Sisällysluettelo:

Erinomainen pizza pannulla 10 minuutissa
Erinomainen pizza pannulla 10 minuutissa

Video: Erinomainen pizza pannulla 10 minuutissa

Video: Erinomainen pizza pannulla 10 minuutissa
Video: Pizza pannulla 10 minuutissa. 2024, Huhtikuu
Anonim
Image
Image
  • Kategoria:

    Toiset kurssit

  • Kokkausaika:

    30 minuuttia

Ainesosat

  • smetanaa
  • munat
  • suola
  • jauhot
  • leivinjauhe
  • tomaatit
  • salami
  • juusto
  • ketsuppi
  • kasviöljy
  • basilika

Pan Pizza on yksinkertaistettu versio perinteisestä italialaisesta ruoasta, joka voidaan valmistaa vain 10 minuutissa. Vaiheittainen resepti on hyvin yksinkertainen, taikina voidaan vaivata eri tavoin, koska voit käyttää mitä tahansa ainesosia täytteeseen.

Pizza pannulla kermavaahdon kanssa

Pizzan paistaminen on herkullinen ruokalaji, joka voidaan valmistaa nopeasti ja helposti 10 minuutissa. Vaiheittainen resepti sisältää taikinan vaivaamisen smetanaa käyttäen, mutta voit käyttää toista käymistuotetta, kuten kefiriä.

Image
Image

Ainekset:

  • 6-7 st. l. smetana;
  • 2 kananmunaa;
  • suolaa ja pippuria maun mukaan;
  • 2-3 ripaus provencelaisia yrttejä;
  • 8-10 st. l. jauhot;
  • 1 tl leivinjauhe;
  • 1-2 tomaattia;
  • 50 g salaamia;
  • 200 g juustoa;
  • ketsuppi maun mukaan;
  • 1 tl kasviöljy;
  • basilikaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

Image
Image

Aloitetaan taikinasta, tätä varten ajamme munat kulhoon, ravistamme vispilällä tasaiseksi

Image
Image

Lisää sitten pippuri, suola, provencelaiset yrtit, lisää käymistuotteet, sekoita

Image
Image

Lisää nyt jauhot osittain leivinjauheen kanssa ja vaivaa tasaiseksi

Image
Image

Pizzataikinan ei pitäisi tippua lusikalta, vaan pudota hitaasti lusikasta

Image
Image

Lämmitä pannu hyvin, voitele se öljyllä, levitä taikina, tasoita se, mutta tee reunat paksumpia kuin keskellä

Image
Image

Voitele pinta ketsupilla ja levitä täyte: salaami ja tomaatit

Image
Image

Ripottele kaikki raastetulla juustolla, pippurilla, suolalla, ripottele Provencen yrteillä

Image
Image

Peitä kannella ja kypsennä 15-25 minuuttia, kuoren tulee ruskea hieman ja juusto sulaa kokonaan

Image
Image

Laita valmis pizza lautaselle, koristele tuoreella basilikalla ja tarjoile

Image
Image

Pizzan valmistuksessa ei ole mitään vaikeaa, ainoa asia on, että kuori voi osoittautua hieman märkäksi, koska tomaatit tarjoavat mehua, joka imee taikinan

Image
Image

Jos tämä tulos ei sovi sinulle, suljemme tomaatit pois tai puhdistamme ne kokonaan siemenistä

Nopea pizza paistinpannulla

Kefiristä tulee myös nopea pizza pannulla vain 10 minuutissa. Ehdotetun vaiheittaisen reseptin ansiosta voit hemmotella perhettäsi herkullisella ruoalla ilman hiivaa ja pitkää vaivaavaa taikinaa.

Image
Image

Ainekset:

  • 1 lasi kefiriä;
  • 8 rkl. l. jauhot;
  • 1 kananmuna;
  • 0,5 tl sooda (sammutettu etikka);
  • suolaa maun mukaan;
  • 4 rkl. l. kasviöljy;
  • 200 g metsästysmakkaraa;
  • 100 g hollantilaista juustoa;
  • 1 paprika;
  • 1 tomaatti;
  • 1 rkl. l. ketsuppi;
  • 1 tl soijakastike;
  • vihreät.

