Mitä kokata aamiaiseksi nopeasti ja maukkaasti kiireessä

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

• Kategoria:

  välipalat

• Kokkausaika:

  20 minuuttia

Ainesosat

• peruna
• munat
• suola
• kasviöljy
• mausteet

Kysymys, joka "roikkuu ilmassa" joka päivä jokaisessa perheessä, on se, mitä kokata aamiaiseksi, ja nopeasti ja erittäin maukasta, kiireessä. Parhaat todistetut reseptit askel askeleelta valokuvilla auttavat sinua ratkaisemaan sen.

Deruny - maukas ja terveellinen aamiainen

Mitä voidaan valmistaa aamiaiseksi nopeasti ja maukkaasti, ellei perunapannukakkuja (perunapannukakkuja)? Keitämme ne kiireellä yksinkertaisen reseptin mukaan.

Ainekset:

• perunat - 10 kpl;
• munat - 2 kpl.;
• suolaa, pippuria maun mukaan;
• kasviöljy paistamiseen.

Valmistautuminen:

• Hiero kuoritut perunat (jos ne ovat nuoria, on parempi olla kuorimatta, mutta huuhtele huolellisesti) hienolla raastimella. Laita perunamassat siivilään tai siivilään ylimääräisen mehun poistamiseksi (voit vain puristaa sitä hiukan käsillä).
• Lähetämme munat valmiiden perunoiden, suolan, pippurin astiaan, vaivaa kaikki hyvin.

Levitämme perunataikinan pannukakkuja varten lusikalla öljyllä esilämmitetyssä paistinpannussa, paista molemmin puolin 3-4 minuuttia

Tarjoamme herkullisen ja aromaattisen aamiaisen pöydälle minkä tahansa kastikkeen, vihannessoseen kanssa

Laiska khachapuri kiire

Tulemme varmasti sisältämään laiskan khachapurin listallemme herkullisia aamiaisruokia, jotka voidaan valmistaa hyvin nopeasti, jota kutsutaan kiireeksi.

Ainekset:

• juusto - 200 g;
• vihreä sipuli - 2 kpl;
• smetana - 150 g;
• munat - 2 kpl.;
• jauhot - 5 rkl. l.;
• sooda - ½ tl;
• suola pippuri;
• kasviöljy paistamiseen.

Valmistautuminen:

Hieromme juustoa karkealle raastimelle (voit tehdä valmisteen illalla ja laittaa sen pussiin jääkaapissa), laittaa sen sopivaan astiaan, lisätä munia, hienonnettua sipulia, smetanaa, soodaa, suolaa ja pippuria

Vaivaa koko massa tasaiseksi, levitä yli puolet jauhoista, vaivaa taikina ja lisää loput jauhot osittain

Laita valmis keskitiheä taikina esilämmitettyyn pannuun, jossa on pieni määrä öljyä, tasoita se

Paistamme khachapuria keskilämmöllä peitettynä 4-5 minuuttia, käännämme ja jatkamme kypsentämistä pari minuuttia

Tarjoile kuuma juustokakku voin tai smetanan kanssa.

Kananugetteja

Yksinkertaisen reseptin mukaan, jossa on askel askeleelta otetut kuvat, valmistamme nopeasti ja kiireesti aamiaiseksi niin herkullisen ruokalajin, että nuolet sormiasi.

Ainekset:

• kanafilee - 500 g;
• leivänmurut - 150 g;
• jauhot - 150 g;
• munat - 2 kpl.;
• kuivattu valkosipuli - 1 tl;
• suola pippuri;
• öljyä paistamiseen.

Valmistautuminen:

1. Pese kananfilee, leikattu neliöiksi tai pitkänomaisiksi paloiksi kuitujen poikki, suola ja pippuri. Tämä valmistelutyö voidaan tehdä aikaisin illalla ja jättää marinoitumaan aamuun asti (yksinkertaistaa aamiaisen valmistusprosessia entisestään).
2. Laitamme tuotteet valmiisiin astioihin: yhdessä - jauhojen seos suolalla, pippurilla ja valkosipulilla, kahdessa muussa - leivänmurut ja sekoitetut munat.
3. Kasta kananpalat jauhoihin, muniin ja korppujauhoihin. Kuumennamme riittävän määrän öljyä, paista nuggetit, laita se ensin paperilautasliinalle ja tarjoile sitten pöydälle.

Juustokakut banaanilla

Aamiaiseksi rakkaillesi voit tehdä herkullisia juustokakkuja kiireessä. On myös tärkeää, että ne valmistetaan nopeasti ja ovat erittäin hyödyllisiä.

Ainekset:

• raejuusto - 400 g;
• muna - 1 kpl;
• jauhot - 4 rkl. l.;
• sokeri - 1 rkl. l.;
• banaani - 1 kpl;
• kasviöljy.

