Kaikki valkosipuli ei ole sinulle hyväksi
Kaikki valkosipuli ei ole sinulle hyväksi

Video: Kaikki valkosipuli ei ole sinulle hyväksi

Video: Kaikki valkosipuli ei ole sinulle hyväksi
Video: Корейский завтрак с тунцом, яйцом и овощами. Вкусный и простой рецепт из консервированной рыбы. 2024, Saattaa
Anonim
Image
Image

Valkosipulin eduista on kirjoitettu paljon, erityisesti vaihtoehtoisen lääketieteen kannattajat suosivat sitä. Hänelle myönnetään parantava vaikutus sydämeen ja verisuoniin, hän on osa monia ravintolisiä. Mutta kävi ilmi, että vain tuore valkosipuli on hyödyllinen.

Connecticutin yliopiston sydän- ja verisuonitutkimuskeskuksen (USA) tutkijat ovat tehneet tutkimuksen ja havainneet, että valkosipuli on hyödyllinen vain, jos se nautitaan heti murskaamisen tai leikkaamisen jälkeen.

Valkosipulin hyödyllisten vaikutusten salaisuus ei ole antioksidanteissa, kuten aiemmin luultiin, vaan rikkivetyssä.

Kokeet suoritettiin rotilla: yhdelle jyrsijöiden ryhmälle annettiin juuri leikattua valkosipulia 30 päivän ajan, toiselle - kuivattiin. Sitten he aiheuttivat sydänkohtauksen eläimissä. Kävi ilmi, että entisen sydänlihas toipui paljon nopeammin. Samaan aikaan valkosipuli paransi verenkiertoa aortassa ja lisäsi painetta sydämen vasemmassa kammiossa.

Erään tutkimuksen suorittaneen tutkijan, tohtori Deepak Dasin, mukaan "Tunnettu aineena, joka antaa mätämunille ominaisen tuoksun, rikkivety toimii kemiallisena viestinvälittäjänä kehossa, laajentaa verisuonten seinämiä ja lisää läpäisevyyttä verestä."

Toisin sanoen se pystyy rentouttamaan verisuonten seinämien sileitä lihaksia ja siten lievittämään kouristuksia ja estämään siten sydänkohtauksia tai aivohalvauksia. "Käsitelty tai keitetty valkosipuli menettää kykynsä tuottaa rikkivetyä", tutkija sanoo.

Mutta eri ravintolisien valmistajat eivät selvästikään pidä tästä uutisesta. On käynyt ilmi, että vaikka on miellyttävämpää käyttää kapseleita kuin terävän tuoksuista tuoretta tuotetta, niistä ei ole erityistä hyötyä. Ellei lumelääkkeellä ole vaikutusta.

Suositeltava: