Sisällysluettelo:
- Ainesosat
- Kana granaattiomena rannekoru
- Granaattiomenarannekoru kanalla ilman juurikkaita
- Salaatti pähkinöillä ja luumuilla
- Herkullinen granaattiomena -kananrannekoru
Video: 7 alkuperäistä salaattireseptiä Granaattiomenarannekoru
2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06
-
Kategoria:
salaatteja
-
Kokkausaika:
1 tunti
Ainesosat
- kana
- juurikas
- porkkana
- peruna
- sipuli
- munat
- Granaatti
- pähkinöitä
- valkosipuli
- mausteet
Granaattiomena -pähkinärannekoru -salaatti on erittäin suosittu ja sopiva mihin tahansa juhlaan. Valokuvilla varustetut reseptit osoittavat selvästi ruoanlaittoprosessin, joten jopa aloitteleva emäntä voi käsitellä sitä.
Kana granaattiomena rannekoru
Salaatti granaattiomena rannekoru saksanpähkinällä ja kanalla on todellinen klassikko, josta kaikki pitävät. Resepti valokuvineen on hyvin yksinkertainen ja suoraviivainen.
Ainekset:
- kana - 350 grammaa;
- punajuuret - 1 kpl;
- porkkanat - 1 kpl;
- perunat - 3 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- kananmuna - 2 kpl;
- granaattiomena - 1 kpl;
- saksanpähkinät - 50 grammaa;
- valkosipuli - 2 kynttä;
- majoneesi - 80 grammaa;
- suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistautuminen:
Sinun on ensin valmistettava ainesosat. Keitä kasvikset, liha ja munat pehmeiksi ja kuori granaattiomena. Keitä perunat, porkkanat ja punajuuret kuorittuna
- Valitse siemenet granaattiomenasta. Muuten, jos sitä ei ole mahdollista ostaa, voit käyttää puolukoita koristeluun.
- Paista pähkinät ja pilko millä tahansa sopivalla tavalla murun tekemiseksi.
- Kuori sipuli ja valkosipuli ja pilko sipuli pieniksi kuutioiksi. Vie valkosipuli raastimen läpi.
- Kuori ja pilko kaikki keitetyt vihannekset raastimella ja laita kukin omalle lautaselleen.
Mielenkiintoista! Kuinka valmistaa maalaismaisia perunoita uunissa valkosipulin kanssa
- Pilko kana kuutioiksi tai pura kuituiksi.
- Keitä munat jyrkäksi, anna jäähtyä, kuori ja raasta. Voit myös leikata ne pieneksi neliöksi.
- Aseta kuppi tai purkki tarjoiluvuokaan renkaan muotoiseksi. Ainesosat asetetaan sen ympärille.
- Tee ensin kerros hienonnettuja perunoita ja päällystä majoneesilla.
- Levitä raastetut punajuuret ja mausta runsaalla majoneesilla.
Seuraava kerros on porkkana. Se on myös peitettävä majoneesilla
- Ripottele salaatti pähkinöillä ja levitä liha. Ripottele hieman sipulia.
- Yhdistä jäljellä olevat punajuuret valkosipulin kanssa ja lisää viimeistelykerros. Suorista lusikalla.
Levitä granaattiomenan siemenet päälle ja poista purkki tai lasi. Aseta valmis välipala jääkaappiin niin, että astia on kunnolla kastunut. Jos herkku tarjoillaan uudenvuodenjuhlaksi, voit laittaa päälle oksa tuoreita yrttejä.
Juustoresepti
Salaatti granaattiomena rannekoru saksanpähkinöillä ja juustolla voidaan asettaa ympyrään tai sydämellä. Resepti valokuvalla sopii niille, jotka eivät ole löytäneet sopivaa lasia tai purkkia.
Ainekset:
- kanafilee - 200 grammaa;
- keitetyt punajuuret - 2 kpl;
- kananmuna - 5 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- saksanpähkinät - puoli lasia;
- kova juusto - 100 grammaa;
- granaattiomena - 1 kpl;
- majoneesia maun mukaan.
Valmistautuminen:
- Pilko sipuli millään tavalla ja kaada kiehuva vesi päälle. Aseta sivuun, anna sen seistä hieman.
- Jauhaa loput ainekset. Vie kananmunat raastimen läpi ja jätä proteiinia koristeluun. Jauhaa punajuuret samalla tavalla. Pilko kana millään tavalla.
- Muotoile salaatti sydämen muotoiseksi, aseta ensin kana ja sipulit. Peitä majoneesilla.
Tee muna-majoneesikerros ja ripottele paahdettuja saksanpähkinöitä
Viimeistele rannekoru punajuurilla ja majoneesilla. Ripottele salaatin proteiineja sivuille
Valitse jyvät granaattiomenasta ja koristele valmis ruokalaji niillä
Granaattiomenarannekoru ilman juurikkaita
Voit tehdä granaattiomenarannekkeen salaatin saksanpähkinöillä ilman juurikkaita. Resepti valokuvalla miellyttää niitä, jotka eivät pidä tästä ainesosasta tai haluavat vain kokeilla tuttua ruokaa lautasella mielenkiintoisella tavalla.
Ainekset:
- savustettu kana - 300 grammaa;
- perunat - 3 kpl;
- kananmuna - 4 kpl;
- sipulit - 1 kpl;
- porkkanat - 2 kpl;
- tuoreet omenat - 2 kpl;
- saksanpähkinät - 100 grammaa;
- granaattiomena - 1 kpl;
- kasviöljy - 3 rkl;
- majoneesi - 70 grammaa;
- sitruunamehu - 1 rkl;
- suolaa maun mukaan.
Valmistautuminen:
- Keitä perunan mukulat kuorimattomina, jäähdytä ja kuori. Vie raastin läpi ja laita sopivaan kulhoon.
- Keitä munat viileäksi ja laita sitten kylmään veteen jäähtymään. Jauhaa karkealla raastimella. Laita erilliseen kulhoon.
Pese porkkanat, kuori ja raasta tai leikkaa nauhoiksi. Haluttaessa voit keittää sen etukäteen (mutta sitten se on puhdistettava kiehumisen jälkeen)
Poista liha luista, poista kaikki ylimääräinen ja leikkaa sopivan muotoisiksi pieniksi paloiksi
- Poista kuori sipulista ja pilko se mahdollisimman hienoksi ja paista sitten.
- Kuori omenat ja raasta ne paloiksi.
Käsittele kuoritut pähkinät tehosekoittimella tai pilko veitsellä, kunnes ne murenevat
Laita granaattiomenan siemenet erilliseen kulhoon
Ota sopivan kokoinen levy ja aseta pieni lasi keskelle. Muotoile kerrokset tässä järjestyksessä: perunat, majoneesi, kana, sipulit, majoneesi, suolatut munat, majoneesi, porkkanat ja majoneesi, hienonnetut pähkinät ja majoneesi. Tasoita kerrokset lusikalla ja levitä granaattiomenan siemenet
Valmis ruokalaji on suositeltavaa pitää kylmässä niin, että se on hyvin kylläinen. Sen jälkeen voit ottaa näytteen
Granaattiomenarannekoru naudanlihalla
Salaatti granaattiomena rannekoru saksanpähkinöillä ja naudanlihalla ei koskaan viipy pitkään juhlapöydässä. Resepti valokuvan kanssa on hyvin yksinkertainen, joten kokematon kokki voi käsitellä sitä.
Ainekset:
- naudanliha - 300 grammaa;
- keitetyt perunat - 4 kpl;
- keitetyt porkkanat - 1 kpl;
- keitetyt punajuuret - 2 kpl;
- kananmuna - 2 kpl;
- granaattiomena - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- kova juusto - 100 grammaa;
- luumuja (valinnainen) - 150 grammaa;
- kuoritut saksanpähkinät - 50 grammaa;
- majoneesi - 200 grammaa;
- sokeri - 1 tl;
- suola - puoli teelusikallista;
- pöytäetikka - 1 rkl;
- vesi - 100 millilitraa.
Valmistautuminen:
- Kuori sipulit, pese ja leikkaa suikaleiksi. Tee täyte vedestä, etikasta, suolasta ja sokerista ja kasta tuloksena oleva palo siihen. Jätä puoli tuntia.
