Mikä on terveellisempää - kefiiri tai fermentoitu paistettu maito

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

Fermentoitu paistettu maito ja kefiiri ovat uskomattoman hyödyllisiä ihmiskeholle. Niiden sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon voi parantaa suoliston mikroflooraa ja parantaa kehoa. Kaupat tarjoavat valtavan valikoiman maitotuotteita, joten ostajilla on usein kysymys: mikä on terveellisempää päivittäiseen käyttöön - kefiiri tai fermentoitu paistettu maito?

Kefiiri tai fermentoitu paistettu maito - mitä valita

Nämä fermentoidut maitotuotteet sisältävät suuren määrän kalsiumia ja proteiinia, kun taas jälkimmäinen on optimaalisessa suhteessa fosforiin, mikä edistää kalsiumin parempaa imeytymistä elimistöön. Myös kefirissä ja fermentoidussa leivotussa maidossa on vitamiineja B, E, D, A, magnesiumia, fosforia, välttämättömiä aminohappoja.

Fermentoitu paistettu maito ja kefiiri valmistetaan käymisprosessilla, joka edistää bakteerien esiintymistä. Ne erittävät antibiootteja, jotka voivat tukahduttaa ihmisille vaarallisia taudinaiheuttajia, kuten lavantaudin ja tuberkuloosin. Selvitetään, mikä on terveellisempää miehille, naisille, vanhuksille - kefiiri tai fermentoitu paistettu maito.

Miesten terveydelle

Miehen elimistö tarvitsee useita kertoja enemmän vitamiineja ja ravintoaineita kuin nainen. Tämä johtuu fysiologisista eroista. Kefirin päivittäisellä käytöllä on myönteinen vaikutus miesten kehoon. Ensinnäkin se alentaa verensokeria, mikä estää diabeteksen kehittymisen.

Kefirin korkea kalsiumpitoisuus edistää lihasmassan muodostumista. Tuote ei kuitenkaan ole aina vain hyödyllinen. Joissakin ruoansulatuskanavan sairauksissa kefirin käyttö on vasta -aiheista. Näitä ovat haimatulehdus, gastriitti, mahahaava.

Kuten kefir, fermentoitu paistettu maito on erittäin hyödyllinen miehille. Tämä fermentoitu maitojuoma sisältää suuren määrän hyödyllisiä kemiallisia yhdisteitä, bakteereja ja entsyymejä, jotka normalisoivat suoliston mikroflooraa ja estävät ruoansulatuskanavan sairauksia. A-, E-, B -ryhmän vitamiinien ansiosta fermentoitu paistettu maito vahvistaa verisuonten seinämiä ja parantaa verenkiertoa.

Fermentoidun paistetun maidon päivittäinen käyttö keski-ikäisillä ja vanhemmilla miehillä vähentää sydänsairauksien kehittymisen riskiä merkittävästi. Mutta mikä on hyödyllisempää miehille - fermentoitu paistettu maito tai kefiiri, ei voi sanoa varmasti. Molemmat näistä tuotteista ovat erittäin hyödyllisiä keholle, joten sinun pitäisi valita se, josta pidät eniten.

Kun valitset fermentoitua paistettua maitoa ja kefiiriä kaupassa, sinun tulee aina tarkistaa valmistuspäivämäärä, koska voit käyttää vain tuoreita hapanmaitotuotteita. Jopa eräänä päivänä myöhässä ne voivat aiheuttaa käymistä vatsassa ja ilmavaivoja tai jopa johtaa myrkytykseen.

Naisten terveydelle

Kefiiri ja fermentoitu paistettu maito ovat fermentoituja maitotuotteita, mikä tarkoittaa, että molemmat juomat valmistetaan käymällä. Kefiiri valmistetaan kuitenkin tavallisesta maidosta ja fermentoitu paistettu maito valmistetaan paistetusta maidosta. Naiskeholle molemmat tuotteet ovat uskomattoman tärkeitä.

Kefiiri sisältää suuren määrän kalsiumia. Tämä kemiallinen elementti on naisen kehon rakennusmateriaali. Se osallistuu luiden ja hampaiden vahvistamiseen ja säilyttämiseen, parantaa kynsien ja hiusten tilaa.

Fermentoitu paistettu maito sisältää hyödyllisiä bakteereja. Ne normalisoivat suoliston mikroflooraa ja estävät vaarallisten bakteerien, kuten Helicobacter Pylorin, esiintymisen. Tämä on haitallinen mikrobi, joka aiheuttaa vaarallisten ruoansulatuskanavan sairauksien, myös onkologian, esiintymisen. Siksi naisten on sisällytettävä fermentoitu paistettu maito tai kefiiri päivittäiseen ruokavalioonsa.

Raskaana oleville ja imettäville äideille on myös tärkeää kuluttaa kefiiriä ja fermentoitua paistettua maitoa päivittäin. Asiantuntijat sanovat, että vauvan asianmukaisen kehityksen kannalta hän tarvitsee suuren määrän kalsiumia ja ryhmien A, E, B vitamiineja. Fermentoidut maitotuotteet sisältävät täyden valikoiman hyödyllisiä aineita, joita lapsen ja äidin keho tarvitsee.

Mielenkiintoista! Kuinka säilyttää juusto tuoreena jääkaapissa pitkään

Vanhuksille

Iän myötä luukudoksen laatu heikkenee ja rikkoutuu kalsiumin huuhtoutumisen vuoksi. Tämä johtaa osteoporoosin kehittymiseen. Luut muuttuvat hauraiksi ja loukkaantumis- ja murtumariski kasvaa. Tauti on hyvin yleinen vanhusten keskuudessa.

Yksi tehokkaimmista tavoista parantaa luuston ja luuston terveyttä ja hidastaa osteoporoosin kehittymistä on päivittäinen kalsiumin saanti. Elintarvikkeet, kuten fermentoitu paistettu maito ja kefiiri, parantavat luun tiheyttä ja estävät sairauksien kehittymistä.

Ihmisille, joilla on laktoosi -intoleranssi tai ilmavaivat, on parempi korvata kefiiri fermentoidulla paistetulla maidolla. Tällä tuotteella on lievempi vaikutus ruoansulatuskanavaan eikä aiheuta käymisprosesseja.

Mitä valita laihtumiseen

Jos tavoitteena on laihtua, on parempi antaa etusija kefirille, koska fermentoitu paistettu maito auttaa erittämään sapen, mikä auttaa lisäämään aineenvaihduntaa. Tuote imeytyy lyhyessä ajassa ja henkilö tuntee jälleen nälkää.

Kefir puolestaan sisältää vähemmän rasvaa ja kaloreita, mutta ei aiheuta nälkää pitkään aikaan. Syömisen sijaan asiantuntijat neuvovat juomaan lasillisen tätä tuotetta kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ja kuukauden päivittäisen käytön jälkeen näet ensimmäiset tulokset.

Jos et pidä kefirin mausta tai haluat monipuolistaa ruokavaliotasi, voit valmistaa herkullisen, erittäin terveellisen juoman tästä tuotteesta. Ruoanlaittoon tarvitset:

• litra kefiriä;
• nippu tilliä ja persiljaa;
• suola.

Vihreät on hienonnettava hienoksi ja lisättävä kefiriin, suolattava. Herkullinen laihdutusjuoma on valmis.

Tulokset

On mahdotonta sanoa varmasti, mikä on hyödyllisempää - kefiiri tai fermentoitu paistettu maito. Molemmat juomat ovat erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle. Jokainen niistä sisältää monia hyödyllisiä hivenaineita. Näiden tuotteiden vaikutus kehoon on melkein sama.

Siksi sinun ei pitäisi verrata kefiiriä ja fermentoitua paistettua maitoa, vaan valita juoma, josta pidät enemmän. Tärkeintä on, että hän oli ruokavaliossa mahdollisimman usein, koska tämä on ainoa tapa nähdä tulos, jos haluat laihtua.