Valmistautuminen:

Valmistellaan ensin täyte. Kaikki on yksinkertaista: kolme juustoa raastimessa, leikkaa makkarat viipaleiksi, leikkaa tomaatit ja paprikat viipaleiksi

Image
Image

Nyt taikina: tässä otamme käymismaidon juoman, ajamme siihen munan, lisäämme suolaa, sammutettua soodaa ja jauhoja osittain. Vaivaa taikina, jonka koostumuksen tulisi olla sakeampaa kuin smetanaa

Image
Image

Voitele kuuma paistinpannu öljyllä, siirrä taikina, peitä kansi ja pidä tulessa, kunnes kakku on ruskistunut

Image
Image

Voitele se sitten ketsupilla, aseta täyte, ripottele juustoa ja keitä, kunnes se on täysin sulanut

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Mielenkiintoista! Reseptit Konstantin Ivleviltä kotiin

Laita valmis pizza lautaselle, ripottele halutessasi hienonnettuja yrttejä ja tarjoile

Yksinkertainen pizza ilman smetanaa ja kefiriä

Jopa ilman smetanaa ja kefiriä voit valmistaa pizzaa pannulla 10 minuutissa. Tämä on helpoin vaihe vaiheelta resepti herkulliselle ruoalle, jota koko perhe rakastaa.

Image
Image

Ainekset:

  • 170 g jauhoja;
  • 15 g leivinjauhetta;
  • ripaus sokeria;
  • 2 rkl. l. kasviöljy;
  • 150 ml kuumaa vettä;
  • 1 tl suola.

Täyttöä varten:

  • 100 ml tomaattikastiketta (ketsuppi);
  • 150 g mozzarellajuustoa;
  • 3 rkl. l. oliiviöljy;
  • basilikaa ja oreganoa maun mukaan.

Valmistautuminen:

Resepti on mielenkiintoinen, koska taikina vaivataan suoraan pannulla, mutta voitele se ensin 2 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä. Kaada sitten heti kaikki seulotut jauhot pois

Image
Image
  • Keskelle teemme reiän, kaada siihen leivinjauhetta sekä suolaa ja sokeria, sekoita.
  • Kaada sen jälkeen kuuma vesi ja vaivaa homogeeninen taikina ilman paakkuja suoraan pannulla.
Image
Image
  • Tasoitamme tuloksena olevan pizzapohjan saadaksemme tasaisen kuoren.
  • Voitele taikina ketsupilla tai muulla tomaattikastikkeella, ripottele kuivattua oreganoa tai basilikaa, peitä kansi ja laita tuleen 10 minuutiksi. Jos kannessa on reikä höyryn poistumista varten, on parempi sulkea se lautasliinalla, jotta kaikki lämpö pysyy sisällä.
Image
Image

Käytä tällä hetkellä raastinta mozzarellan jauhamiseen ja heti kun kakku kohoaa hyvin, ripottele se juustolla, kaada voita ja laita haluttaessa täyte, voit ottaa makkaraa, lihaa, katkarapuja tai sieniä

Image
Image

Peitä uudelleen ja kypsennä vielä 10 minuuttia, juuston tulee muuttua pehmeäksi ja joustavaksi

Image
Image

Laita valmis astia leveälle lautaselle, kaada öljy uudelleen ja ripottele yrteillä. Pizza paistinpannussa osoittautuu erittäin aromaattiseksi ja maukkaaksi 10 minuutissa huolimatta siitä, että taikina vaivataan tavallisessa vedessä ja keitetään ilman munia. Tämä tarkoittaa, että tällaista vaiheittaista reseptiä voidaan käyttää paastopäivinä

Pizza paistinpannulla - pp -resepti

Jopa ne, jotka seuraavat hahmoaan, voivat nauttia herkullisesta pizzasta pannulla, joka voidaan valmistaa vain 10 minuutissa. Tärkeintä on valita vaiheittainen resepti ilman majoneesia ja muita korkeakalorisia ruokia. Tee esimerkiksi kaurapannukakkuun perustuva ruokalaji.

Image
Image

Ainekset:

  • 3 rkl. l. kaurapuuro;
  • 2 kananmunaa;
  • 1 tomaatti;
  • 70 g vähärasvaista juustoa;
  • oliivit valinnainen;
  • 50 g naudanlihaa;
  • 1 rkl. l. kasviöljy;
  • suolaa ja pippuria maun mukaan;
  • vihreät.

Valmistautuminen:

Valmista pizzan täytteet. Tätä varten leikkaa tomaatit ympyröiksi, pilko oliivit renkaiksi, leikkaa naudanliha ohuiksi levyiksi ja kolme juustoa karkealla raastimella

Image
Image

Nyt teemme kakun itse. Kaada munat kulhoon, lisää kaurahiutaleet, suola ja pippuri. Voit halutessasi lisätä yrttejä ja muita mausteita, kuten paprikaa tai kurkumaa. Sekoita kaikki hyvin

Image
Image

Kuumenna pannu, öljytä se, levitä kaurapuurotaikina, tasoita, levitä täyte päälle ja ripottele päälle juustoa

Image
Image

Mielenkiintoista! Kuinka valmistaa omena charlotte uunissa

Peitä ja kypsennä 10 minuuttia, jotta kaurapannukakku ruskistuu ja juusto sulaa. Siirrä valmis pizza astiaan. Kaurakakku säilyttää muotonsa hyvin, ei hajoa. Jos et halua käyttää lihavalmisteita lainkaan täytteenä, otamme täyteksi sieniä

Nopea pizza majoneesilla

Nopea pannupizza voidaan valmistaa 10 minuutissa majoneesilla. Astian vaiheittainen resepti on yksinkertainen, voit valita täytteen tuotteet makusi mukaan, mutta on parempi ottaa pannu paksulla pohjalla, jotta pizza ei pala, mutta osoittautuu olla punertava ja kaunis.

