Video: Suklaa voi olla terveellisempää kuin mustikat
2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06
Nykyään harvat epäilevät suklaan hyötyä. Tietenkin, jos puhumme kohtuullisesta määrästä herkkuja. Valmistajat kuitenkin väittävät, että suklaatuotteet ovat edelleen aliarvostettuja. Esimerkiksi Hersheysin tutkijat totesivat, että tumma suklaa sisältää enemmän antioksidantteja kuin luonnolliset mustikka- ja karpalomehut.
Aiemmin professorit Steve Atkinin johtamat Hullin yliopiston ja Hull Yorkin lääketieteen koulun tutkijat osoittivat, että suklaa voi lievittää kroonisen väsymysoireyhtymän oireita. Tosiasia on, että tummassa suklaassa on runsaasti kemiallisia yhdisteitä, jotka parantavat signaalin siirtoa aivoissa. Ryhmää vapaaehtoisia pyydettiin nauttimaan tummaa suklaata kahdeksan viikon ajan. Tätä seurasi tauko ja järjestelmän uudelleen aloittaminen, mutta heille annettiin tavallisen suklaan sijaan suklaata, jonka kaakaopitoisuus oli pienempi, mutta maku samanlainen. Tutkimuksen edetessä osallistujilta kysyttiin, miltä heistä tuntuu. Vapaaehtoiset puolestaan huomasivat tilansa parantuneen.
Kaakao ja tumma suklaa ovat valinneet flavonolit, antioksidanttityypit, joilla on ihmeellisiä ominaisuuksia, kuten suojautuminen ryppyiltä ja sydän- ja verisuonitautien riskin vähentäminen.
Asiantuntijat vertailivat erityisesti mustikan, karpalon, granaattiomenan ja acai -marjan antioksidanttitasoja. Vastaava taso mitattiin myös 40 gramman painoisissa tumman suklaan palkeissa, kaakaon ja kuuman suklaan mukissa. Tämän seurauksena pienistä suklaapatukoista tuli johtaja.
Tohtori Debra Miller, yksi tutkimuksen tekijöistä, on varma, että ihmisten tulisi kiinnittää huomiota suklaan arvoon unohtamatta sellaiset käsitteet kuin rasvat ja proteiinit. Pelkkä purra suklaata päivässä voi vähentää sydänsairauksien riskiä kolmanneksella. Ihanteellinen suhde on 6,7 grammaa päivässä. Tutkijat väittävät jopa, että suklaan tuoksu suojaa vilustumiselta.
Samaan aikaan kuuman suklaan ystävien ei pidä jäädä ihastumaan herkkuun. Nestemäinen suklaa sijoittui viimeiseksi kaikissa testeissä. Todennäköisesti valmistuksen aikana kaikki antioksidantit tuhoutuivat.
Suositeltava:
Olet kuin leski ja minä kuin poikamies
Muinaisista ajoista lähtien siviili -avioliittoa pidettiin suhteena, jota häiden sakramentti ei valaissut. Aika kului, moraali muuttui ja tuttu termi "siviili -avioliitto" sai toisen merkityksen. Nyt tämä on nimi liittoumille, jotka perustuvat tunteisiin ja suulliseen sopimukseen, mutta joita kirkko tai valtio eivät ole virallisesti tunnustaneet. Olin kiinnostunut niiden mielipiteistä, jotka asuvat kumppaniensa kanssa ilman muodollisuuksia tai noudattavat tällaista kantaa. Tässä ovat vastaukset, jotka kuulin kadun ohikulkijoilta: I
Mustikat pidentävät aivojen nuoruutta
Näyttää siltä, että pian marjaruokavalioiden syntyminen on väistämätöntä, ja se korvaa suositun makrobioottisen tai Atkinsin ruokavalion. Äskettäin brittiläiset tiedemiehet tunnustivat mustaherukan hyödyllisimmäksi marjaksi; mustikoita, jotka jäivät lähellä herukoita.
Mantelit ovat terveellisempää kuin valkosipuli
Mitä ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä teet kausi-influenssaepidemian aikana? Yksi suosituimmista lääkkeistä on valkosipuli. Kaikki eivät kuitenkaan pidä meripihkasta käytön jälkeen. Onneksi eurooppalaiset lääkärit ovat löytäneet vähemmän hajuisen lääkkeen, jolla on melko korkea viruslääke.
Oranssi on terveellisempää kuin tabletit sisältävät vitamiinit
Olet varmasti tietoinen siitä, että sitrushedelmät, erityisesti appelsiinit, ovat erittäin runsaasti C -vitamiinia. Ja amerikkalaiset tutkijat uskovat, että mitään vitamiinilisää ei voida verrata sen etuihin "auringon lahjaan". Kyse on oranssin hedelmän ainutlaatuisesta antioksidanttisekoituksesta.
Suklaa voi pelastaa ihmishenkiä
Etkö voi katsoa suklaapatua katumatta? Ja tämä ei ole välttämätöntä. Sen sijaan, että katsoisit herkkua, on parempi syödä se eikä olla katumuksen kiusattu. Ruotsalaisten tutkijoiden mukaan he saivat jälleen todisteita siitä, että suklaa ei ole vain hyödyllistä, vaan joissakin tapauksissa voi jopa pelastaa ihmishenkiä.