Mitä raakaravintola syö

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

Raakaruokavalio on nykyajan ihmisen saanti ruokaa, jota ei ole lämpökäsitelty yli 40 astetta. Raaka -elintarvikeideologit perustavat tämän ruokajärjestelmän noudattamisen sillä, että muinainen ihminen söi raakaa ruokaa eikä juonut nisäkkäiden maitoa. Siksi on luonnollista, että henkilö syö raakaa ruokaa.

Raakaruokavalion tyypit koostumuksen mukaan

Koostumuksesta riippuen erotetaan seuraavat raakaruokavalion tyypit:

1. Kaikkiruokainen raakaruokavalio. Voit syödä kasvis- ja eläinruokaa (lihaa, kalaa, muita kalalajeja, munia, maitoa). Jotkut poistavat maidon ruokavaliosta. Tuotteet käytetään raakana. Lihaa ja kalaa syödään raakana ja kuivattuna. Kuivaus on vanha lihan ja kalan kulinaarinen käsittely. Kuivaus tapahtuu raikkaan ilman tullessa ja jopa 40 asteen lämpötiloissa. Kuivumisen jälkeen ne imeytyvät paremmin.
2. Kasvisruokavalio raakaruokavalio. He syövät vain kasvisruokaa. Joskus maito ja siihen perustuvat tuotteet ovat sallittuja.
3. Vegaaninen raakaruokavalio. Syö vain raakoja kasvisruokia.
4. Lihansyöjäraaka -ruokavalio (paleoliittisen aikakauden raakaruokavalio). Suurin osa ruokavaliosta on raakoja eläintuotteita (raaka kala, muut kuin kalat, äyriäiset, raaka liha, luonnonvarainen siipikarja, eläinrasvat). Ja raakoja hedelmiä ja vihanneksia - pieninä määrinä.

Raakaruokavalioita

On olemassa seuraavanlaisia raakaruokia:

1. Raakaruokavalio. Syö useita ruokia kerralla yhdessä ja samanaikaisesti.
2. Monotrofinen raakaruokavalio. Syö useita banaaneja kerrallaan tai useita omenoita.

Suosituin raakaruokavalio on kasvisruokavalio. Tämän tyyppisille tuotteille tarjotaan luettelo.

Ostoslista

Raakaruokavaliossa suositellaan seuraavia elintarvikkeita:

1. Hedelmiä ja marjoja. Ne muodostavat raa'an kasvisruokavalion selkärangan ja muodostavat 50% päivittäisestä ruokavaliosta. Ne ovat vitamiinien, kivennäisaineiden, sokereiden, kuidun lähde. Näitä ovat aprikoosit, vesimeloni, avokado, päärynä, mustikka, meloni, mansikka, kiivi, lime, vadelma, mustikka, kaki, omenat. Lista jatkuu. Kuivatut hedelmät ovat osa raakaruokavalioita. Kotikuivaimia käytetään korkealaatuisten kuivattujen hedelmien tuottamiseen.
2. Vihannekset ja vihreät. Muodosta 35% päivittäisestä ruokavaliosta. Ne ovat vitamiinien, kivennäisaineiden, hiilihydraattien lähde. Kuivatut ja jäädytetyt vihreät eivät menetä ravintoarvoaan. Näitä ovat: munakoiso, kaali, porkkanat, kurkut, tomaatit, punajuuret, selleri, turkkilainen herkkusalaatti, basilika, korianteri, minttu, parsa, persilja, tilli, pinaatti, inkivääri. Lista jatkuu.
3. Pähkinät, viljat, palkokasvit. Muodosta 15% päivittäisestä ruokavaliosta. Ihmiset, jotka kärsivät maksasairaudesta, liikalihavuudesta ja diabeteksesta, saavat syödä varovasti saksanpähkinöitä, koska saksanpähkinät sisältävät 70% rasvaa. Voit syödä 3-4 pähkinää päivässä. Näitä ovat: maapähkinät, cashewpähkinät, saksanpähkinät, pinjansiemenet, pistaasipähkinät, mantelit, auringonkukansiemenet, pellavansiemenet. Vilja on hiilihydraattien, vitamiinien, kasviproteiinien, aminohappojen lähde. Palkokasvit ovat energiakapseli, joka sisältää proteiinia, joka on yhtä arvokas kuin eläinproteiinit. Palkokasvit ovat B -vitamiinien ja monityydyttymättömien rasvahappojen lähde. Näitä ovat: pavut, linssit, viljanalkio (vehnä, soijapavut, tattari), kikherneet, mungopavut.
4. Voi. On suositeltavaa käyttää vain ensimmäistä kylmäpuristettua öljyä, jota ei ole lämmitetty yli 40 astetta. Näitä ovat: öljy (oliivi, auringonkukka, maissi, pellavansiemen, kurpitsa, hamppu, seesami, kookos), ja voit käyttää myös avokadoöljyä, chiaöljyä.
5. Juomat. Raaka vesi, mehut, jotka juodaan heti valmistuksen jälkeen, yrttiteet.

Niille, jotka pitävät maidosta ja sokerista. Eläinten maidon sijasta - kookosmaito, mantelimaito. Luonnonhunaja, taatelisiirappit, maa -artisokka - juurikassokerin korvike.

Raaka ruokalista keväällä, kesällä ja talvella

Keväällä raakaravintola on erittäin vaikea, koska hänen tarvikkeet ovat loppumassa. Keväällä on hapankaalia ja omenoita, hunajaa, siitepölyä ja kasviöljyä - voit ostaa tämän kaiken tutulta yksityiseltä kauppiaalta. Osta vihanneksia kaupasta tai kasvata itse. Kesällä - suuri valikoima tuoreita vihanneksia, hedelmiä, marjoja. Kuivatut hedelmät, pähkinät, hapankaali poistetaan valikosta. He syövät enemmän vihanneksia, kypsyvät vihannekset, marjat ja hedelmät.

Talvinen raakaruokavalikko koostuu hedelmistä (erityisesti omenoita suositellaan), kuivattuista hedelmistä (ne ovat energisesti erittäin arvokkaita), talveen tarvittavista vihreistä ja itäneistä viljoista. Päivän talvivalikko:

1. 1 aamiainen. Pilkotut pähkinät hunajalla.
2. 2. aamiainen. Kaikki hedelmät supermarketista.
3. Illallinen. Palkokasvit ovat proteiinin lähde ja imeytyvät paremmin lounasaikaan.
4. Illallinen. Erilaisia hedelmiä kaupasta.

Raaka ruoka ja urheilu

Valikko lihasmassan saamiseksi:

1. 1 aamiainen. Vilja, kuivatut hedelmät, hunaja.
2. 2. aamiainen. Paljon erilaisia hedelmiä.
3. Illallinen. Salaattia ja pähkinöitä.
4. Illallinen. Vihanneksia ja paljon erilaisia vihreitä.

Harjoituksen jälkeen smoothie suositellaan raakaruokailijoille. Esimerkiksi banaaneista ja mangoista (6 banaania ja 1 mango).

Raakaruokavalio ei sovi kaikille. Mutta niille, joilla ei ole negatiivisia sivuvaikutuksia, tulos on merkittävä. Iho puhdistuu, ilmavaivat häviävät. Ruoansulatuskanava toimii moitteettomasti. Immuniteetti lisääntyy ja energiahuippu tuntuu.