Image
Image

Ainekset:

  • 4 rkl. l. majoneesi;
  • 1 rkl. l. smetana;
  • 120 g kovaa juustoa;
  • 1 makkara;
  • 10 g sipulia;
  • 1 tomaatti;
  • 2 tl ketsuppi;
  • 2 kananmunaa;
  • mausteet, yrtit maun mukaan.

Valmistautuminen:

Image
Image

Laita majoneesi kulhoon, lisää smetana ja kaada munat, sekoita kaikki tavallisella vispilällä. Jätä taikina 5 minuutiksi, sakeuden tulee osoittautua paksuksi, kuten pannukakku

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Kaada taikina kuumalle ja öljytylle paistinpannulle, tasoita lastalla ja voitele koko pinta ketsupilla

Image
Image
Image
Image

Nyt levitämme sipuli pohjalle, joka leikataan ohuiksi puolirenkaiksi

Image
Image

Aseta sitten kuutioiksi leikattu makkara ja viipaleiksi leikattu tomaatti, ripottele päälle suolaa, pippuria ja haluttaessa yrttejä

Image
Image
Image
Image

Ripottele kaikki raastimen läpi vietyllä juustolla, peitä kansi ja keitä, kunnes juustotuote on täysin sulanut

Image
Image
Image
Image

Siirrä valmis pizza varovasti astiaan, ripottele päälle hienonnettuja tuoreita yrttejä, leikkaa osiin ja tarjoile

Pizza pannulla kefirin ja majoneesin kanssa

Pizza kefirin ja majoneesin kanssa on toinen vaiheittainen resepti nopeaan ja maukkaaseen ruokaan pannulla 10 minuutissa. Ei ole mitään vaikeaa valmistaa, tärkeintä on valita rasvainen kefiiri. Taikinan tulee osoittautua paksuksi, joten fermentoitu maitojuoma, kuten majoneesi, jossa on alhainen rasvapitoisuus, ei sovellu.

Image
Image

Ainekset:

  • 4 rkl. l. majoneesi;
  • 200 ml kefiriä;
  • 9 rkl. l. jauhot;
  • 2 kananmunaa;
  • 100 g juustoa;
  • 100 g makkaraa;
  • 10 oliiveja;
  • 1 marinoitua kurkkua;
  • Tartar -kastike maun mukaan.

Valmistautuminen:

Kaada fermentoitu maitojuoma, munat kulhoon, laita majoneesi, sekoita. Lisää nyt jauhot osittain ja vaivaa taikina, paksu, kuten rasvainen smetana

Image
Image

Täyteksi leikkaa makkara ja oliivit ympyröiksi, pilko suolakurkku kuutioiksi tai myös ympyröiksi, vie juusto karkean raastimen läpi

Image
Image

Seuraavaksi laita taikina kuumaan öljyttyyn paistinpannuun, jaa se koko pinnalle

Image
Image

Laita päälle makkaraa, marinoitua kurkkua ja oliiveja. Ripottele kaikki juustolla, peitä ja hauduta 15-20 minuuttia

Image
Image

Laita valmis pizza lautaselle ja tarjoile se heti pöydälle yhdessä "tatarikastikkeen" kanssa

Image
Image

Näin voit nopeasti ja helposti hemmotella rakkaitasi ja yllättää odottamattomia vieraita herkullisella ruoalla. Kaikki ehdotetut vaiheittaiset reseptit valokuvineen ovat hyvin yksinkertaisia, ja jokainen kotiäiti voi helposti valmistaa pizzaa pannulla vain 10 minuutissa.

Image
Image

Tärkeintä on tehdä taikinakerros, jonka paksuus on enintään 5 mm, muuten kakku paistetaan pohjasta, mutta sen sisällä se pysyy kosteana. Täytteeksi voit valita minkä tahansa ainesosan maun mukaan, mutta sinun tulee olla varovainen mehukkaiden tuotteiden kanssa, kun olet murskannut ne, sinun on puristettava ylimääräinen mehu pois.

Suositeltava: