Artisokka - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta -aiheita

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

Artisokka on terveellinen vihannes, jolla on monia arvokkaita ominaisuuksia. Sitä käytetään paitsi ravitsevana tuotteena myös lääkkeenä erilaisten sairauksien hoitoon. Artisokka sai hyödylliset ominaisuudet koostumuksensa ansiosta.

Mikä on artisokka ja miltä se näyttää

Ravitsemusasiantuntijat arvostavat tätä kasvista terveellisessä ruokavaliossa. Tuotetta käytetään myös lääketieteellisten ja kosmetiikkatuotteiden luomiseen.

Kasviskasvit, kuten aurinko, kasvavat kuivassa ilmastossa, joten Venäjällä ei käytännössä ole kasveja. Sitä löytyy kuumista maista. Artisokka kasvaa joissakin Euroopan maissa. Kulttuuria löytyy Ukrainasta.

Hedelmät näyttävät meheviltä vaa'alta, kuten humalakäpyiltä, halkaisijaltaan 11 cm.

Vietnamilaisia lehtiä, joilla on juuret ja varret, käytetään teen valmistamiseen, ja koreja käytetään ruoana. Niitä syödään tuoreina tai keitettyinä. Lisäksi vihannes on marinoitua.

Koostumus ja kaloripitoisuus

Artisokka sai hyödyllisiä ominaisuuksia ainutlaatuisen koostumuksensa ansiosta. Tuote sisältää:

• C-vitamiini;
• tanniinit;
• karoteeni;
• rasvahappo;
• eteeriset öljyt.

On myös vitamiineja - B, C, E, K, A. Tuote sisältää runsaasti polysakkarideja, proteiineja, kuituja, hiilihydraatteja. Laitos sisältää myös kuparia, seleeniä, sinkkiä ja monia muita komponentteja. Lehdet sisältävät erilaisia happoja - kahvia, glyseriiniä, klorogeenistä.

Kasvi sisältää runsaasti foolihappoa, joka on elintärkeää ihmiskeholle.

100 g tuotetta sisältää vain 28 kcal. Jopa ruoanlaiton jälkeen tuotteen kaloripitoisuus on enintään 53 kcal. Siksi se on hyvä niille, jotka haluavat laihtua. Kasvin avulla voit laihtua vahingoittamatta terveyttä, koska se kyllästää kehon arvokkailla komponenteilla.

Hyödyllisiä ominaisuuksia artisokka

Muinaisina aikoina egyptiläiset ja kreikkalaiset käyttivät artisokkaa parantamiseen. Kulttuurin suuret hyödyt tiedettiin 5 tuhatta vuotta sitten. Kasvia käytettiin keripukin, reuman, sydänvaivojen, maksasairauksien, turvotuksen hoitoon.

Toinen tuote suositeltiin syömään keltaisuutta, kihtiä. Nykyaikaiset lääkärit vahvistavat myös kasvin ainutlaatuisuuden. Viljelmällä on monia arvokkaita ominaisuuksia, mukaan lukien diureettinen vaikutus, kyky erittää sappe.

Artisokka on perinteisten parantajien arvostama. Inuliinin vuoksi vihanneksia suositellaan käytettäväksi diabeteksen kanssa.

Tuotteella on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavaan. On suositeltavaa syödä sitä myrkytyksen jälkeen huumeilla, alkoholilla, ruoalla. Keittäminen ja tinktuura on rikastettu natriumilla ja kaliumilla, joten ne alentavat happamuutta gastriitissa.

Viljelmää suositellaan käytettäväksi maksa- ja munuaissairauksissa. Artisokista valmistettuja lääkkeitä määrätään hepatiitille, munuaistulehdukselle, kolekystiitille. Nämä korjaustoimenpiteet auttavat sinua toipumaan antibioottihoidosta.

Lehtiä käytetään keittämisen valmistamiseen. Heidän avullaan ne alentavat kolesterolia, poistavat virtsahapon. Muinaisina aikoina keittämistä käytettiin hikihajun poistamiseen, hiustenlähtöön. Vihannesteillä on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavaan.

Artisokan korvaamattomat ominaisuudet auttavat allergioiden, virtsatulehduksen hoidossa. Uute poistaa lääkkeiden myrkylliset vaikutukset kehoon.

Hyödyt raskauden ja imetyksen aikana

Artisokan hyödylliset ominaisuudet raskaana oleville naisille tunnetaan. Naiset tarvitsevat tällä hetkellä paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Tuote sisältää arvokkaita aineita, auttaa torjumaan toksikoosia.

Foolihappo osallistuu sikiön muodostumiseen - artisokassa on paljon tätä ainetta. Käytön ansiosta lapsen normaali kehitys on taattu.

Artisokka on kielletty imetyksen aikana. Vaikka tuotteella on monia positiivisia ominaisuuksia, se vaikuttaa negatiivisesti maidontuotantoon. Siksi on parempi olla ottamatta riskejä, vaan kieltäytyä vihanneksesta imetyksen aikana.

Voitko syödä artisokkaa laihduttaessasi?

Tämä kulttuuri on välttämätön laihdutuksessa. Tuote sisältää kuitua, joka nopeuttaa rasvanpolttoa. Kasvi on parempi kuin muut laihtua.

Artisokka tarjoaa puhdistusta, nesteen poistoa ja rasvan käsittelyä. Vihannes ei kykene tuhoamaan niitä kokonaan, mutta se voi muuttaa nopeaa poistamista varten.

Vaikka artisokka auttaa sinua laihduttamaan, tämä ei tarkoita, että sinun tarvitsee kuluttaa vain sitä ruokavalion aikana. Vihanneksia käytetään vain lisäaineena.

Artisokka lääketieteessä - mihin sairauksiin sitä suositellaan

Tähän vihannekseen perustuvia astioita suositellaan diabetespotilaille. Koska se sisältää sakkaroosia korvaavia aineita, se on välttämätöntä tällaisten potilaiden ravitsemukselle. Artisokka alentaa happamuutta, kolesterolia ja poistaa kouristukset.

Artisokkaa ei tule käyttää, jos haimatulehdus pahenee. Vaikka tuote on vähäkalorinen, sillä on kielteinen vaikutus terveyteen. Lisäksi haima voi tulehtua.

Artisokka on hyödyllinen gastriitille, mutta ei pahenemisvaiheessa. On suositeltavaa keskustella lääkärisi kanssa, joka määrittää annoksen. Gastriitin kanssa on parempi olla syömättä säilykkeitä, vaan kokata se soseen muodossa.

Mehua suositellaan juomaan ummetukseen. Tämä juoma nopeuttaa aineenvaihduntaa, joten sen käyttö poistaa ruoansulatusongelmat.

Koska kasvi poistaa haitallisia aineita, sitä käytetään kihtiin. Sen avulla myös suolakerrostumat poistetaan kehosta.

Artisokka on hyödyllinen maksasairauksiin. Kasvi parantaa elimen soluja, palauttaa työnsä ja vähentää sapen määrää. Vihanneksia käytetään hepatiittiin, keltaisuuteen.

Kulttuuri on korvaamaton kolekystiitille. Artisokka on choleretic vaikutus, poistaa pahoinvointia. Kasviksen syöminen voi lievittää epämukavuutta ja raskautta.

Perinteisen lääketieteen reseptit artisokan kanssa

Kasvista valmistetaan erilaisia yhdisteitä, joita käytetään perinteisessä lääketieteessä.

Infuusio on hyödyllinen immuunijärjestelmän vahvistamisessa ja koko kehon parantamisessa. Kuinka kokata:

1. Sinun täytyy jauhaa 2 tl. kukinnot, jotka kaadetaan kiehuvaan veteen (250 ml).
2. Säiliö on peitettävä kannella ja eristettävä.
3. Jäähdytyksen jälkeen tuote tulee suodattaa.

Infuusion voi ottaa ½ kuppia 30 minuuttia ennen ateriaa. Juo 2-3 kertaa päivässä.

Kasvi soveltuu myös keittämisen valmistukseen. Revi kasvin lehdet (40 g), kaada kiehuvaa vettä sen päälle, laita matalalle lämmölle. Kiehumisen jälkeen tuote keitetään 10 minuuttia. Sitten se tulee infusoida. Se jää rasittamaan. Liemiä käytetään ulkoiseen käyttöön.

Artisokasta voidaan valmistaa terveellistä ja herkullista teetä. Kasvi (lehdet, varret) on murskattava - se kestää vain 2 tl. Kaada palat kiehuvalla vedellä, peitä kansi. Lisää sokeri infuusion jälkeen.

Mielenkiintoista! Vuohenmaidon hyödylliset ominaisuudet ja vasta -aiheet

Haitat ja vasta -aiheet

Jotta et vaarantaisi kehoasi, sinun on tutustuttava tämän kulttuurin vasta -aiheisiin etukäteen. Joissakin tapauksissa on parasta olla syömättä artisokkaa. Tuote on vasta -aiheinen seuraavissa olosuhteissa:

• alhainen happamuus;
• hypotensio;
• ruoansulatuskanavan sairaudet;
• munuaisten vajaatoiminta;
• yksilöllinen suvaitsemattomuus;
• allergiat;
• sappirakon sairaudet;
• kiviä elimissä.

Muuten tuote ei ole kielletty. Samaan aikaan kaikessa pitäisi olla mitta. Paljon vihannesten syöminen voi johtaa syömishäiriöihin.

Miten valita ja tallentaa

On tarpeen valita tiheät silmut. Sinun ei pitäisi ostaa hitaita ja kuivia kasveja. Tuoreella vihanneksella on tasainen väri. Pinnalla ei saa olla ruskeita pilkkuja. Riittää, kun painat hieman tuotetta saadaksesi tietää sen tuoreudesta. Jos se huutaa, voit ostaa.

Vihannesten koolla ei ole väliä, mutta on suositeltavaa valita keskikokoisia hedelmiä. Vihannekset pienenevät kuorinnan jälkeen.

Säilytä artisokka viileässä, kuivassa paikassa. Joten se kestää viikon ajan menettämättä ominaisuuksia. Jätä raa'at vihannekset jääkaappiin. Keitetty tuote jäädytetään pakastimessa.

Tulokset

1. Artisokka on kasvi, jolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia.
2. Tuotetta käytetään elintarvikkeissa ja kansanlääketieteessä.
3. Vihannes on hyödyllinen laihduttamiseen, koska se edistää nopeaa laihtumista.
4. Tuote tulee syödä raskauden aikana, ja se on vasta -aiheinen imetyksen aikana.