Kuinka monta kaloria on 1 keitetyssä munassa

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

Munilla on melko alhainen kaloripitoisuus, mutta samalla ne kyllästävät kehon pitkään. Monet kuuluisat näyttelijät ja mallit käyttävät munan ruokavaliota menettääkseen ylimääräiset kilot mahdollisimman lyhyessä ajassa. Tuotteen koostumus sisältää paljon kalsiumia ja proteiinia, nämä tuotteet ovat hyviä keholle, mutta eivät aiheuta haittaa figuurille.

Koostumuksessa oleva proteiini on erinomainen rakennusmateriaali lihaksille, minkä vuoksi urheilijat käyttävät myös munavalkuaista. Silti monet tytöt ovat kiinnostuneita siitä, kuinka monta kaloria on 1 kappale. keitetyt munat sekä sen, voidaanko tämä tuote syödä joka päivä. Analysoimme tarkemmin keitetyn munan kaloripitoisuuden ja lisäksi kerromme sinulle yksityiskohtaisemmin, kuinka usein voit käyttää tuotetta ruokaan.

Pehmeiden ja kovien keitettyjen munien kaloripitoisuus

Tuotteen energia -arvo riippuu viime kädessä munan painosta ja siitä, miten se on valmistettu. Nyt kannattaa selvittää, kuinka monta kaloria sisältää 1 pala. keitettyä munaa ja puhu myös vähän raakatuotteen kaloripitoisuudesta.

100 grammaa raakaa munaa sisältää noin 160 kcal, jos otat tavallisen kananmunan, sen paino vaihtelee 40-60 grammasta.

On käynyt ilmi, että tuotteen keskimääräinen kaloripitoisuus raakana on noin 80 kcal. Samaan aikaan keltuaisessa on huomattavasti enemmän kaloreita kuin proteiinissa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että proteiinin kaloripitoisuus on kolme kertaa pienempi kuin keltuaisen. On selvää, että keltuainen sisältää noin 60 kcal, kun taas proteiini sisältää vain 20 kcal.

Kun tuote altistetaan korkeille lämpötiloille, kaloripitoisuus alkaa muuttua, keitetyn munan energia -arvo on hieman korkeampi kuin raa'an.

Kananmunan käsittelyyn on useita vaihtoehtoja, se on kovaksi keitetty, haudutettu muna valmistetaan, keitetään pussissa ja keitetään pehmeästi, jokaisella vaihtoehdolla on erilainen kaloripitoisuus:

1. Kovaksi keitetty muna. Tällainen tuote sisältää noin seitsemänkymmentä kilokaloria, kun taas vain seitsemäntoista niistä on proteiinia, loput sisältyvät keltuaiseen.
2. Pehmeäksi keitetty muna … Tällaisen munan kaloripitoisuus ei muutu, se pysyy samana kuin raakatuotteen. Samaan aikaan proteiini ja keltuainen säilyttävät kaikki ravintoaineet.
3. Uppomuna … Tämä ruokalaji valmistetaan muutamassa minuutissa kuumassa vedessä etikan kanssa. Keitetään vain proteiinia, mikä ei anna keltuaisen valua ulos, joten muna säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet. Yhden munan kaloripitoisuus on noin kahdeksankymmentä kilokaloria.

On syytä huomata, että kun paistetaan muna kasviöljyssä, sen kaloripitoisuus kasvaa merkittävästi.

Tässä tapauksessa sata grammaa tuotetta sisältää yli kaksisataa kaloria. Tällaista munaa ei käytetä lainkaan ruokavaliossa. Keltuaista ei suositella käytettäväksi ruokavaliossa, tai sen käyttö on rajoitettu minimiin.

Lue myös: Nut Saviour - kuinka juhlia 29. elokuuta

Siitä huolimatta tuote on varsin hyödyllinen, siinä on kalsiumia, proteiineja, vitamiinikomponentteja, hiilihydraatteja, mangaania, erilaisia rasvoja, sinkkiä ja rautaa. Luettelo muista hivenaineista voidaan huomata, mutta keltuaisessa ei ole niitä niin paljon kuin edellä kuvattuja aineita.

Munien määrä ruokavaliossa

Olemme jo selvittäneet, kuinka monta kaloria sisältää 1 pala. keitetty muna, nyt kannattaa selvittää, kuinka paljon tuotetta voidaan kuluttaa, jotta se ei vahingoita terveyttä ja kuvaa. Tilastojen mukaan terveen ihmisen pitäisi syödä noin kolmesataa munaa vuodessa.

Jos henkilö kärsii korkeasta kolesterolista, hän saa syödä enintään kaksi keitettyä munaa viikossa. Sama määrä on noudatettava ruokavalion kanssa, mutta on suositeltavaa sulkea keltuainen pois valikosta jättäen vain kananmunan proteiinia.