75 parasta sekoitinsmoothie -reseptiä

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

Tee ruokavaliosta terveellisempi ja terveellisempi kesällä - se on hyvin yksinkertaista - opi vain tekemään smoothieita. Nämä marjoihin, vihanneksiin ja hedelmiin perustuvat cocktailit ovat todellinen vitamiinipommi. Ne ovat erittäin helppoja valmistaa, maukkaita ja sulavia. Erilaisten smoothie -reseptien avulla voit valita cocktailin jokaiseen makuun!

Nopea navigointi reseptejä:

1. Smoothie laihtumiseen ja kehon puhdistamiseen - 15 reseptiä
2. Hedelmät - 10 reseptiä
3. Ruokavalio - 5 reseptiä
4. Oikea ravitsemus (PP)
5. Immuniteetille - 2 reseptiä
6. Kasvis - 10 reseptiä
7. Marja - 16 reseptiä
8. Painonnousua varten - 5 reseptiä
9. Epätavallisia reseptejä - 11 reseptiä
10. Arviot laihduttamisesta
11. Kysymykset ja vastaukset

Smoothiet ovat täydellinen ateria, ja niitä voidaan käyttää aamiaisen tai välipalan korvikkeena. Tällaisen cocktailin valmistaminen on hyvin yksinkertaista - tarvitset vain 3-4 ainesosaa ja tehosekoittimen. Ammattikoneet pystyvät muuttamaan hedelmäpalat nopeasti homogeeniseksi massaksi.

Mutta tavallinen tehosekoitin tekee tämän tehtävän yhtä hyvin - tällainen malli on edullinen ja on erinomainen vaihtoehto aloittelijoille, jotka päättävät tehdä smoothieita kotona.

Monet voivat kysyä: miten smoothie eroaa tuoreesta mehusta, eli juuri puristetusta mehusta. Suurin ero on kuidun esiintyminen smoothieissa. Paistettaessa mehu ei irtoa massasta, vaan koko massa katkaistaan yhdessä. Kuitu on tärkein edellytys suoliston normaalille toiminnalle ja suotuisan mikrobiomin kehittymiselle ja sen seurauksena vahvalle immuniteetille. Lisäksi kuitu estää verensokerin jyrkän nousun syödessä makeita hedelmiä.

Jotta smoothie ilahduttaisi sinua maullaan ja hyödyttäisi myös kehoa, suosittelemme noudattamaan seuraavia sääntöjä:

1. Oikean smoothien tulee olla paksu, tasainen rakenne. Siksi on tärkeää, ettei sitä liioitella veden määrällä. Ruoka kannattaa myös keskeyttää huolellisesti - vihreät palat, kuivatut hedelmät, kuorta ei pidä tuntea, muuten ruokalaji muistuttaa vedellä laimennettua salaattia.
2. Käytä juomana vain kypsiä hedelmiä.
3. Korvaa kasvimaito lehmänmaidolla - tämä yhdistelmä on paljon helpompi imeä ja sulattaa kehon. Voit käyttää kotitekoista kookos-, manteli-, pähkinämaitoa.
4. Tarjoile jäähdytettynä, mutta ei jääkylmänä. Käytä ruoanlaitossa jääkaapista saatua vettä tai jäädytettyjä hedelmiä. Valmiiseen juomaan voidaan lisätä jääpaloja.
5. Optimaalinen määrä ainesosia juomaa varten on 3-4 asentoa, enintään 5.
6. Smoothie kannattaa syödä heti valmistuksen jälkeen. Voit säilyttää juoman jääkaapissa enintään päivän ajan, jääkaapin ulkopuolella - enintään 3-4 tuntia, minkä jälkeen käymisprosessit tapahtuvat aktiivisesti.

Tärkeä! Useimmat smoothie -reseptit käyttävät makeita hedelmiä. Makeuta cocktail lisäämällä hunajaa, taatelia, kuivattuja aprikooseja, banaaneja. Vältä sokerin ja luontaisten makeutusaineiden käyttöä.

Smoothiet laihtumiseen ja kehon puhdistukseen

Monet ihmiset päättävät kokeilla smoothieita menettääkseen ylimääräiset kilot ja parantaakseen kuntoaan. Kiinnitä tässä tapauksessa huomiota smoothien valintaan puhdistamiseen ja painonpudotukseen. Alla olevista resepteistä voit valita sopivimmat viikon ruokavalion laatimiseen.

Aloittaaksesi päivän

Vihreä virkistävä juoma on loistava tapa aloittaa päivä. Tällainen cocktail ei aiheuta raskauden tunnetta vatsassa ja suolistossa, päinvastoin, se antaa paljon voimaa ja energiaa.

Ainekset:

• vihreä omena;
• banaani;
• 2 rkl. l. leseet;
• 1 rkl. l. spirulina;
• nippu vihreitä (korianteri, pinaatti, minttu erikseen tai sekoita).

Laita kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon, lisää 100 ml kylmää vettä ja vatkaa.

Aamiaisen smoothie

Tämä resepti tekee cocktailista hieman ravitsevamman, se on myös täynnä vitamiineja ja hyödyllisiä ravintoaineita.

Ainekset:

• 2 rkl. l. kaurapuuro;
• kourallinen marjoja;
• 200 ml soijaa tai muuta kasvimaitoa;
• puolen sitruunan mehu;
• 1 tl unikonsiemeniä;
• 1 tl pellavansiemenet;
• hunaja (maun mukaan);
• ripaus vanilliinia.

Kaikki komponentit on sekoitettava ja vaadittava 4-5 tuntia, ja on parempi jättää yön yli. Vatkaa seos aamulla tehosekoittimessa jogurttiseokseksi.

Kaali + omena

Kaali on erittäin vähäkalorinen tuote, mutta samalla rikkain kuidun ja C-vitamiinin lähde. Yhdessä yrttien ja omenoiden kanssa saat tehokkaan cocktailin suoliston puhdistamiseen. Ainekset:

• lasi hienonnettua valkoista kaalia;
• 1 vihreä omena;
• pieni nippu persiljaa;
• 1 banaani;
• 100 ml vettä.

Kaalilehdistä on ensin leikattava karkeat suonet ja omena ja banaani kuorittava. Laita kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon, lisää vesi ja soseuta.

Kefiiri: universaali resepti

Jos haluat palauttaa painon normaaliksi, parantaa hyvinvointia ja parantaa kehoa, sinun on ehdottomasti kiinnitettävä huomiota suoliston toimintaan. Nimittäin sen puhdistamiseksi ja hyödyllisen mikroflooran täyttämiseksi. Kefiiri on erinomainen tähän tarkoitukseen. Fermentoitu maitotuote sisältää runsaasti kalsiumia, vitamiineja, probiootteja. Kefiiri on hyvä pohja smoothien puhdistamiseen.

Ainekset:

• lasi kefiriä;
• kourallinen kauden marjoja (voit sekoittaa erilaisia);
• 1-2 tl hunaja.

Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa, tarjoile jääkuutioiden kanssa.

Detox smoothie

Puhdista kehosi kokeilemalla hyvin yksinkertaista mutta tehokasta ravistelua, jossa on vain kaksi ainesosaa. Tarvitset:

• selleri (keskikokoinen);
• vihreät omenat (3-4 kpl.).

Ainesosista voidaan valmistaa tuoreita. Tässä tapauksessa juoma on melko tiivistetty. Jos sinulla ei ole mehulinkoa, voit pilkkoa ainekset pieniksi paloiksi, lisätä vettä ja tehdä smoothien. Selleri on vahvin puhdistava kasvituote, se poistaa myrkkyjä, puhdistaa ruoansulatuskanavan. Tämän seurauksena voimakas halu syödä makeita ja epäterveellisiä ruokia katoaa.

Omena- ja sellerismoothieja voi juoda 2-3 viikon välein joka aamu tyhjään vatsaan. Voit myös järjestää paastopäivän kerran viikossa, jolloin juot vain tämän cocktailin.

Kurkku + omena + selleri

Tämä resepti on muunnelma edellisestä. Ainekset:

• 2-3 kurkkua;
• nippu selleriä;
• vihreä omena.

On parempi poistaa kuori kurkkuista ja omenoista, koska vaarallisimmat aineet kerääntyvät siihen kasvuprosessin aikana. Laita kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon, lisää halutessasi hieman kivennäisvettä, vatkaa.

Punainen smoothie

Reseptin tärkein ainesosa on punajuuret. Se puhdistaa kehon erittäin tehokkaasti, mutta sitä otettaessa on tärkeää, ettei liioittele sitä - lisää sokerijuurikkaita smoothieihin alkaen pienestä määrästä. Ainekset:

• pienet punajuuret;
• porkkana;
• ½ retiisi;
• nippu persiljaa;
• ½ sitruunamehua;
• lasi vettä.

Kuori ainekset, pilko tehosekoittimen kulhoon ja soseuta. Juomalla on erityinen maku, joten voit muuttaa sitä hieman lisäämällä sitruunaa tai muuta sitrusmehua.

Punajuuri -inkivääri

Tämä juoma on myös hyvä aineenvaihdunnan tehostamiseen ja suoliston puhdistamiseen. Ainekset:

• 2-3 omenaa;
• sellerin varsi;
• kurkku;
• pienet punajuuret;
• 1 cm inkiväärijuurta.

Kaikista komponenteista on parempi puristaa tuoreita - koostumuksessa ei ole makeita hedelmiä, joten cocktail ei johda jyrkkään verensokerin hyppyyn. Jos sinulla ei kuitenkaan ole mehulinkoa, voit käyttää tehosekoitinta.

Smoothiet aineenvaihduntaan

Tämän reseptin mukaan valmistettu vähäkalorinen juoma auttaa luomaan kehon aineenvaihduntaprosesseja, parantamaan aineenvaihduntaprosesseja ja normalisoimaan sokeri- ja kolesterolitasot. Tällainen cocktail on rasvanpoltto, mutta selvennetään, että tämä on pikemminkin yksinkertaistettu nimi.

Mikään tuote ei voi "polttaa" rasvaa - kehon rasvan väheneminen tapahtuu pitkän ajan kuluessa asianmukaisen ravinnon ja liikunnan avulla. Mutta tämä juoma auttaa nopeuttamaan puhdistus- ja laihtumisprosesseja.

Ainekset:

• lasi parsakaalin kukintoja;
• lasi kukkakaalin kukintoja;
• greippimehu;
• 1 tl pellavansiemenet;
• 5 mantelia;
• 4-5 päivämäärää.

Purista mehu greippista, liota pähkinät, poista siemenet taatelista. Laitamme kaikki ainekset tehosekoittimeen ja vatkataan. Jos sakeus on hyvin paksu, voit lisätä 50-100 ml vettä.

Puhdistava smoothie

Cocktailin pääkomponentti on vihreä tee - se sävyttää kehoa, sillä on diureettinen vaikutus ja se poistaa ylimääräisen nesteen, vähentää nälkää ja tehostaa lämmönvaihtoa. Yhdistettynä marjoihin se on paras smoothie laihtumiseen.

Ainekset:

• 150 ml kylmää vihreää teetä;
• kourallinen karhunvatukoita ja vadelmia (muut marjat ovat mahdollisia);
• 2 tl pellavansiemenet;
• 100 ml kasvimaitoa;
• hunajaa maun mukaan.

Sekoita kaikki ainekset ja tarjoile cocktail jäähdytettynä.

Sitrushedelmä

Tämä herkullinen sitrushedelmäjuoma auttaa paitsi vähentämään kehon rasvaa ja huuhtele myrkkyjä, myös vahvistamaan ja parantamaan ihon tilaa ja sammuttamaan janoasi täydellisesti.

Ainekset:

• greippi;
• 1-2 appelsiinia;
• ½ sitruuna;
• ½ kalkki;
• 1/2 dl ananasta
• 1-2 cm inkiväärijuurta;
• ripaus kurkumaa;
• 2. l. tyrni marjat;
• 100 ml vettä.

Sinun on puristettava mehu sitrushedelmistä. Laita ananas, marjat, inkivääri tehosekoittimen kulhoon, kaada sitrusmehu ja vesi, vatkaa. Lisää halutessasi hunajaa.

Banaani ja vihreät ja sitrushedelmät

Erittäin yksinkertainen, maukas ja terveellinen cocktail, jonka ainekset ovat jo keittiössäsi. Ainekset:

• 1-2 banaania;
• nippu pinaattia;
• 2 appelsiinia (greippi).

Purista sitrusmehu, laita ainekset tehosekoittimen kulhoon ja soseuta.

Maito

Lehmänmaito on yhdistettävä huolellisesti makeisiin hedelmiin. Mutta vihreiden ja ristikkäisten kanssa voidaan saada erittäin harmoninen kokonaisuus makuja. Ainekset:

• 100 ml maitoa (on parempi ottaa rasvaton maito);
• suuri nippu pinaattia;
• 100 g parsakaalia;
• sitruunamehua;
• hunajaa maun mukaan.

Kaikki komponentit on keskeytettävä jogurtin sakeuden saavuttamiseksi.

Kookos-juusto

Tämä proteiinipirtelö on loistava terveellinen vaihtoehto makeisille niille, jotka haluavat lihoa.

Ainekset:

• 150 g raejuustoa;
• 2 rkl. l. kaurapuuro;
• 150 ml kookosmaitoa;
• 2 rkl. l. kookoshiutaleita.

On parempi höyryttää hiutaleet ensin ja soseuttaa ne sitten raejuustolla ja maidolla. Ripottele kookospähkinä tarjoiluaikana. Juomalla on miellyttävä ilmava koostumus ja lievä makea jälkimaku kookosmaidon ansiosta.

Raejuustosta ja fermentoidusta leivotusta maidosta

Toinen terveellinen proteiinipirtelö, jonka voit juoda illalla ja yöllä huolehtimatta figuuristasi. Ainekset:

• 100 g raejuustoa (9%);
• 150 ml fermentoitua paistettua maitoa;
• 2 rkl. l. hasselpähkinät tai muut pähkinät;
• 1 tl kaakao (caroba).

Valmistus on mahdollisimman yksinkertaista - kaikki ainekset on murskattava ja tarjoiltava jäähdytettynä.

Hedelmä smoothiet

Hedelmäsmoothiet pitävät aikuisista ja lapsista erittäin makeasta ja miellyttävästä maustaan. Olemme valmistelleet sinulle valikoiman reseptejä, joiden joukossa on juomia sekä alueemme perinteisistä hedelmistä että eksoottisista.

Riisi smoothie kiivillä

Tämän reseptin mukainen juoma osoittautuu erittäin ravitsevaksi ja miellyttävän kermaiseksi. Suosittelemme ruoanlaittoon käyttämään ruskeaa riisiä valkoisen ruskean riisin sijaan - se säilyttää kuoren, joka sisältää kuitua, kivennäisaineita ja vitamiineja.

Ainekset:

• 100 g ruskeaa riisiä (valmis);
• 2 kiiviä;
• 1 banaani;
• 2 rkl. l. Pellavansiemenet;
• 2 rkl. l. sitruunamehua;
• hunajaa maun mukaan.

Riisiä on liotettava yön yli, tyhjennettävä vesi aamulla ja keitettävä 40 minuuttia. Lisää loput aineet ja hieman vettä tehosekoittimen kulhossa olevaan riisiin. Soseuta tasaiseksi.

Luumuista

Voit valmistaa tämän juoman kevyelle aamiaiselle ja käyttää sitä jälkiruoaksi.

Ainekset:

• 1 kuppi luumuja
• ½ dl luonnonjogurttia;
• ½ kuppi marjoja (hyvä yhdistelmä mustikoiden, mustikoiden ja vadelmien kanssa);
• hunajaa maun mukaan.

Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimessa kermaiseksi.

Ananas ja kaki

Cocktaililla on makea, hapan, virkistävä maku.

Ainekset:

• 2 appelsiinia;
• 2 kaki;
• ½ kuppi ananaspaloja;
• 100 ml vettä;
• inkivääriä ja hunajaa maun mukaan.

Kuori kaki, purista mehu appelsiinista, laita kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon ja soseuta. Jos haluat ravitsevamman ja tyydyttävämmän vaihtoehdon aamulla, voit lisätä 3 rkl. l. kaurahiutaleita ja luonnonjogurttia veden sijasta.

Aprikoosi-banaani

Aprikoosi smoothie on loistava vaihtoehto janon sammuttamiseksi kesäpäivänä. Oranssit hedelmät ovat kaliumin lähde, mikä tarkoittaa, että ne vahvistavat verisuonia ja normalisoivat sydän- ja verisuonijärjestelmän työtä.

Käytä vettä kevyempään juomaan ja maitoa lisätäksesi kaloreita ja ravitsemusta.

Ainekset:

• 200 g aprikooseja;
• 3 rkl. l. kaurapuuro;
• ½ banaania;
• 100 ml vettä (voidaan käyttää maitoa).

Höyrytä kaurapuuro, sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja sekoita kermaiseksi. Lisää halutessasi hunajaa ja kanelia.

Persikat + nektariinit

Kaksi hedelmää täydentävät harmonisesti toisiaan. Cocktail osoittautuu erittäin virkistäväksi ja herkäksi, se sammuttaa janoa hyvin. Ainekset:

• lasi palasia nektariinia;
• lasi persikkaviipaleita;
• 1 appelsiinin mehu;
• ½ sitruunamehua;
• hunajaa maun mukaan.

Hedelmät voidaan jäähdyttää jääkaapissa poistamalla siemenet. Pilko sitten paloiksi, purista mehu sitrushedelmistä. Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa ja tarjoile jäiden päällä.

Mango smoothie

Eksoottinen hedelmäcocktail osoittautuu erittäin herkäksi, kermaiseksi, sulaa suussa. Smoothieihin kannattaa käyttää vain kypsiä hedelmiä! Ainekset:

• yhden mangon massa;
• 1 rkl. l. chian siemenet;
• 150 ml kookos (manteli) maitoa;
• 1 banaani;
• ½ appelsiinin mehu.

Chia -siemenet on kaadettava yön yli maidon kanssa. Lisää aamulla seokseen mangomassa, banaani ja appelsiinimehu, soseuta kaikki.

Maito päärynä

Voit hemmotella itseäsi herkullisella, herkällä cocktaililla illalliseksi pitkän työpäivän jälkeen. Ainekset:

• 2-3 päärynää;
• 150 ml kasvimaitoa;
• ½ banaania;
• ripaus kanelia;
• 1 tl raastettua katkeraa suklaata.

Vatkaa päärynämassat tehosekoittimessa maidon ja banaanin kanssa. Ripottele päälle kanelia ja suklaalastuja lasien kaatamisen jälkeen.

Trooppinen cocktail

Jos sinulla on useita sitrushedelmiä ja muita hedelmiä, älä missaa tilaisuutta hemmotella itseäsi epätavallisella, makealla ja hapanjuomalla, joka myös osoittautuu vähäkaloriseksi ja edistää laihtumista.

Ainekset:

• 1 greippi;
• 2-3 appelsiinia;
• ½ banaania;
• ½ kuppi ananaspaloja;
• tuoreita mintunlehtiä.

On suositeltavaa jäähdyttää kaikki hedelmät jääkaapissa. Purista mehu sitrushedelmistä, sekoita se kovien aineiden kanssa ja vatkaa kermaiseksi. Kun tarjoat, lisää jääkuutioita laseihin ja koristele mintunlehdillä.

Kaksikerroksinen hedelmäcocktail

Juoma on ihanteellinen vieraille - cocktaililla on erittäin kaunis ulkonäkö, jossa kaksi moniväristä hedelmäkerrosta sulautuvat tasaisesti toisiinsa.

Ainekset:

• 1 greippi;
• 3 mandariinia;
• 3 aprikoosia;
• lasi mansikoita;
• 100 ml vettä.

Purista mehu greippista, sekoita mansikoiden kanssa. Soseuta aprikoosit ja mandariinimehu erillisessä kulhossa. Aseta muutama jääpala lasien pohjalle, mansikka-greippikerros ja oranssi kerros päälle.

Sitruuna

Tällä cocktaililla on voimakas hapan maku, se on erittäin virkistävä. Smoothie on hyvä energisoiva. Ainekset:

• 1 sitruunan mehu;
• 100 ml kasvimaitoa;
• 50 ml kookoskermaa;
• 1 tl hunaja;
• vanilliini.

Kaikki ainekset on sekoitettava tehosekoittimella (suurella nopeudella). Koristele tarjoilulla sitruunankuorella ja mintunlehdillä.

Ruokavalion smoothiet

Ruokavalio -cocktaileissa on vähän kaloreita ja ravintoarvoa. He eivät yleensä käytä makeita hedelmiä (kuten banaania) ja muita makeutusaineita. Myös ruokavalion smoothiet eivät sisällä maidon, rasvaisten maitotuotteiden, kuivattujen hedelmien lisäämistä.

Monet juomat voivat maistua epätavallisilta, mutta ne auttavat täydellisesti puhdistamaan kehoa ja parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa.

Kurkku

Erittäin helppo valmistaa cocktail on ihanteellinen paastopäiviin, jos tavoitteena on laihtua ja puhdistaa kehoa. Ainekset:

• 2 kurkkua;
• 150 ml kefiriä;
• nippu mitä tahansa vihreyttä.

Taita hienonnettu kurkku, hienonnetut vihreät tehosekoittimen kulhoon ja kaada kaikki kefirillä. Vatkaa 2 minuuttia.

Porkkana-omena

Toinen klassinen smoothie -resepti, jota käytetään ruokavaliossa. Ainekset:

• 1 iso porkkana;
• 2 vihreää omenaa;
• muutama salaatinlehti.

Laita tehosekoittimen kulhoon porkkana- ja omenaviipaleita, hienonnettua salaattia, kaada vettä nesteen päälle niin, että ainekset peittyvät. Vatkaa tasaiseksi.

Selleri ja kaali

Juoma osoittautuu hapan, epätavallisen makuiseksi. Siksi sitä voidaan valmistaa ja kuluttaa pieninä määrinä. Ainekset:

• 3-5 lehtiä valkoista kaalia;
• 1 kuppi parsakaalia
• 1 varsi selleriä
• 100 ml tuoretta omenaa.

Poista suonet kaalinlehdistä, leikkaa viipaleiksi, lisää parsakaali ja hienonnettu selleri, kaada päälle omenamehua. Vatkaa 2-3 minuuttia.

Smoothiet oikeaan ravitsemukseen

Oikea ravitsemus on avain terveyteen, kauneuteen ja erinomaiseen hyvinvointiin. Lisäksi se on erinomainen monien sairauksien ja ylipainon ehkäisy. Tarjoamme useita smoothievaihtoehtoja, jotka ovat PP -periaatteiden mukaisia.

Soija smoothie

Resepti sopii vegaaneille ja kasvissyöjille, koska cocktailissa ei ole eläintuotteita. Mutta soijan (proteiinilähteen) ansiosta juoma on rikas proteiinilähde, joten se voidaan valmistaa ja nauttia koulutuksen jälkeen. Ainekset:

• 150 g pehmeää tofua;
• 200 ml soijamaitoa;
• ½ banaania;
• 2 rkl. l. puhdistamatonta kasviöljyä.

Laita kaikki ainekset öljyä lukuun ottamatta tehosekoittimen kulhoon ja sekoita. Lisää voi kermaiseen seokseen ja vatkaa vielä minuutti.

Tasapainoinen cocktail

Erittäin terveellinen juoma saadaan käyttämällä ainesosia, kuten kikherneitä, parsakaalia ja pellavansiemenjauhoa. Cocktail on rikkain kuidun, proteiinin, kalsiumin ja muiden ravintoaineiden lähde. Tämä on täydellinen ateria aamiaiseksi tai lounaaksi, vaikka tavoitteena olisi laihtua. Ainekset:

• ½ dl keitettyjä kikherneitä;
• kourallinen manteleita;
• ½ dl parsakaalia
• 1 rkl. l. pellavansiemenjauho;
• 100 ml luonnollista jogurttia;
• suolaa ja mausteita maun mukaan.

Kikherneet on liotettava yön yli ja keitettävä aamulla hyvin pehmeiksi. Mantelit tulee myös liottaa 4 tuntia. Sekoita kaikki ainekset ja vatkaa.

Immuniteettia varten

Tiedetään, että immuniteetti on 80% riippuvainen suoliston työstä, nimittäin siinä vallitsevasta mikrofloorasta. Luonnolliset maitotuotteet auttavat parantamaan mikrobiomia, minkä vuoksi ne ovat erittäin tärkeitä oikean ravinnon kanssa.

Jogurtin lisäksi piparjuuri ja kurpitsansiemenet ovat muita koskemattomuuden ainesosia.

Ainekset:

• 100 ml luonnollista jogurttia;
• 1 keskikokoinen tomaatti;
• 1 rkl. l. tuore raastettu piparjuuri;
• 1 rkl. l. kurpitsansiemenet;
• muutama oksa vihreää sipulia;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kaada tomaatti päälle kiehuvalla vedellä ja poista kuori, leikkaa keskeltä ja leikkaa kuutioiksi. Lisää loput aineet ja vatkaa muutama minuutti.

Kasvis smoothiet

Kasvis smoothiet ovat maultaan epätavallisia, mutta erittäin terveellisiä juomia. Ne eivät usein ole kovin makeita, mutta tämä voidaan korjata eri ainesosilla. Tämän cocktailryhmän pääarvo on kuidun läsnäolo. Kuidut puhdistavat tehokkaasti suolen seinät ja normalisoivat ruoansulatuskanavan toiminnan.

Kurkku + tomaatti kefirillä

Tämä resepti tekee erittäin paksun cocktailin, joten se on kätevää syödä lusikalla. Ainekset:

• kurkku;
• tomaatti;
• ½ lasia kefiriä;
• valkosipulinkynsi;
• ripaus suolaa, pippuria.

Kuori kurkku, poista tomaatista kuori, kuumenna hedelmät kiehuvalla vedellä. Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimella.

Kurpitsa pirtelö

Tämä juoma on erittäin hyödyllinen vatsalle ja suolistolle. Se voidaan tarjoilla lämpimänä, etenkin kylmänä vuodenaikana.

Ainekset:

• 400 grammaa kurpitsasellua;
• lasi maitoa (parempi kuin kasvis);
• 2 rkl. l. hunaja;
• ripaus vaniljaa ja kanelia

Kurpitsa on ensin keitettävä, paistettava tai höyrytettävä. Seuraavaksi sinun on sekoitettava kaikki ainekset.

Tomaatti ja sipuli

Tämän reseptin mukaan saadaan erittäin tyydyttävä, ravitseva cocktail - vaihtoehto täysipainoiselle tavanomaiselle aterialle. Ainekset:

• lasi kefiriä;
• tomaatti;
• ¼ punasipulin päät;
• ½ paprikaa;
• ¼ nippu selleriä;
• basilika, tilli;
• suolaa maun mukaan.

Kuorimme ja hienonnamme vihannekset, laitamme kaikki ainekset tehosekoittimeen ja vatkataan. Jotta juomasta tulisi ravitsevampaa, voit lisätä 3 rkl. l. raejuustoa tai kaurapuuroa.

Sisilia

Tämä smoothie on suositeltavaa juoda aamulla. Se puhdistaa tehokkaasti suoliston, vahvistaa verisuonia ja normalisoi korkean verenpaineen. Alhaisen verenpaineen omaavien ihmisten ei kuitenkaan pitäisi käyttää tällaista cocktailia. Ainekset:

• 5-6 keskikokoista porkkanaa;
• 3 tomaattia;
• punainen paprika;
• lasi pinaattia;
• lasi vesikrassi;
• 1-2 valkosipulinkynttä.

Huuhtele kaikki ainekset, kuori porkkanat ja paprikat, laita ne tehosekoittimen kulhoon ja purista valkosipuli puristimen läpi. Tuo massa homogeeniseen sakeuteen.

Porkkana

Appelsiinijuuren ystäville on loistava porkkana -smoothie -resepti! Avokadon lisäämisen vuoksi juomalla on korkea kaloripitoisuus, joten se sopii aamiaiseksi. Ainekset:

• 5 porkkanaa;
• ½ avokado (tai 2 rkl oliiviöljyä);
• 1 tl kurkuma;
• 1 tl hunaja.

Pese porkkanat, kuori, pilko pieniksi kuutioiksi. Lisää hunajaa ja kurkumaa tehosekoittimen kulhoon, lisää vettä niin, että se peittää juurikasvin. Soseuta tasaiseksi.

Runsas vihannes

Tämä resepti smoothie on täydellinen ravitseva ruokalaji, joka voidaan tarjoilla jopa lounaaksi. Itse asiassa se on kasviskeittoa. Voit tarjoilla astian lämpimänä. Ainekset:

• lasi kasvislientä;
• lasi tuoreita vihreitä herneitä;
• 1 peruna;
• 1 porkkana;
• 3 rkl. l. kaurapuuro;
• 50 ml kermaa;
• ½ kuppi pinaattia
• ½ varsia selleriä;
• suolaa maun mukaan.

Perunat, porkkanat on kuorittava, hienonnettava ja keitettävä. Laita seuraavaksi keitetyt vihannekset, yrtit, kaurapuuro tehosekoittimeen, kaada liemi ja sose. Lisää lopuksi kerma, herneet ja vatkaa noin minuutti. Suola ennen tarjoilua.

Maito ja vihannes

Maito lisää cocktaileihin herkkiä muistiinpanoja, pehmentää joidenkin tuotteiden makua. Ainekset:

• lasillinen maitoa;
• ½ valkosipulinkynsi;
• 2 perunaa;
• 80 g cheddarjuustoa;
• 1 paprika;
• currya ja pippuria maun mukaan.

Keitä perunat. Laita sitten kaikki ainekset mausteita lukuun ottamatta tehosekoittimen kulhoon, kaada kasvisliemen päälle. Valkosipuli voidaan puristaa puristimen läpi. Soseuttamisen jälkeen lisää mausteet massaan. Cocktailin voi juoda oljen läpi tai syödä lusikalla.

Eksoottinen vihannes

Kookosmaidon ja punajuuren yhdistelmä on melko epätavallinen. Tämä juoma vetoaa todellisiin gourmeihin ja kokeilijoihin! Ainekset:

• lasi kookosmaitoa;
• ½ lasillinen vettä;
• 1 pieni juurikas;
• 1 kurkku;
• 3 päivämäärää tai 2 rkl. l. hunaja.

Punajuuret on kuorittava ja leikattava tehosekoittimen kulhoon, lisättävä loput ainekset ja soseutettava.

Punajuuri granaattiomena

Jos haluat parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja puhdistaa kehon punajuurimehun avulla, mutta et todellakaan pidä mausta, kokeile tehdä smoothie seuraavalla tavalla. Ainekset:

• 1 punajuuri;
• lasi granaattiomenan siemeniä;
• 2 porkkanaa;
• appelsiinimehu.

Juurikasvit on kuorittava ja leikattava paloiksi tehosekoittimen kulhoon, lisättävä tuoretta appelsiinia ja granaattiomenan siemeniä. Jos sakeus on hyvin paksu murskattaessa, lisää hieman vettä. Tarjoile jääpalojen kanssa.

Kesäkurpitsa

Kesäkurpitsa auttaa normalisoimaan vesi-suola-aineenvaihduntaa ja poistamaan tehokkaasti ylimääräisen nesteen kehosta, mikä on tärkeää laihdutuksen alkuvaiheessa. Ne ovat paljon terveellisempää raakana kuin keitetyt. Lisäetuna on, että cocktailissa on hyvin vähän kaloreita.

Smoothieissa on parempi käyttää nuoria vihanneksia, koska niillä on herkempi rakenne.

Ainekset:

• 1 pieni vihannesydin;
• 1 kurkku;
• ripaus suolaa, korianteria, jauhettua pippuria.

Kuori vihannes, pilko paloiksi, lisää loput ainekset tehosekoittimen kulhoon ja lisää vesi. Soseuta tasaiseksi.

Juoma osoittautuu melko hapokas, joten jos haluat pehmentää makua, voit lisätä kefiiriä tai luonnonjogurttia veden sijasta.

Marja smoothiet

Marjat ovat välttämätön tuote immuunijärjestelmän ja koko kehon terveyden ylläpitämiseksi. Se on pektiinin, vitamiinien, mikro- ja makroelementtien lähde. Marjat parantavat ruoansulatusta, normalisoivat aineenvaihduntaprosesseja, poistavat toksiineja ja taistelevat myös viruksia ja sieniä vastaan.

Vadelmia, mansikoita, kirsikoita ja herukoita käytetään yleisesti smoothieissa ja ne ovat suosituimpia lajikkeita. Lueteltujen lisäksi esittelemme sinulle reseptejä, jotka perustuvat muihin, ei niin suosittuihin, mutta erittäin terveisiin marjoihin!

Mulberry

Tämä herkän lilavärinen juoma voidaan tarjoilla kesällä jälkiruoan sijasta. Ainekset:

• lasi mulperia;
• ½ banaania;
• 100 ml kefiriä (fermentoitu paistettu maito, hapanmaito);
• 2 rkl. l. hunaja.

Banaanit on pakastettava muutama tunti etukäteen. Jauha sitten kaikki ainekset tehosekoittimessa. Tarjoillessasi voit ripotella juomia luonnollisesta tummasta suklaasta valmistetuilla murusilla.

Aroonia

Tämä marja löytyy yleensä harvoin ruokavaliosta, koska kaikki eivät pidä sen mausta. Mutta yhdessä hedelmien ja vihannesten kanssa saat erittäin maukkaan cocktailin.

Ainekset:

• ½ kuppia mustia pilkkoja;
• 100 ml maitoa;
• porkkana;
• banaani;
• 2 pientä vihreää omenaa;
• ½ avokado.

Jos sinulla on mehulinko, on parempi puristaa mehu porkkanoista ja omenoista. Tai hedelmät voidaan yksinkertaisesti murskata pitkään tehosekoittimessa. Lisää sitten loput aineet kulhoon ja keskeytä tasaiseksi.

Runsas tyrni -smoothie

Tämän reseptin mukainen makea ja hapan smoothie osoittautuu varsin tyydyttäväksi, joten se voidaan valmistaa paitsi välipalaksi myös aamiaiseksi tai illalliseksi.

Ainekset:

• lasi tyrni marjoja;
• 3 rkl. l. kaurapuuro;
• Omena;
• 150 ml luonnonjogurttia tai kefiriä;
• 2 rkl. l. hunaja;
• kourallinen saksanpähkinöitä;
• pari tuoretta mintunlehteä.

Kaada kaurapuuro jogurtin kanssa 20 minuutiksi. Lisää tyrnimarjoihin lämmintä vettä ja vatkaa tehosekoittimessa ja siivilöi sitten. Sekoita seuraavaksi tyrnimehu, kaurapuuro jogurtin ja muiden ainesosien kanssa, soseuta tasaiseksi.

Kevyt tyrni smoothie

Tämä smoothie on kevyempi versio. Juoma sammuttaa ihanasti janosi ja antaa sinulle voimaa. Ainekset:

• 150 g tyrniä;
• banaani;
• appelsiinimehu.

Mehu on puristettava marjoista edellä kuvatulla tavalla. Me myös puristamme mehua appelsiinista. Soseutamme kaikki komponentit tehosekoittimella tasaiseksi.

Karpalo mausteinen smoothie

Karpalot ovat todellinen lahja metsästä, joka antaa meille hyvää terveyttä, pidentää nuoruutta ja kauneutta ja suojaa vaivoilta. Jos lisäät mausteita tähän komponenttiin, saat erinomaisen parantavan cocktailin. Ainekset:

• 100 g karpaloita;
• ½ banaania;
• yhden appelsiinin mehu;
• kaneli, inkivääri, neilikka, muskottipähkinä - hyppysellinen.

Purista mehu appelsiinista ja karpaloista erikseen, sekoita banaanin ja soseen kanssa.

Mustikka -cocktail

Tiedetään, että mustikat ovat rikkain antioksidanttien, pektiinien ja vitamiinien lähde. Sen perusteella saadaan maukkaita ja terveellisiä, lempeän lila -sävyn smoothieita. Ainekset:

• 200 g mustikoita;
• 200 ml luonnonjogurttia tai kefiriä;
• 2 rkl. l. hunaja;
• 3 rkl. l. kaurapuuro;
• 2 rkl. l. sitruunamehua.

Kaada hiutaleet jogurtin kanssa 20 minuutiksi, lisää sitten loput ainekset ja vatkaa tehosekoittimella. Jos haluat kevyemmän juoman, ohita kaurapuuro.

Karhunvatukka + mustikka

Molemmat marjat kypsyvät heinä-elokuussa. Muista käyttää tilaisuutta valmistaa virkistävä, uskomattoman terveellinen kesä smoothie näiden kahden herkullisen hedelmän kanssa. Ainekset:

• 100 g karhunvatukkaa;
• 100 g mustikoita;
• banaani;
• 1 rkl. l. hunaja.

Kaikki komponentit on sekoitettava perusteellisesti tehosekoittimessa tasaiseksi.

Karviainen jogurtin kanssa

Tuoreet, monet ihmiset eivät pidä tästä marjasta sen hapan maun ja karkean rakenteen vuoksi. Mutta karviaiset ovat erittäin runsaasti vitamiineja, ja niitä käytetään parhaiten ilman lämpökäsittelyä. Siksi suosittelemme tekemään smoothie karviaisen kanssa, makeuttamaan juoman hunajalla tai banaaneilla.

Ainekset:

• 200 g karviaisia;
• 200 g tuoretta ananasta;
• lasi luonnollista makeuttamatonta jogurttia;
• 2 rkl. l. hunaja.

Cocktailin valmistaminen on hyvin yksinkertaista - kaikki ainekset on vatkattava tehosekoittimessa. On suositeltavaa käyttää tuoretta eikä purkitettua ananasta (jälkimmäinen sisältää sokerisiirappia). Vaihtoehtoisesti voit käyttää banaania.

Mansikka + kirsikka

Tämän reseptin mukaan valmistettu juoma osoittautuu erittäin hienostuneeksi ja virkistäväksi. Se kiinnostaa sekä lapsia että aikuisia! Ainekset:

• 150 g kirsikoita ja mansikoita;
• lasillinen maitoa;
• ripaus vanilliinia;
• 2 rkl. l. hunaja.

Poista siemenet kirsikoista, repäise oksat, poista mansikoiden verhot. Soseuta sitten kaikki ainekset vanilliinia lukuun ottamatta. Lisää vanilliini homogeeniseen massaan ja vatkaa vielä 10 sekuntia.

Marjasekoitus

Tämän reseptin mukaan saadaan todellinen vitamiinipommi, koska koostumuksessa on kolmenlaisia marjoja! Virkistävämpää ja virkistävämpää juomaa varten sinun ei tarvitse käyttää makeutusainetta. Ainekset:

• 100 g vadelmia, mustaherukoita, kirsikoita;
• mintunlehdet;
• 3 rkl. l. hunaja;
• vettä.

Poista kirsikoista kivet, lisää marjat ja hunaja tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa. Kaikki marjat ovat erittäin mehukkaita, joten vettä ei tarvitse lisätä, mutta jos sakeus on erittäin paksu, voit lisätä 50 ml vettä. Koristele mintunlehdillä ennen tarjoilua.

Vesimeloni + lime

Tämä cocktail ilmentää kesän todellista makua! Juoma sammuttaa janoa hyvin ja auttaa selviytymään kuumuudesta, puhdistaa kehon toksiineista, vähentää ruokahalua. Ainekset:

• 200 g vesimelonia;
• mintunlehdet;
• ½ limen mehu.

Kaikki komponentit on vatkattava tehosekoittimella. Jos maku on liian hapan, voit makeuttaa sen hunajalla.

Vihreät smoothiet

Vihreät ovat superruoka, joka täyttää kehon ravinteilla, normalisoi ruoansulatuskanavan ja poistaa myrkkyjä. Monet ihmiset eivät käytä vihanneksia vaaditussa määrin yrttien erityisen maun vuoksi tai yksinkertaisesti siksi, että he eivät tiedä, mihin niitä lisätä.

Vihreiden smoothien tekeminen on erittäin helppo tapa täydentää päivittäistä vihannesten saantia ruokavaliossasi.

Persilja ja tilli

Tämä on klassinen resepti, jota voidaan muokata mieleisekseen lisäämällä ja poistamalla joitain hedelmiä ja vihanneksia. Esimerkiksi omena voidaan korvata porkkanalla tai päärynällä. Ainekset:

• 2 kurkkua;
• 1 omena;
• ½ sitruunaa tai limeä;
• keskikokoinen persilja;
• pieni nippu tilliä;
• ½ rkl. vettä.

Kurkku ja omena voidaan kuoria ja leikata keskikokoisiksi paloiksi. Käytämme vain sitruunan tai limen massaa. Laitamme kaikki ainekset tehosekoittimeen, vatkaa perusteellisesti ja nautimme makean ja hapan maun!

Selleri + inkivääri

Vain harvat rakastavat selleriä sen erityisen maun vuoksi. Samaan aikaan se on runsaasti antioksidantteja, kaliumia, kalsiumia ja piitä. Voit pehmentää mausteisen kasvin makua muiden ainesosien avulla. Ainekset:

• 1 pieni punajuuri (voi olla kantojen kanssa);
• 1 porkkana;
• useita varsia selleriä;
• 2 cm inkiväärijuurta;
• 2 vihreää omenaa;
• ½ rkl. vettä.

Kuori punajuuret, porkkanat ja omenat, pilko ne paloiksi. Leikkaa myös selleri paloiksi, laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja vatkaa 1-2 minuuttia.

Pinaatti + banaani mantelimaidolla

Erittäin maukas resepti, joka vetoaa myös niille, jotka eivät pidä vihreistä ollenkaan. Ainekset:

• keskikokoinen tuore pinaatti;
• 1 ½ rkl.mantelimaito;
• 2 pakastettua banaania;
• 1 rkl. l. hunaja;
• sitruunamehua.

Banaanit on ensin kuorittava, leikattava suuriksi paloiksi ja laitettava pakastimeen useita tunteja ja mieluiten yön yli. Sekoita sitten kaikki ainekset tehosekoittimessa, lisää keittämisen jälkeen sitruunamehua maun mukaan.

Pinaatti + avokado mantelimaidolla

Tämän reseptin vihreää smoothieta voi syödä ilman mitään tai lisätä makeisiin kauden marjoihin ja hedelmiin. Ainekset:

• 1 ½ rkl. mantelimaito;
• keskikokoinen pinaatti;
• puolikas avokado;
• 1 tl hunaja;
• suolaa maun mukaan.

Kaikki komponentit on yksinkertaisesti sekoitettava tehosekoittimessa. Muista juoda jäähdytettynä!

Avokado antaa smoothielle mukavan kermaisen koostumuksen. Se on myös erittäin ravitseva ruoka ja terveellisten rasvojen lähde. Siksi tämä resepti on ihanteellinen vaihtoehto tavalliselle aamiaisellesi.

Lehtikaali + pinaatti

Lehtikaalia (gallianvihreitä) pidetään kiistattomana superruoana. Se ylittää naudanlihan proteiinimäärän ja maidon - kalsiumin määrän. Myös runsaasti C -vitamiinia ja magnesiumia. Sen etuna on mieto kaali -aromi, joka yhdessä makeiden hedelmien kanssa on täysin näkymätön. Ainekset:

• nippu lehtikaalia;
• nippu pinaattia;
• 1 kypsä banaani;
• 1 omena;
• ½ rkl. vettä.

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja tarjoile jääkuutioiden kanssa tai yksinkertaisesti jäähdytettynä.

Painonnousun smoothiet

Smoothieja on perinteisesti yhdistetty juomiin, jotka edistävät laihtumista ja vieroitusta. Mutta on olemassa useita smoothie -reseptejä, jotka voivat auttaa sinua lihoamaan viisaasti.

Tällaiset reseptit ovat merkityksellisiä ihmisille, jotka harrastavat urheilua, haluavat saada kauniin kehon helpotuksen ja rakentaa lihasmassaa.

Meloni + raejuusto

Makea ja helppo tehdä, tämä ravistus auttaa sinua täydentämään voimaa harjoituksen jälkeen. Ainekset:

• ¼ melonit;
• ½ rkl. raejuusto (1% rasvaa);
• 1 rkl. l. vaniljan makuista proteiinia.

Meloni on kuorittava ja siemenet leikattava, lisättävä loput ainekset tehosekoittimen kulhoon ja sekoitettava. Jos koostumus on liian paksu, voit lisätä hieman vettä.

Runsas smoothie

Tämän reseptin mukainen cocktail osoittautuu erittäin kaloreiksi, joten se voidaan valmistaa täysipainoiseksi lounaaksi tai illalliseksi. Ainekset:

• puolikas avokado;
• kypsä banaani;
• 2-3 päivämäärää;
• kourallinen kookosmassaa;
• 1 rkl. omena mehu;
• 1 tl kurkuma;
• 1-2 cm inkiväärijuurta;
• hieman pinaattia ja basilikaa.

Laita kaikki ainekset määritettyyn määrään tehosekoittimen kulhoon ja murskaa 1-2 minuuttia.

Pähkinäproteiinijuoma

Tämä proteiinismoothie -resepti on täydellinen niille, joilla on makea hammas. Ainekset:

• kypsä banaani;
• puoli kupillista mustikoita;
• kourallinen saksanpähkinöitä;
• 3 rkl. l. kaurapuuro;
• 1 rkl. l. pellavansiemenet;
• 1 rkl. kookosmaito;
• 1 rkl. l. hunaja.

Pähkinöitä on liotettava yön yli tai vähintään 4 tuntia, hiutaleet on höyrytettävä. Viileän smoothien lämpötilan saavuttamiseksi on parempi säilyttää maito jääkaapissa. Seuraavaksi kaikki ainekset on vatkattava tehosekoittimessa.

Smoothie 2000 kcal

Tätä juomaa voi nauttia koko päivän - se on erittäin kaloreita ja voi kattaa lähes päivittäisen kalorien saannin painostasi riippuen. Ainekset:

• 2 rkl. maito;
• 2 kypsää banaania;
• 1 rkl. l. proteiini;
• ½ rkl. kaurapuuro;
• 2 rkl. l. oliiviöljy;
• 4 rkl. l. maapähkinävoi.

Kaada kaurapuuro kuumalla vedellä, kuori ja pilko banaanit. Laita kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon (lisää öljy viimeisenä) ja vatkaa.

Marjaproteiini

Toinen proteiinijuomien resepti urheilijoille ja ihmisille, jotka tarkkailevat muotoaan. Ainekset:

• 1 rkl. vadelmat, mansikat, mustikat;
• 2 kypsää banaania;
• kourallinen päivämääriä;
• 1 rkl. l. oliivi- ja manteliöljy;
• ½ rkl. vesi;
• 1 rkl. l. proteiinia.

Ensin sinun on voitettava kaikki marjat ja lisättävä sitten banaani ja taatelit. Sen jälkeen vesi, öljy, proteiini lisätään homogeeniseen massaan. Koostumus lyödään viimeistä kertaa.

Epätavallisia smoothieita

Jos olet kokeillut useimpia smoothie -reseptejä, voimme silti yllättää sinut! Cocktaileja voidaan valmistaa paitsi marjojen, yrttien ja hedelmien perusteella. Epätavallisia yhdistelmiä saadaan käyttämällä yrttejä, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä, fetajuustoa, kahvia. Alla olevasta valikoimasta löydät 10 epätavallista juomavaihtoehtoa.

Suklaa kerma smoothie

Tästä reseptistä valmistetaan herkullinen suklaasmoothie, jota voidaan käyttää jälkiruokana. Lisäksi jäädytettynä se muistuttaa rakenteeltaan jäätelöä, mutta on hyödyllisempi - ilman sokeria ja laktoosia.

Ainekset:

• 1 rkl. vesi;
• 1, 5 tl kaakaojauhe;
• kourallinen päivämääriä;
• kourallinen hasselpähkinöitä;
• 5 kpl. kuivattuja aprikooseja;
• 2 rkl. l. kookosmaito tai kerma;
• 2 banaania.

Ruoanlaitto vaihe vaiheelta:

1. Kuori banaanit, viipaloi ja pakasta useita tunteja.
2. Liota kuivatut aprikoosit ja hasselpähkinät, poista siemenet taatelista ja liota myös.
3. Valmista pähkinämaito - sekoita tehosekoittimessa hasselpähkinät vedellä, siivilöi.
4. Seuraavaksi kaada saatu maito tehosekoittimen astiaan, lisää kaikki muut ainekset, soseuta muutama minuutti.

Tarjoilussa sitä voi ripotella pähkinämurulla.

Siemenillä ja mausteilla

Tämä juoma on vitamiinien, mikro- ja makroelementtien varasto, ja kaikki, koska se sisältää useita erilaisia siemeniä.

Ainekset:

• kypsä banaani;
• 1 rkl. l. kurpitsansiemenet, auringonkukansiemenet, pellavansiemenet;
• kourallinen manteleita;
• 100 ml mantelimaitoa;
• 1 tl hunaja;
• ripaus kurkumaa, muskottipähkinää, vanilliinia.

Banaani on pakastettava etukäteen ja siemenet on liotettava 20-30 minuuttia. Tappaa kaikki ainekset tehosekoittimessa ja ripottele ripaus muskottipähkinää ennen tarjoilua.

Fetajuuston ja vihannesten kanssa

Tämän reseptin avulla voit valmistaa paitsi smoothien, myös todellisen ravitsevan kermakeiton. Cocktail on täydellinen vaihtoehto tavanomaiselle aamiaiselle, jossa on munakokkelia tai paahtoleipää.

Ainekset:

• 50 g fetajuustoa;
• 500 g vihannesseosta (maissi, herneet, porkkanat);
• ripaus korianteria

Vihanneksia on keitettävä 15 minuuttia etukäteen, laita vihannekset, fetajuusto tehosekoittimen kulhoon, lisää hieman kasvislientä. Ripottele juomaa ripauksella korianteria tarjoillessasi.

Kuivattuista hedelmistä

Tällainen juoma sopii erinomaisesti syksyllä juomiseen - kuivatut hedelmät, jotka ovat raudan, kalsiumin ja vitamiinien lähde, vahvistavat immuunijärjestelmää ja parantavat hyvinvointia kylmällä kaudella. Ainekset:

• ½ kuppi kuivattuja aprikooseja, rusinoita;
• 3 rkl. l. kaurapuuro;
• 1 rkl. l. hunaja;
• 150 ml maitoa;
• ½ banaania.

Kuivattuja hedelmiä tulee liottaa kuumassa vedessä 30 minuuttia, kaurapuuroa tulee höyryttää. Sitten kaikki ainekset tulee laittaa tehosekoittimeen, kaada päälle maito ja sose.

Tämän reseptin smoothie voidaan tarjoilla lämpimänä.

Taatelit + mantelit

Ravitseva, makea cocktail, joka perustuu pähkinöihin ja taateliin - loistava vaihtoehto epäterveellisille kaupan välipaloille ja jälkiruokille. Ainekset:

• lasi vettä;
• ½ dl manteleita
• banaani;
• muutama päivämäärä.

Mantelit tulee liottaa yön yli. Aamulla tyhjennämme veden, keskeytä massa vedellä ja suodata - mantelimaito on valmis. Kuori esikuivatut taatelit, laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja soseuta.

Chian siemenillä

Chia-siementen erityispiirre on, että veden kanssa kosketuksessa ne lisääntyvät ja saavat hyytelömäisen sakeuden. Itse asiassa chia -siemenet eivät ole smoothie, vaan jogurtti. Ainekset:

• 2 rkl. l. chian siemenet;
• kypsä banaani;
• 150 ml kasvimaitoa;
• 2 tl hunaja;
• kourallinen kauden marjoja;
• 1 tl hienonnettu pinaatti.

Siemenet on kaadettava maidon kanssa vähintään 10 minuutin ajan. Vatkaa loput ainekset tehosekoittimessa. Seuraavaksi sinun on sekoitettava nämä kaksi koostumusta ja nautittava mausta!

Curd kirsikka

Tämän cocktailin makea ja hapan, virkistävä maku on miellyttävä nauttia aterioiden välillä. Ainekset:

• 150 g keskirasvaista raejuustoa;
• lasi kirsikoita;
• kypsä banaani;
• 1 tl hunaja.

Päivämäärä-maito

Erittäin yksinkertainen resepti, joka perustuu vain kahteen ainesosaan:

• päivämäärät (1/3 osa);
• kasvimaito (2/3 osaa).

On tärkeää kastella taatelit niin, että ne pehmenevät ja keskeytyvät paremmin. Sitten ne on kaivettava, laitettava tehosekoittimen kulhoon, kaadettava maito ja voitettava perusteellisesti. Tarjoillessasi voit lisätä juomaan kourallisen jääpaloja ja ripauksen vanilliinia. Valmistuksen yksinkertaisuudesta huolimatta cocktail osoittautuu erittäin ravitsevaksi ja makeaksi.

Kookos-, manteli- tai soijamaito on hyvä valinta.

Kahvi + suklaa

Tämä cocktail miellyttää gourmetia, koska siinä yhdistyy epätavallisesti marjojen, sitrushedelmien, suklaan ja kahvin maku. Tätä kaikkea täydentää maitomainen nuotti.

Ainekset:

• 2 tl jauhettu kahvi;
• lasi luonnollista jogurttia;
• kourallinen vadelmia;
• puolikkaan appelsiinin mehu;
• 2 rkl. l. hunaja;
• pari suklaakuutiota.

Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa, ripottele suklaalastuja tarjoiluaikana.

Kamomillaa

Yksi epätavallisimmista smoothien ainesosista on tavallinen kuivattu kamomilla. Parantava yrtti lisää juomaan mielenkiintoisia muistiinpanoja, tekee mausta pehmeämmän ja rikkaamman. Kamomilla smoothie on loistava juoma, joka vähentää stressiä ja palauttaa henkisen tasapainon. Ainekset:

• 1 rkl. l. kuivatut kamomillan kukat;
• 2 banaania;
• 2 rkl. l. hunaja;
• lasi kasvimaitoa;
• kourallinen manteleita;
• ripaus muskottipähkinää.

Kamomillasta sinun on valmistettava infuusio kaatamalla lasillinen kiehuvaa vettä kukkien päälle ja pitämällä sitä 20 minuuttia. Sitten kantaa. Sekoita tehosekoittimen kulhossa kaikki ainekset ja kamomillainfuusio ja soseuta huolellisesti.

Arviot laihduttamisesta

”Olen viimeisten kuuden kuukauden aikana yrittänyt juoda smoothieita perinteisen illallisen sijasta. Huomasin, että aamulla turvotusta on vähemmän, herään paljon helpommin, yleensä minulla on enemmän energiaa. Muutan jatkuvasti reseptejä, mutta yritän aina sisällyttää erilaisia vihreitä. Olen erittäin tyytyväinen vaikutukseen, onnistuin jopa poistamaan muutaman senttimetrin vyötäröltä ja lantiolta. "”Järjestin itselleni viikoittaisen poisto -ohjelman, joka oli täynnä kotitekoisia vihanneksia ja yrttejä. Yritin juoda hedelmä smoothieita aamulla, kevyitä marjoja tai vihanneksia illalliseksi. Iho muuttui paljon puhtaammaksi, paljon ylimääräistä vettä tuli ulos, menetti 2 kiloa. Samaan aikaan oli jatkuva kevyyden tunne, en tuntenut nälkää."

Kysymykset ja vastaukset

Voinko juoda tyhjään vatsaan?

Kuitujen vuoksi smoothiet eivät aiheuta jyrkkää sokerin hyppyä, joten ei ole kiellettyä syödä sitä tyhjään vatsaan. Päinvastoin, monia reseptejä suositellaan valmistettavaksi aamulla, jotta päivä alkaa terveellisesti.

Jos kuitenkin tunnet epämukavuutta juoman ottamisen jälkeen tyhjään vatsaan, kannattaa säätää kulutusaikaa. Ihmisten, joilla on ruoansulatuskanavan sairauksia, täytyy juoda smoothieita varoen tyhjään vatsaan.

Onko mahdollista laihtua smoothieilla?

Smoothien koostumus riippuu suoraan siitä, edistääkö se laihtumista vai painonnousua. Makeuttamattomista hedelmistä, vihanneksista, yrteistä ja marjoista valmistetut juomat voivat auttaa sinua pudottamaan ylimääräiset kilot. Samanaikaisesti on tarpeen seurata muuta ruokavaliota eikä myöskään sivuuttaa fyysistä toimintaa.

Tärkeä! Älä käytä smoothie -ruokavaliota raskaana oleville ja imettäville naisille, alle 18 -vuotiaille lapsille sekä ihmisille, joilla on kroonisia ruoansulatuskanavan ja munuaisten sairauksia. Muista neuvotella lääkärin kanssa etukäteen!

Voinko syödä kiinteitä ruokia smoothien kanssa?

Juoman valmistamiseen käytetään 3-4 komponenttia, joskus enemmän, ja usein itse cocktail on täysimittainen ruokalaji. Siksi on suositeltavaa juoda se erillään välipaloista, evästeistä, kiinteästä ruoasta. On myös tärkeää juoda smoothie ei veden tavoin, vaan hitaasti, ikään kuin "pureskeltaessa".

Millä ainekset korvataan?

Smoothien valtava etu on niiden vaihtelevuus ja kyky vaihtaa tuotteita. On aina parempi vaihtaa lehmänmaito kasvimaitoon, marjat ja yrtit ovat vaihdettavissa; makeuden vuoksi hunajan sijasta voit käyttää taatelia, banaania tai stevia -uutetta.

Kesä on täydellinen aika aloittaa terveellisten smoothien valmistus. Älä pelkää kokeilla, sillä tällä tavalla voit löytää juoman uuden, ainutlaatuisen maun!