Valmistautuminen:

Herkullisille juustokakkuille on parempi valita tuore, pehmeä, mutta ei liian kuiva raejuusto. Jos siinä on paakkuja, hankaa ne haarukalla

• Lisää muna, jauhot, sokeri juustoon ja vaivaa kaikki huolellisesti. Voit valmistaa tällaisen taikinan illalla ja lisätä aamulla vain banaanin.
• Sekoita banaaninpalat varovasti homogeeniseksi taikinaksi, jotta se ei vahingoitu.

Banaanitäytteisestä taikinasta muodostamme halutun kokoisia juustokakkuja, rullaa jauhoihin ja paista molemmin puolin 3-4 minuuttia

Tarjoilemme herkullisen ja terveellisen aamiaisen, johon kuuluu smetanaa ja hedelmäsosea

Banaani kaurapuuro

Ajattelemalla, mitä kokata nopeasti ja maukasta aamiaiseksi, muistamme reseptin, jossa on vaiheittaiset valokuvat kaurapuurosta. Keitämme sen kiireellä minkä tahansa täytteen tai täyteaineen kanssa.

Ainekset:

• karkea kaurapuuro - 4 rkl. l.;
• maito - 50 ml;
• kananmuna;
• banaani - 1 kpl;
• kasviöljy - 1 tl;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

• Kaada kaurapuuro maidon kanssa, anna hautua 5-7 minuuttia.
• Lisää kaurahiutaleeseen muna ja puolet haarukalla murskatusta banaanista sekä suola maun mukaan.

Sekoita kaikki tasaiseksi ja laita massa esilämmitetylle pannulle öljyllä joko ilman sitä, jos astiat ovat tarttumattomalla pinnoitteella

Kaurahiutaleita ei altisteta niinkään paistamiselle, vaan yksinkertaisesti lämpökäsittelylle keskilämmöllä molemmin puolin

Jos haluat valmistaa kaurapuuroa millä tahansa täytteellä (raastettu juusto tai raejuusto), valmista taikina hieman nestemäisemmäksi. Kaada se pannulle pienemmässä määrin, jotta saat ohuemman pannukakun. Levitämme täytteen toisen puolen valmistuttua

• Laitamme sen puoleen kaurapuurosta, peitä toinen puoli ja kuumenna noin minuutti tai kaksi sammuttamalla lämpö.
• Leikkaa banaanin toinen puoli ympyröiksi ja koristele valmis ruokalaji tarjoillessasi.

Uppomunia

Hyvin nopeasti voit valmistaa aamiaiseksi jotain perinteistä ja erittäin maukasta, nimittäin kermavaahtoa. Lisäksi valmistamme ne erityisessä alkuperäisessä reseptissä.

Ainekset:

• munat;
• suolaa maun mukaan;
• kasviöljyä voiteluun.

Valmistautuminen:

• Laitamme vesisäiliön tulelle, kiehauta.
• Pieneen minkä tahansa muotoiseen (mutta ei liian litteään ja leveään) kulhoon laitamme sopivan kokoisen kalvon. Kalvon koko määritetään silmällä, joten se asetettaessa asettuu täysin säiliön reunoihin ja roikkuu ulos.
• Voitele sisäpinta kasviöljyllä.
• Riko kulhossa munat yksi kerrallaan, suola, nosta ja yhdistä päät, sido langalla. Leikkaa ylimääräinen kalvo pois päistä.

Joten valmistamme kaikki munat, laitamme ne kiehuvaan veteen ja kypsennä, kunnes proteiini sakeutuu (2-3 minuuttia)

Poista kalvo valmiista haudutetuista munista, tarjoile kuumana leivän paahtoleivän päälle tai vain lautaselle

Haudutetut munat, joissa on nestemäinen keltuainen, eivät ole vain erittäin maukkaita, vaan myös terveellisiä. Käytämme niitä itsenäisenä ruokana viipaloitujen vihannesten kanssa tai yhdessä voileivän kanssa juustoa tai makkaraa.

Kesäkurpitsa, raejuusto ja juustovuoka

Nopeasti ja erittäin maukasta, niin että nuolet sormiasi, voit valmistaa nopean aamiaisen yhden parhaista resepteistä ja vaiheittaisista valokuvista.

Ainekset:

• kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa - 800 g;
• valkosipuli - 4 neilikkaa;
• tilli - ½ nippu;
• raejuusto - 250 g;
• kova juusto - 50 g;
• munat - 3 kpl.;
• suolaa, pippuria maun mukaan;
• kasviöljy paistamiseen.

Ainekset:

• Pese kesäkurpitsa ja raasta se, lisää suola.
• Sekoita raejuusto raastetulle juustolle, ristiriidassa, lisää mehusta puristettu kesäkurpitsa.

Levitämme haarukalla hieman vatkatut munat jo kerättyihin aineksiin, vaivaa kaikki perusteellisesti ja laita se voideltuun muotoon

Paistamme vuoan 200 ° C: n uunissa 35-40 minuuttia

Tämä herkullinen ja terveellinen ruokalaji voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä

Omlettirulla juustolla

Nopein asia, jonka voit valmistaa aamiaiseksi, on herkullinen omletti juustolla alkuperäisessä annoksessa.

