Yksinkertaisia ja herkullisia vähärasvaisia jälkiruokia

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-12 17:41

• Kategoria:

  leipomo

• Kokkausaika:

  45 minuuttia

Ainesosat

• banaanit
• kasviöljy
• sooda
• jauhot
• hillo
• hienosokeri

Laihoja jälkiruokia varten on monia reseptejä. Ruokia on helppo valmistaa ja silti herkullisia. Kaikkiin alla esitettyihin vaihtoehtoihin liittyy valokuva, joten jokainen emäntä voi miellyttää kotitalouden jäseniä hämmästyttävillä jälkiruokilla.

Banaanirulla

Herkullisen vähärasvaisen jälkiruoan, kuten banaanirullan, valmistaminen on helppoa. Resepti valokuvalla tutkii yksityiskohtaisesti prosessin ominaisuuksia, ja se vie hyvin vähän aikaa.

Ainekset:

• banaani - 4 kpl;
• kasviöljy - 120 millilitraa;
• sooda - 1/3 tl;
• jauhot - 1, 5 kuppia;
• hillo - 1, 5 kuppia;
• tomusokeri - 40 grammaa.

Valmistautuminen:

• Kytke uuni päälle niin, että se lämpenee 250 asteeseen.
• Jauhaa nyt banaanit tehosekoittimella. Kaada öljy tuloksena olevaan massaan, lisää sooda ja jauhot. Vaivaa taikina huolellisesti ja nopeasti.

Peitä leivinpaperi pergamentilla ja levitä valmis taikina sen päälle. Kohdista niin, että kerros on melko ohut

Lähetä työkappale uuniin 10 minuutiksi. Käännä valmis kakku ympäri ja voitele hillolla

Kääri kuuma kerros rullalle ja voitele halutessasi kevyesti hillolla. Ripottele päälle tomusokeria

Laiha porkkanakakku

Vähärasvainen porkkanakakku on loistava jälkiruoka täydentämään mitä tahansa pöytää. Resepti valokuvan kanssa on hyvin yksinkertainen, ja valmis ruokalaji tulee olemaan erittäin mielenkiintoinen, epätavallinen ja maukas.

Ainekset:

• jauhot - 150 grammaa;
• kasviöljy - 8 rkl;
• sokeri - 1 lasi;
• hedelmämehu - 1 lasi;
• saksanpähkinät - 150 grammaa;
• kuorittu porkkana - 150 grammaa;
• leivinjauhe - 1 tl;
• vanilja - 1 pussi;
• suola - 1 ripaus.

Valmistautuminen:

Paahda pähkinät uunissa

Sekoita voi ja sokeri yhdessä kulhossa tasaiseksi

• Kaada saatu seos mehuun ja sekoita uudelleen.
• Pilko porkkanat raastimella. Jauhaa pähkinät tehosekoittimella, mutta älä jauhaa liikaa. Lisää ne porkkanoiden kanssa työkappaleeseen.

Sekoita jauhot, leivinjauhe, vanilja. Lisää seokseen ja sekoita

Lähetä taikina muottiin ja paista kakkua 40 minuuttia 200 asteessa

Jäähdytä valmis jälkiruoka ja koristele haluamallasi tavalla, esimerkiksi ripottele tomusokerilla

Laiha sämpylöitä hillolla

Kotiruoat ovat aina herkullisia. Bageleiden tekeminen esitetyn reseptin mukaan valokuvalla on melko yksinkertaista. Niistä tulee herkkiä ja ilmavia.

Ainekset:

• jauhot - 500 + 50 grammaa;
• puristettu hiiva - 50 grammaa;
• kasviöljy - 50 grammaa + voiteluun;
• sokeri - 50 grammaa;
• vesi - 250 ml;
• hillo - 100 grammaa;
• tomusokeri - 2 rkl.

Valmistautuminen:

• Kuumenna 100 millilitraa vettä kuumaan. Liuota sokeri tähän nesteeseen ja sekoita muuhun veteen.
• Lisää hiiva ja öljy. Lisää varovasti jauhot tuloksena olevaan massaan, seulotaan se pieninä annoksina.

• Valmista sämpylän taikina. Jaa se kolmeen osaan.
• Tee jokaisesta taikinapalasta pieni paksuinen ympyrä. Jaa jokainen niistä useisiin kolmioihin.

Peitä jokaisen kolmion leveä osa hillolla. Tee taikinasta sämpylöitä

Peitä leivinpaperi pergamentilla ja aseta valmiit sämpylät. Anna seistä noin 25 minuuttia

• Laita jälkiruoka 180 -asteiseen uuniin. Paista puoli tuntia.
• Anna sämpylöiden jäähtyä ja ripottele päälle tomusokeria.

Vähärasvaisia omenamuffinsseja

Laihoja jälkiruokia valmistetaan usein omenoilla. Yksinkertaisia ja herkullisia muffinsseja tämän hedelmän kanssa voidaan valmistaa ilman ongelmia alla olevan reseptin ja valokuvan mukaan.

Ainekset:

• vehnäjauho - 210 grammaa;
• sokeri - 140 grammaa;
• kaneli - 1 tl;
• kasviöljy - 5 rkl;
• vesi - 100 millilitraa;
• leivinjauhe - 1 tl;
• omena - 300 grammaa.

Valmistautuminen:

Poista sydämet ja leikkaa omenat millä tahansa sopivalla tavalla. Voit myös kulkea raastimen läpi

Sekoita taikinaksi ensin kuivat aineet. Kaada määrätty määrä vettä ja kasviöljyä

• Sekoita kaikki ainekset hyvin ja laita pilkotut omenat taikinaan.
• Kuumenna uuni 180 asteeseen. Kaada taikina muffinssivuokiin.

Paista muffinsseja kullanruskeiksi. Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile

Vähärasvaisia banaanikeksejä

Vähärasvaiset evästeet ovat yksinkertainen ja herkullinen jälkiruoka, josta koko perhe pitää. Resepti valokuvalla tutkii yksityiskohtaisesti kaikki ruoanlaiton näkökohdat.

Ainekset:

• banaani - 1 kpl;
• sokeri - 80 grammaa;
• hunaja - 1 rkl;
• sooda - ¾ teelusikallista;
• sitruunamehu - 2 rkl;
• kasviöljy - 100 ml;
• jauhot - 260 grammaa.

Valmistautuminen:

Pese ja kuori banaani. Laita sopivaan kulhoon ja murskaa haarukalla soseeksi

• Lisää hunaja ja sokeri saatuun massaan ja sekoita.
• Lisää ruokasoodaa ja kaada sitruunamehun päälle. Sekoita kaikki uudelleen tasaiseksi.
• Lisää saatuun seokseen kasviöljyä. Sekoita uudelleen.

Siivilöi jauhot aihioon ja valmista taikina. Valitse jauhojen määrä taikinan koostumuksen perusteella. Lopputuotteen tulee olla kohtalaisen paksu, jotta voit tehdä siitä evästeitä

Peitä leivinpaperi pergamentilla ja aseta aihiot sen päälle. Paista 180 asteessa 15 minuuttia

Vähärasvaisia seesamikeksejä

Toinen vähärasvainen eväste jälkiruoaksi sisältää seesaminsiemeniä. Resepti valokuvalla on yksinkertainen ja maukas, joten jokainen kotiäiti voi käsitellä sitä.

Ainekset:

• vehnäjauho - 300 grammaa;
• kasviöljy - 90 millilitraa;
• vesi - 100 millilitraa;
• sokeri - 120 grammaa;
• vanilliini - hyppysellinen;
• suola - hyppysellinen;
• sitruunamehu - 1 tl;
• vesi - ½ tl;
• seesaminsiemenet - 30 grammaa.

Valmistautuminen:

• Siivilöi jauhot sopivaan kulhoon ja lisää sokeri, vanilliini, suola ja ruokasooda. Sekoita kaikki hyvin.
• Muotoile jauhoihin syvennys ja kaada siihen öljyä, vettä ja sitruunamehua. Valmista taikina, jonka pitäisi loppujen lopuksi olla pehmeää.

Pyörittele taikinasta palloja ja kastele seesaminsiemeniin. Lähetä leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille. Paista evästeitä uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 20 minuuttia

Laiha appelsiinikakku

Laiha appelsiinikakku on yksinkertainen ja maukas ruokalaji. Valokuvalla varustetun reseptin avulla voit miellyttää kotiasi epätavallisella jälkiruoalla.

Ainekset:

• appelsiinimehu - 200 millilitraa;
• oranssi - 1 kpl;
• vehnäjauho - 290 grammaa;
• kasviöljy - 100 ml;
• sokeri - 200 grammaa;
• viinietikka - 40 millilitraa;
• vaniljaesanssi - 1 tl;
• sooda - 1,5 teelusikallista;
• suola - hyppysellinen;
• pähkinöitä maun mukaan.
• vaniljakastike.

Valmistautuminen:

• Siivilöi jauhot huolellisesti sopivaan astiaan, lisää suola.
• Huuhtele appelsiini, anna kuivua. Poista ohut kuori ja leikkaa nauhoiksi. Sinun pitäisi tehdä 3 rkl kuorta.
• Kaada appelsiinimehu kulhoon, lisää sokeri ja sekoita, kunnes löysä ainesosa on liuennut. Lisää kuori, vaniljasokeri, etikka ja öljy. Tuo kaikki homogeeniseksi vispilällä tai sekoittimella.

• Sekoita nestemäiset ja kuivat aineet ja vatkaa pienellä nopeudella.
• Laimenna ruokasooda 3 rkl mehua ja lisää taikinaan. Sekoita hyvin nopeasti.
• Voitele uunivuoka ja ripottele jauhoille. Kaada taikina sisälle ja lähetä uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen. Paista 40 minuuttia. Anna jälkiruoan seistä kypsennyksen lopussa 5 minuuttia.
• Ota kakku pois muotista ja odota, kunnes se jäähtyy. Leikkaa kakku 2 osaan ja voitele vaniljakastikkeella. Ripottele hienonnetuilla pähkinöillä.

Laiha suklaakakku

Laiha suklaakakku auttaa makeiden ystäviä. Jälkiruoka osoittautuu todella maukkaaksi ja helläksi; se ei käytännössä eroa siitä, joka on keitetty munilla.

Ainekset:

• jauhot - 250 grammaa;
• kaakao - 25 grammaa;
• sokeri - 200 grammaa;
• kasviöljy - 90 millilitraa;
• leivinjauhe - 2,5 tl;
• vaniljasokeri - 2 teelusikallista;
• vesi - 300 millilitraa.

Täyttöä varten:

makea ja hapan hillo - 150 grammaa

Lasite:

• kasviöljy - 1 rkl;
• sokeri - 2 rkl;
• kaakao - 3 rkl;
• vesi - 40 millilitraa.

Valmistautuminen:

Taikinaa varten sinun on ensin yhdistettävä kuivat aineet: seulottava jauhot kaakaon ja leivinjauheen kanssa, lisättävä molempia sokerityyppejä ja saatava homogeeninen

• Kaada vettä tuotteeseen, sekoita välillä. Poista kaikki paakut. Taikina tulee sileäksi.
• Lisää taikinaan kasviöljyä. Tuo homogeenisuus uudelleen.
• Voitele pyöreä muoto öljyllä. Kaada keitetty taikina. Lähetä uuniin, lämmitetty 180 asteeseen, paista noin 40 minuuttia.

Heti kun keksi on valmis, ota se pois muotista ja anna jäähtyä

• Leikkaa keksi puoliksi. Peitä pohja hillolla.
• Tee kuorrutus. Sekoita kaakao, voi ja sokeri. Lisää vesi ja kiehauta, muista sekoittaa astioiden sisältö. Keitä miedolla lämmöllä 3 minuuttia. Kun tuote on valmis, anna sen jäähtyä hieman.

• Peitä pohjakakku ylhäällä ja peitä keitetyllä lasiteella. Ripottele halutessasi kakun päälle hienonnettuja pähkinöitä.
• Laita kakku jääkaappiin muutamaksi tunniksi saadaksesi sen hyvässä kunnossa.

Vähärasvaisia kaurahiutaleita

Vähärasvaiset kaurahiutaleet ovat nopeita ja vaivatonta. Se on täydellinen teetä varten. Ainesosasarja on yksinkertainen ja edullinen.

Ainekset:

• kaurapuuro - 200 grammaa;
• kuivatut hedelmät - 100 grammaa;
• pähkinät - 50 grammaa;
• sokeri - 1 rkl;
• vesi - 100 millilitraa;
• banaani - 2 kpl.

Valmistautuminen:

1. Laita kaikki ainekset yhteen astiaan ja vaivaa homogeeniseksi taikinaksi. Aseta sivuun puoli tuntia.
2. Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla ja voitele kevyesti. Valmista taikinasta keksit.
3. Lähetä leivinpaperi uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen. Paista puoli tuntia.

Vähärasvaisten jälkiruokien valmistuksessa ei ole mitään vaikeaa. Ne ovat kaikkien kotiäitien saatavilla, joten on täysin mahdollista miellyttää kotitaloutta herkullisilla ruuilla.