Hammasystävällinen suklaa julkaistiin Belgiassa
Hammasystävällinen suklaa julkaistiin Belgiassa

Video: Hammasystävällinen suklaa julkaistiin Belgiassa

Video: Hammasystävällinen suklaa julkaistiin Belgiassa
Video: Karl Fazer Appelsiini ja Crisp tumma suklaa - TV-mainos 2013 2024, Marraskuu
Anonim
Image
Image

Rakastatko suklaata, mutta samalla olet huolissasi hampaidesi tilasta? Nyt tämä ei ole ongelma. Belgialaiset suklaamiehet ovat ratkaisseet tämän kiireellisen ongelman julkaisemalla erityisen herkun, joka on täysin vaaraton hampaille.

Belgian suklaamiehet Daskalid's ja Smet esittivät ensimmäisen suklaan maailmassa, joka ei vahingoita hammaskiillettä. Toothfriendly International on jo myöntänyt uuden sukupolven suklaatuotteille Happy Tooth -merkin.

Hampaita säästävien suklaatuotteiden valmistuksessa belgialaiset käyttivät isomaltuloosia tavallisen sokerin sijasta, joka on eräänlainen sokerilaji "hyvin lähellä perinteistä kiteitä".

"Isomaltuloosi koostuu glukoosista ja fruktoosista ja maistuu melkein samalta kuin tavallinen sokeri, mutta bakteerit eivät voi tuhota sitä suussa, joten se ei vapauta happoa, joka voi tuhota hammaskiilteen", makeiset kertoivat.

Lisäksi belgialaiset ovat korvanneet suklaan valmistuksessa käytetyn maitojauheen maitoproteiineilla, RIA Novosti toteaa.

Belgia on tunnettu paitsi suklaatuotteidensa korkeasta laadusta myös innovatiivisista saavutuksistaan tällä alalla. Erityisesti praliinisuklaata (täytteellä) valmistettiin täällä ensimmäistä kertaa maailmassa.

Kuitenkin myytti suklaan vaaroista hampaille on jo pitkään kumonnut. Toisin kuin muut makeat, suklaa on vähiten vaarallista: kaakao estää hammaskiilteen tuhoutumisen. Suklaan sisältämä kaakaovoi ympäröi hampaat suojakalvolla ja suojaa niitä reikiintymiseltä. Erityisen vahvoja ovat kaakaopapujen kuoren antibakteeriset ominaisuudet, jotka poistetaan suklaan valmistuksen aikana. Japanilaiset tutkijat uskovat, että kaakaopapujen kuoresta valmistettu uute tulee lisätä hammastahnaan ja suuveteen. Suklaa ei tietenkään korvaa hampaiden harjaamista, mutta hammaslääkärit uskovat, että suklaamakeiset ovat vähemmän haitallisia kuin esimerkiksi karamelli.

Suositeltava: