Mitä voit syödä mahalaukun gastriitin kanssa?

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

Bakteerien tai huonon ruokavalion aiheuttamaa mahalaukun tulehdusta kutsutaan gastriitiksi. On mahdollista vähentää merkittävästi tulehdusta ja palauttaa limakalvo aikuisen mahalaukun gastriitin ravitsemusjärjestelmän avulla. Mitä voit syödä, jos sinulla on sairaus ja mitkä elintarvikkeet ovat kiellettyjä?

Ravitsemussäännöt gastriitille

Tärkeä rooli taistelussa taistelussa on paitsi tuotteiden oikea valinta, myös niiden valmistustekniikka. Karkea tai paistettu ruoka voi pahentaa tilannetta merkittävästi, joten on suositeltavaa lisätä keitettyjä ja höyrytettyjä ruokia potilaan ruokavalioon.

Kuuma tai kylmä ruoka voi vahingoittaa vatsan limakalvoa, joten on parasta syödä sitä lämpimänä. Pahenemisvaiheessa sekoittimella murskattu ruoka on hyödyllistä. Suolan määrää on vähennettävä merkittävästi ja päivittäinen ruokamäärä on jaettava 5-6 ateriaan.

Potilaan ruokavalion tulee olla tasapainoinen ja huolellisesti valittu. Optimaalinen proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien ja vitamiinien yhdistelmä parantaa kuntoa ja vahvistaa immuunijärjestelmää, kun taas kielletyt elintarvikkeet voivat aiheuttaa lisäongelmia ja komplikaatioita.

Gastriitille suositellut ruoat

Pääruokavalion sääntöjen mukaan, joka suosittelee, mitä voidaan syödä mahalaukun gastriitin kanssa ja mitä ei, terveellisiä ja luonnollisia tuotteita pitäisi olla potilaan ruokavaliossa. Mausteiset, suolaiset, mausteiset ja paistetut herkut eliminoidaan ja annetaan tilaa yksinkertaisille itse valmistetuille aterioille.

Hyväksyttyjen tuotteiden luettelo sisältää:

1. Vihannekset. Luonnolliset kasviperäiset avustajat ovat yksi vatsavaivojen ruokavalion pääkomponenteista. On parasta käyttää niitä haudutettuna tai keitettynä. Perunat, porkkanat, kurpitsa, punajuuret ja kesäkurpitsa kyllästävät kehon hyödyllisillä elementeillä. Selleriä ja kaalia tulee käyttää varoen.
2. Hedelmät. Korvaamaton vitamiinien ja aminohappojen lähde erilaisten hedelmien muodossa, sisältyy myös luetteloon siitä, mitä voit syödä mahalaukun gastriitin kanssa. On sallittua käyttää banaaneja, omenoita, päärynöitä. Viikunoilla on rauhoittava ja ympäröivä vaikutus mahalaukun limakalvoon.
3. Marjat. Ruoansulatuskanavan tulehduksellisten prosessien tapauksessa potilas saa käyttää mustaherukoita, mansikoita, mansikoita.
4. Leipä. Lavashia, keksikeksejä ja hieman kuivattua leipää saa käyttää; täysjyväjauhoista ja leivonnaisista valmistetut tuotteet on jätettävä pois.
5. Liha. Ruokavalioinen kaninliha, terve kalkkunanliha, kana ja naudanliha ovat tervetulleita pöytään. Valittua lihaa suositellaan keitettäväksi tai paistettavaksi.
6. Kala. Vähärasvaiset lajikkeet tekevät ruokavaliosta monipuolisemman ja auttavat välttämään ruoansulatusongelmia.
7. Maitotuotteet. Kefir, fermentoitu paistettu maito, jogurtti vaikuttavat myönteisesti potilaan tilaan gastriitin kanssa. Voit myös sisällyttää ruokavalioon vähärasvaisen raejuuston ja maidon.
8. Makeisia. Voit hemmotella itseäsi vaahtokarkkeilla, vaahtokarkkeilla tai luonnollisella marmeladilla. Hunaja ja paistetut omenat ovat hyviä sinulle aamulla.
9. Mausteet. Kaneli ja musta kumina voivat auttaa poistamaan gastriitin epämiellyttävät oireet ja normalisoimaan ruoansulatusta. Näiden mausteiden säännöllinen syöminen voi lievittää närästystä ja turvotusta.

Erilaiset viljat ovat myös hyväksyttäviä ruokavaliossa, mutta niitä ei saa käyttää liikaa. Vehnä, riisi, kaurapuuro tai mannapuuro ovat täydellisiä täyteen ja terveelliseen aamiaiseen.

Kiellettyjä ruokia

Seuraavat valmisteet voivat heikentää aikuisen tilaa ja pahentaa tautia:

• Ruisleipä;
• runsaat leivonnaiset;
• säilyke;
• suklaa;
• palkokasvit;
• sinappi, ketsuppi, majoneesi;
• mysli;
• Pikaruoka;
• suolattua juustoa.

Mausteiset elintarvikkeet sekä elintarvikkeet, jotka sisältävät suuren määrän kemiallisia lisäaineita, voivat vahingoittaa limakalvoa. Kiellettyjen mausteiden joukossa on kurkuma sekä pippuria ja makua parantavia mausteita, joita ei tule syödä mahahaavan ja gastriitin kanssa.

Ravitsemuksen perussääntöjen noudattaminen vähentää merkittävästi taudin ilmenemistä ja palauttaa ruoansulatuksen. Tee tasapainoinen ja monipuolinen ruokavalio, kiellettyjä ruokia lukuun ottamatta, ota huomioon ruoanvalmistustekniikka ja noudata juomista. Nämä yksinkertaiset säännöt auttavat välttämään pahenemisia ja normalisoimaan vatsan.