Mantelit ovat terveellisempää kuin valkosipuli
Mantelit ovat terveellisempää kuin valkosipuli
Anonim
Mantelit ovat terveellisempää kuin valkosipuli
Mantelit ovat terveellisempää kuin valkosipuli

Mitä ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä teet kausi-influenssaepidemian aikana? Yksi suosituimmista lääkkeistä on valkosipuli. Kaikki eivät kuitenkaan pidä meripihkasta käytön jälkeen. Onneksi eurooppalaiset lääkärit ovat löytäneet vähemmän hajuisen lääkkeen, jolla on melko korkea viruslääke.

Norwichin elintarviketutkimuslaitoksen ja Messinan yliopistollisen sairaalan tutkijat ovat tehneet kokeita, jotka paljastavat mantelien ainutlaatuiset ominaisuudet.

Osoittautuu, että mantelin iho parantaa valkosolujen kykyä löytää viruksia ja lisää luonnollisen mekanismin toimintaa, joka estää virusten jakautumisen ja leviämisen kehossa.

Erityisesti ruskean mantelin kuoren komponentit stimuloivat valkosoluja. Tietty tyyppi näistä soluista - lymfosyytit - on vain vastuussa ihmiskehoon saapuneiden virustautien havaitsemisesta ja neutraloimisesta. Huomattavasti jopa sen jälkeen, kun mantelit oli pilkottu, immuunipuolustus viruksia vastaan lisääntyi.

On pidettävä mielessä, että pähkinät ovat täysin "deaktivoituja", kun niitä käsitellään kiehuvassa vedessä - yleisin tapa päästä eroon mantelien kuoresta.

"Mantelit stimuloivat immuunijärjestelmää, olemme havainneet vakaan antiviraalisen aktiivisuuden", - kertoo tutkimuksen kirjoittaja, immunologi Giuseppina Mandalari. Hän ja hänen kollegansa ovat vakuuttuneita siitä, että näiden pähkinöiden riittävä syöminen auttaa suojautumaan viruksilta, mukaan lukien ne, jotka aiheuttavat kausiluonteisia vilustumisia.

Tutkijat harkitsevat vakavasti mantelien käyttöä säännöllisten influenssaepidemioiden torjumiseksi. Immunologit ovat havainneet, että pähkinäuute jopa tukahduttaa herpesviruksen. He pitävät "parantavaa" annosta noin 80-100 grammaa päivässä.

Suositeltava: