Tutkijoiden mielestä aamiainen ei ole tärkeä ateria

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

Brittiläiset tiedemiehet ovat kiistäneet väitteen, jonka mukaan aamiainen olisi päivän tärkein ateria. Kuten heidän tutkimuksensa osoitti, aamiainen ei käynnistä lainkaan aineenvaihduntaprosesseja kehossa eikä auta syömään vähemmän lounaalla ja illallisella.

Brittiläisen beta -yliopiston tutkijat ovat havainneet, että aamupala ei ole niin tärkeä kuin kaikki maailman ravitsemusterapeutit ovat tottuneet sanomaan. Tutkijat uskovat, että aamiaisen ja aineenvaihdunnan välillä ei ole yhteyttä. He toteavat myös, että runsas aamiainen ei takaa vähemmän runsasta lounasta tai illallista.

Tutkijat tarkkailivat tutkittavia kuuden viikon ajan ja päättivät, että aineenvaihdunta ei muutu niille, jotka kuluttavat 700 kaloria aamiaiseksi, ja niille, jotka eivät syö sitä ollenkaan. Päinvastoin kävi ilmi, että aamiaisen väliin jättäneet ihmiset söivät paljon vähemmän kaloreita, koska he eivät "saaneet" niitä mistään muusta ateriasta.

Tämän seurauksena tutkijat totesivat, että aamiainen ei ole lainkaan "aineenvaihdunnan laukaisija", koska tutkijat ja ravitsemusterapeutit ovat tottuneet ajattelemaan sitä. Niiden hyvinvointi ja erinomainen fyysinen kunto, jotka aloittavat säännöllisesti päivänsä hyvällä aamiaisella, eivät selity pikemminkin itse aamiaisella, vaan tällaisten ihmisten elämäntavalla - he eivät yleensä syö roskaruokaa, tarkkailevat huolellisesti terveydestään ja urheilusta.

"Hyvällä aamiaisella" ravitsemusterapeutit tarkoittavat yleensä kaurapuuroa, munakasta vihanneksilla, täysjyväleipävoileipää vähärasvaisen siipikarjan ja yrttien kanssa sekä raejuustoa. Huolimatta brittiläisten tiedemiesten lausunnosta ravitsemusterapeutit neuvovat edelleen asiakkaitaan aloittamaan päivän runsaalla aamiaisella ja selittämään, että juuri aamiaisateria antaa meille mahdollisuuden pysyä hoikana ja energisenä koko päivän.