttien vyöhykkeeksi", huolimatta siitä, että pieniä myyntiesineitä varastetaan usein, tuo supermarketille noin 20% kokonaisvoitosta.

Ojenna vain kätesi

Image
Image

Kaikki, mitä tavallinen ihminen, 160–180 cm korkea, voi turvallisesti ottaa supermarketin hyllyltä ja ojentaa kätensä - nämä ovat tavaroita, jotka he haluavat ensin myydä sinulle. Niiden hinta on keskimäärin tai korkea, brändiä mainostetaan, säilyvyysaika ei ole kovin pitkä. Kaikki hieman korkeampi on pääsääntöisesti halvempaa. Halvimmat tuotteet ovat yleensä jalkojesi vieressä. Jos vaihdat tavarat, esimerkiksi asetat halvimman keskelle ja kalleimman alakertaan, myymälän myynti laskee jyrkästi.

Tavaroiden asettelu on myös erityinen tiede. Ylimpään koriin täytetyt sirut ja pähkinät luovat rentoutumisen tunteen, herättävät muistoja lomasta ystävien kanssa ja nyt: "Otan kaksi pakkauslastuja! Missä meillä on olutta täällä?" Ja yksittäiset pullot kalliilla viineillä hyllyillä "puhuvat" yksinoikeudesta, että hyvin harvoilla ihmisillä on varaa tällaiseen ylellisyyteen ("Miksi et hemmottele itseäsi? Elämme kerran!")

Houkuttelevat värit

Kirkas pakkaus herättää aina huomiota, mutta ei välttämättä herätä ostosta. Siksi kullekin tavaratyypille suositellaan tiettyä väriä ja sävyä. Pastellivärit, vaaleanpunainen, vaalean violetti, sitruuna, liittyvät lapsettomuuteen ja raikkauteen. Ne sopivat hyvin hygieniaan, terveyteen liittyvien tuotteiden suunnitteluun sekä lasten pehmeisiin leluihin. Ruskehtavat, beige ja tummanvihreät sävyt yhdistyvät kodikkuuteen ja sopivat täydellisesti viiniosaston koristeluun. Kylmät, "jäiset" sävyt sopivat tietokone- ja taloustavaroiden koristeluun, mutta ne vähentävät päivittäistavarakaupan myyntiä. Sitä vastoin alitajunnan lämpimät värit eivät houkuttele samojen tietokoneiden ostajia.

Kun tarkastellaan puhtaita, kirkkaita värejä, tutkimus on osoittanut, että naisia kiinnostaa todennäköisemmin keltainen ja punainen pakkaus, kun taas miehiä siniset.

Tuoksut …

On jo pitkään tiedetty, että kahvin, vastaleivotun pullon ja savustetun makkaran tuoksut vaikuttavat suotuisimmin supermarketien ostajiin. Ne herättävät ruokahalua, aiheuttavat nälän illuusion ja kannustavat sinua ostamaan paljon tarpeellisia ja tarpeettomia tuotteita. Jos nämä hajut eivät näy supermarketissa "luonnollisesti", ne ruiskutetaan usein erityisillä makuilla.

… ja äänet

Kysymys kunkin taustan äänitaustasta ratkaistaan omalla tavallaan. Osaava lähestymistapa on melodioiden valinta ostajien ehdon ja kellonajan mukaan. Aamulla, eläkeläisten hetkellä, vanhojen hittien ja pop -esiintyjien melodiat kuulostavat, lounasaikaan, kun teini -ikäiset tulevat sisään, rytmit muuttuvat nykyaikaisemmiksi, ja illalla suositaan kevyttä pop -musiikkia. Joka tapauksessa melodioiden tulisi olla iloisia, mutta ei liian nopeita, jotta asiakkaat eivät kiirehti lähtemään.

Image
Image

Joten toisaalta supermarkettien parannukset tekevät asiakkaan elämästä mukavampaa ja valoisampaa, mutta samalla me kaikki tiedämme, että nautinnosta on maksettava. Raha. Ostokset. Käyntien määrä.

Vaikka supermarket voidaan pettää käyttämällä yksinkertaisimpia vinkkejä:

1) älä mene kauppaan nälkäisenä;

2) jos aiot ostaa paljon tuotteita, tee lista ja älä poikkea siitä;

3) ota mukaasi rahamäärä, johon sinulla on varaa käyttää;

4) älä ole laiska päästäksesi supermarketin kolmanteen vyöhykkeeseen;

5) katso alempia hyllyjä - säästät rahaa;

6) älä ota ostoskoria, jos aiot ostaa yhden tai kaksi tuotetta.

Ja kauemmas. Tilastojen mukaan eniten impulsiivisia ostoksia tekevät yksinäiset ihmiset, hieman vähemmän - parit, joilla ei ole lapsia, ja hyvin vähän tottelevat kaikkia lapsiperheen impulsseja siellä (elleivät he kuuntele villiä huutelua tikkareista kassalle), ja siksi kaksi muuta vinkkiä:

7) älä mene ostoksille yksin;

8) Kun olet luonut perheen ja synnyttänyt lapsen, et jätä mahdollisuutta rikastua erääseen hirviöyhtiöön, jota kutsutaan supermarket -ketjuksi!