- Keitä kasvikset ja liha. Käsittele ensimmäinen raastimella ja leikkaa naudanliha neliöiksi.
- Nyt meidän on aloitettava luumujen valmistus. Kaada kuivatut luumut lämpimällä vedellä, anna seistä hetki ja pilko sitten.
- Pese lautanen, jolla salaattia tarjoillaan, ja aseta pieni lasi keskelle. Levitä pilkotut perunat ympärille, suola. Kaada päälle majoneesi.
- Laita päälle hienonnettu keitetty liha. Muotoile seuraavaksi sipulikerros marinadin valuttamisen jälkeen. Ripottele majoneesilla.
- Muodosta luumujen kerros ja jätä muutama koristamaan valmis ruokalaji.
- Vie juusto raastimen läpi ja laita sipulikerros päälle.
- Murskaa pähkinät ja aseta juuston päälle. Muotoile seuraavaksi porkkana.
- Ripottele porkkanat raastetuilla munilla ja voitele kerros uudelleen.
- Viimeisen kerroksen tulisi olla punajuuri-majoneesi.
- Koristele salaatti puoliksi: toinen luumuilla ja toinen granaattiomenalla.
- Poista lasi ja laita välipala jääkaappiin niin, että se on kunnolla kastunut. Tarjoile sitten.
Granaattiomenarannekoru kanalla ilman juurikkaita
Salaatti granaattiomena rannekoru, jossa on pähkinää ja kanaa, tulee hyvin ilman juurikkaita. Resepti valokuvalla helpottaa suuresti ruoanlaittoa ja näyttää selvästi jokaisen vaiheen.
Ainekset:
- keitetty kanafilee - 500 grammaa;
- herkkusienet - 300 grammaa;
- raaka porkkana - 1 kpl;
- granaattiomena - 1 kpl;
- kova juusto - 200 grammaa;
- kuoritut saksanpähkinät - 50 grammaa;
- salaatin lehdet - pieni nippu;
- majoneesi tai jogurtti salaatteihin - 200 grammaa;
- voi - 20 grammaa;
- suolaa maun mukaan.
Valmistautuminen:
- Keitä kana suolatussa vedessä haluamaasi tilaan. Anna jäähtyä ja leikkaa sitten suikaleiksi tai kuutioiksi. Voit myös purkaa sen käsin kuituiksi.
- Leikkaa sienet minkä tahansa kokoisiksi paloiksi. Laita öljyyn.
- Aseta salaatinlehdet tarjoilulautaselle, laita lasi keskelle.
Levitä kananliha noin lasille. Voitele majoneesilla tai jogurtilla
- Peitä kana sienillä. Peitä nuhjuisilla raaka porkkanoilla.
- Peitä porkkanat pähkinämurulla.
- Raasta juusto hienolle tai karkealle raastimelle ja tee toinen kerros. Mausta käytetyllä kastikkeella.
Koristele valmis ruokalaji granaattiomenalla. Poista lasi ja aseta välipala kylmään hetkeksi liottumaan
Salaatti pähkinöillä ja luumuilla
Salaatti granaattiomena rannekoru osoittautuu vielä herkullisemmaksi, kun se on keitetty saksanpähkinöiden ja luumujen kanssa. Resepti valokuvan kanssa ei aiheuta vaikeuksia.
Ainekset:
- majoneesi maun mukaan;
- keitetyt perunat - 3 kpl;
- punajuuret - 1-2 kpl;
- keitetty kana - 400 grammaa;
- luumut - 75 grammaa;
- keitetyt porkkanat - 2 kpl;
- kananmuna (kovaksi keitetty) - 3 kpl;
- saksanpähkinät - 100 grammaa;
- granaattiomena - 1-2 kpl.
Valmistautuminen:
- Aseta lasi lautasen keskelle. Tee ympyrä raastetuista perunamukuloista. Voitele majoneesilla.
- Aseta puolet raastetuista keitetyistä punajuurista. Voitele uudelleen majoneesilla.
- Pilko tai kuitua esilämmitetty liha. Voit ottaa naudanlihaa kanan sijaan. Muotoile kerros ja mausta pippurilla.
