Milloin suolaa kaali elokuussa kuukalenterin 2020 mukaan

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

Kuukalenterin mukaan on parasta määrittää parhaat sadonkorjuupäivät. Se ilmoittaa päivämäärät, jolloin suolaa kaali elokuussa 2020, jotta se osoittautuu herkulliseksi ja rapeaksi uloskäynnillä.

Suotuisat päivät

Kasvava kuu, joka sijaitsee Oinas-, Härkä- ja Kauris -merkeissä, on suotuisin aika kaalin suolaamiseen. Astrologien mukaan tuote kestää pidempään menettämättä ravintoaineita, jos otat suolauksen miesten päivänä (maanantai, tiistai, torstai).

Ja nyt numeroista: 2, 4, 6–8 ja 14, 15, 18, 21, 23, 25, 28, 29 ja 31 - parhaat päivät, jolloin suolaa kaali elokuussa 2020 kuun mukaan kalenteri. Kun tiedät ne, voit suunnitella aikasi järkevästi. Härässä sijaitsevan kasvavan kuun ja vähenevän (Skorpionin) ajanjakso on paras aika suolaamiseen.

Epäsuotuisat päivät

Vähenevän kuun tai uuden kuun aikana älä kurkkaa kaalia. Mahdollisuudet, että siitä tulee herkullinen, ovat vähäiset. Kyse on käymisen aktiivisuudesta, näinä ajanjaksoina se vähenee. Näin ollen prosessi hidastuu.

Tämä tekijä vaikuttaa negatiivisesti kaalin makuun. Se muuttuu pehmeämmäksi ja kestää vähemmän. Tämän estämiseksi sinun tulee viitata kuukalenteriin ja tutkia huolellisesti päivämäärät, jolloin sinun ei pitäisi kastella kaalia.

Vihannesten korjaamiseen talveksi aika ei ole sopiva, kun kuu on seuraavien horoskooppimerkkien toiminnassa:

• Neitsyt;
• Syöpä;
• Kalat.

Vähenevässä kuussa on parempi lykätä paitsi varastointia talveksi myös säilykkeiden avaamista. Tämä voi johtaa tuotteen happamoitumiseen ja kuivumiseen. Kuukalenteri merkitsee hyviä päiviä kaalin peittaamiseen, kaikki muut ovat epäedullisia.

Kaalin pään valitseminen

Käymisprosessiin ja lopputuotteen makuun vaikuttavat monet tekijät. Etusija olisi annettava yksinomaan myöhäisille lajikkeille.

Kaalin pään tulee olla tiukka, ilman visuaalisia vaurioita. Halkeamat osoittavat suuren määrän nitraatteja. Ihannetapauksessa on hyvä idea pyytää myyjältä makua lehtikaalin lehdestä.

Makeus osoittaa, että kaalin pää on korkealaatuinen. Mutta katkeruuden pitäisi varoittaa. On parempi pidättäytyä tällaisesta ostosta, jotta astia ei pilaannu.

Kiinalaiset ja hollantilaiset lajikkeet eivät sovellu lainkaan suolaamiseen. Voit olla 100% varma laadusta vain, jos vihannes kasvatetaan sivustossasi. Jos tämä ei ole mahdollista, sinun on ostettava asiantuntevien ihmisten neuvojen mukaisesti.

Säännöt kaalin peittaamisesta elokuussa klassisen reseptin mukaan

Valmiin kaalin maku riippuu siitä, mitkä päivät kuun kalenterin mukaan suolataan, eikä vain. On myös vivahteita, jotka sinun tulee olla tietoisia.

1. Sinun täytyy pilkkoa kasvikset ohuiksi. Mikä parasta, erikoisleikkaus selviää tästä tehtävästä, palat osoittautuvat tasaisiksi, ikään kuin ne olisivat valinnassa.
2. Porkkanoiden osalta sinun on raastettava ne karkealla raastimella.
3. Sekoita vihannekset syvään astiaan, ripottele suolaa ja vaivaa käsin niin, että komponentit antavat mehua.
4. Siirrä sisältö sopivaan astiaan, aseta kuorma päälle.
5. Lävistä kaali joka päivä, aamulla ja illalla ja anna ilman paeta.

Kolmen päivän käymisen jälkeen tuote on täysin käyttövalmis. On vielä siirrettävä se purkkeihin, suljettava kannet ja asetettava se viileään pimeään paikkaan.

Hyödyllisiä ominaisuuksia hapankaali

Hapankaali on suositeltavaa sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon, koska se sisältää paljon vitamiineja ja ravintoaineita:

• vihanneksella on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan;
• auttaa alentamaan veren kolesterolitasoja;
• on myönteinen vaikutus immuniteetin lisäämiseen;
• puhdistaa veren haitallisista aineista ja vahvistaa verisuonia.

Hyödyllisiä vinkkejä hapankaalia varten

Myöhäiset lajikkeet sopivat parhaiten suolaamiseen:

• Ystävänpäivä;
• Geneve;
• Vuosipäivä;
• Hyökkääjä;
• Moskova myöhään;
• Kharkov talvi;
• Kunnia 1305
• Esittää;
• Valkovenäjä;
• Menza F1;
• Dobrovodskaja;
• Vuosipäivä F1;
• Krautman F1;
• Megaton F1;
• Midor F1;
• Atria F1;
• Kauppiaan vaimo.

Ensimmäiset neljä valkoisen kaalin lajiketta ovat ihanteellisia pitkäaikaiseen varastointiin.

Huomautus emännille:

1. On suositeltavaa suosia pieniä haarukoita ostettaessa.
2. Puinen kylpyamme sopii ihanteellisesti suolaamiseen.
3. Älä kiirehdi päästä eroon ylemmistä lehdistä, sillä on hyvä peittää astian pohja.
4. Jos ruoka kypsennetään suuressa astiassa, sitä on tuuletettava aika ajoin sopivan mikroilman luomiseksi.
5. Käymisprosessin kiihtyminen tai hidastuminen riippuu suoraan kaalin lisäaineista, esimerkiksi marjoista.
6. Jotta kaali ei tummentuisi eikä menettäisi makuaan, sen on oltava suolavedessä.
7. Kaalia murskattaessa kanto poistetaan aina, koska se sisältää paljon nitraatteja.

Jotta alkuruoka olisi maukasta ja rapeaa, sinun on noudatettava kaikkia sääntöjä ja kiinnitettävä huomiota kuun vaiheisiin. Kuukalenteri kertoo, milloin suolaa kaalia elokuussa 2020.

Tee yhteenveto

1. Suolakaalia tulisi suunnitella suotuisiksi päiviksi, niitä on monia elokuussa 2020.
2. Ennen työlästä prosessia suosittelemme, että kiinnität huomiota kokeneiden kotiäitien neuvoihin, tämä auttaa välttämään virheitä.
3. Suolaamiseen varsia ei koskaan käytetä, koska se sisältää suuren määrän nitraatteja.