Ainekset:

• munat - 3 kpl.;
• maito - 1 rkl. l;
• kova juusto - 40 g;
• kasviöljy;
• suola pippuri.

Valmistautuminen:

Vatkaa munat vispilällä tasaiseksi, lisää maito, suola ja pippuri

Laita karkealla raastimella raastettu juusto omletin pohjaan, sekoita

Kuumenna paistinpannu, kaada hieman munakasmassaa, paista miedolla lämmöllä, rullaa

Älä poista omlettia pannulta, vaan siirrä se toiselle reunalle

• Kaada taikinaa vapaaseen tilaan niin paljon, että voit saada ohuen pannukakun. Paistamme toisen pannukakun, kääri ensimmäinen siihen.
• Teemme saman koko testin kanssa. Tarjoile syntynyt monikerroksinen munakasrulla kuumana minkä tahansa kastikkeen ja vihannesviipaleiden kanssa.

Uunin krutonkeja jauhelihalla

Yksi parhaista yksinkertaisista resepteistä, joissa on vaiheittaiset valokuvat, voit valmistaa nopeasti niin herkullisen ja tehokkaan aamiaisen kiireessä, että se voidaan tarjoilla pöydälle odottamattomien vieraiden sattuessa.

Ainekset:

• munat - 4 kpl;
• maito - 50 ml;
• patonki - 1 kpl;
• jauheliha tai liha - 10 rkl. l.;
• öljy muotin voiteluun;
• suola pippuri.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa patonki 1,5 cm: n viipaleiksi, poista osa massasta keskeltä (jätä 1,5 cm: n viipaleet koko kehän ympärille), laita massa valmiiseen astiaan.
2. Jauha leivänmurut käsin murusiksi, lisää jauheliha, suola ja pippuri, vaivaa perusteellisesti.
3. Laita patonkirenkaat voideltuun uunivuokaan, aseta tuloksena oleva jauheliha leipämassalla käyttäen pussia, jossa on leikattu kulma.
4. Sekoita munat, suola, pippuri, kaada muottiin, jossa on viipaloitu patonki ja täyte.
5. Paistamme 180 ° C: ssa 25 minuuttia (haluttaessa voit ripotella raastetulla juustolla).

Pulyar -munakas

Tavallinen munakas voidaan valmistaa nopeasti aamiaiseksi alkuperäisessä muodossaan ja uudella maulla. Nautit varmasti niin nopeasta omeletista niin paljon, että lisäät sen suosikkisi nopeiden ja tehokkaiden ruokien luetteloon.

Ainekset:

• munat - 5 kpl;
• maito - 2 rkl. l.;
• voita - 1 tl;
• suola pippuri.

Valmistautuminen:

• Erota keltuaiset proteiineista, sekoita maito ja suola (lisää halutessasi pippuria ja muita mausteita).
• Vatkaa valkuaiset suolalla, kunnes saat kuohkeat tiheät huiput.

Kaada keltuainen massa esilämmitettyyn pannuun öljyllä, levitä välittömästi proteiinit, jaa tasaisesti

Suljemme omeletin kannella, vähennä lämpöä, keitä 7-8 minuuttia, siirrä lautaselle. Leikkaa omeletti puoliksi, taita se yhdessä proteiinipuolen kanssa

Haluttaessa omeletti voidaan ripotella smetanalla tai sirotella hienoksi raastetulla juustolla

Pita -leipäkakut, jotka täytetään uunissa 5 minuutissa

Jos haluat nopeasti ja maukkaasti valmistaa jotain uutta aamiaiseksi kiireessä, käytämme yksinkertaista vaiheittaista reseptiä valokuvan kanssa.

Ainekset:

• pitaleipä - 3 pyöreää kakkua (voit käyttää suorakulmaista, leikattuna kolmeen osaan);
• paprika - ½ kpl;
• juusto - 50 g;
• sipuli - ½ pää;
• persilja - muutama oksat;
• suola pippuri;
• kuivattua valkosipulia.

Valmistautuminen:

1. Kaikki luetellut ainesosat (paitsi lavash) leikataan mielivaltaisiksi viipaleiksi, jauhetaan keittiöhiomakoneessa pieniksi paloiksi.
2. Lisää täytteeseen pari ruokalusikallista vettä, sekoita ja levitä tasaiseksi kerrokseksi leivinpaperille asetettujen pitaleipien päälle.
3. Paistamme 180 ° C: ssa 5-7 minuuttia, poistamme ja pinoamme kuumana päällekkäin.
4. Leikkaamme kuuman aamiaisen osiin, tarjoamme sen pöydälle.

Minkä tahansa reseptin avulla voit valmistaa herkullisen nopean aamiaisen, joka on energisoiva ja kohottava.