- Leikkaa valmiit luumut ja laita ne kanan päälle. Ripottele majoneesilla.
- Raasta porkkanat karkealla raastimella. Voit valmistaa sen tai et - oman harkintasi mukaan.
- Raasta tai pilko munat hienoksi. Ripottele salaatin päälle ja lisää majoneesia.
- Paista pähkinät pannulla ja pilko. Muotoile seuraava kerros.
- Aseta loput punajuuret päälle ja peitä hyvin majoneesilla.
- Valmista granaattiomenan siemenet. Aseta ne salaatin päälle mahdollisimman tiukasti. Siirrä salaatti kylmään paikkaan liottamaan.
Herkullinen granaattiomena -kananrannekoru
Harkitse reseptiä, jossa on kuva uskomattoman herkullisesta salaatista Granaattiomenarannekoru kanan ja saksanpähkinöiden, sienien ja juuston kanssa. Tämä ruokalaji ei todellakaan pysy pöydällä pitkään aikaan - se syödään nopeasti!
Ainekset:
- punajuuret - 5 kpl;
- kananrinta - 1 kpl;
- kova juusto - 100 grammaa;
- saksanpähkinät maun mukaan;
- granaattiomena - 2 kpl;
- sipulit - 1 kpl;
- sienet - 150 grammaa;
- majoneesia ja suolaa maun mukaan.
Valmistautuminen:
- Keitä kana suolatussa vedessä. Maun lisäämiseksi voit laittaa liemeen lavrushka- tai pippurisiemeniä.
- Keitä punajuuret vaadittuun tilaan.
- Paista sipulit sienillä. Anna kaikkien komponenttien jäähtyä.
- Aseta lasi levyn keskelle ja aloita kerrosten muodostaminen. Ensimmäinen kerros on kananliha, leikattu pieniksi paloiksi. Levitä majoneesilla, jotta valmis salaatti ei näytä kuivalta.
- Laita päälle paistettuja sieniä ja sipulia. Sitä ei tarvitse kaataa majoneesilla, koska se on jo melko mehukas.
- Nyt raastettu juusto on asetettu välipalaksi. Se on käsiteltävä majoneesilla.
- Paista pähkinät kevyesti pannulla ilman öljyä ja pilko sitten millä tahansa sopivalla tavalla. Muotoile seuraava kerros.
- Levitä punajuurien yläkerros, jota et voi katua täällä, ne eivät varmasti pahenna makua. Voitele punajuuret runsaasti majoneesilla.
- Kuori granaattiomena ja poista jyvät. Koristele salaatti. Muuten, jos ei ole granaattiomenaa, voit käyttää puolukoita tai muita marjoja.
- Kypsennyksen jälkeen laita salaatti jääkaappiin lasin poistamisen jälkeen. On suositeltavaa antaa astian istua muutaman tunnin ajan, jotta se on kunnolla kastunut.
Muutamia vinkkejä granaattiomenarannekkeen salaatin valmistamiseen
- Kun käytät kananlihaa, on suositeltavaa kypsentää se laakerinlehdillä, kun taas kypsentäminen ei saa kestää yli 20 minuuttia. Muuten filee on liian kuiva.
- Punajuuret, porkkanat ja perunat keitetään yleensä samassa kattilassa miedolla lämmöllä.
- Jotta salaatti olisi helpompi purkaa valmiista salaatista, voit voittaa sen öljyllä. Tämän ansiosta valmis astia ei hajoa tai vahingoitu.
- Kirkkaamman maun saamiseksi voit lisätä majoneesiin hieman valkosipulia tai sinappia, hienonnettua tuoretta kurkkua tai yrttejä.
- Kaikki eivät pidä granaattiomenan siemenistä, joten voit korvata ne maissilla, ruukulla tai marinoidulla kurkulla.
Suositeltava:
10 alkuperäistä ideaa mukille
Ehkä muki on monipuolisin ja suosittu lahja. Mutta tavallisen antaminen on liian banaalia, joten etsimme ja etsimme jotain uutta, alkuperäistä ja mielenkiintoista. Ja suunnittelijat keksivät uusia luovia esineitä. Millä epätavallisella tavalla voimme yllättää itsemme ja ystävämme?