Yksinkertaiset ja maukkaat täytteet pitaleivälle

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

• Kategoria:

  välipalat

• Kokkausaika:

  20 minuuttia

Ainesosat

• sieniä
• sipuli
• prosessoitua juustoa
• valkosipuli
• majoneesi
• kasviöljy
• suola
• vihreät

Lavash -rullat ovat erittäin suosittu alkuruoka, koska se on helppo valmistaa, mutta se on herkullista ja tyydyttävää. Pitaleivän täytteet voivat olla hyvin erilaisia, mikä tarkoittaa, että voit aina löytää uusia reseptejä itsellesi.

Lavash -täytteet joka päivä

Tarjoamme kolme reseptiä herkullisimmille lavash -täytteille kerralla. Kaikki ainesosat ovat yksinkertaisia, edullisia, eikä välipalojen valmistaminen vaadi paljon vaivaa ja aikaa.

Ainesosat ensimmäiseen täyttöön:

• 300 g sieniä;
• 1 sipuli;
• 1-2 juustoa;
• 3 valkosipulinkynttä;
• suolaa maun mukaan;
• majoneesi maun mukaan;
• vihreät;
• kasviöljy.

Toista täytettä varten:

• 100 g savustettua makkaraa;
• 100 g korealaista porkkanaa;
• 3-4 munaa;
• kermajuusto.

Kolmas täyttö:

• 100 g kinkkua;
• 70 g kovaa juustoa;
• 2 kurkkua;
• 2 valkosipulinkynttä;
• majoneesi.

Valmistautuminen:

• Ensimmäiseksi täytteeksi leikkaa sienet pieniksi kuutioiksi ja lähetä ne pannulle lämmitettyyn öljyyn, paista, kunnes kaikki neste on haihtunut.
• Kaada sen jälkeen hienonnettu sipuli sienille ja paista, kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä.

• Jauhaa sulatettu juusto karkealla raastimella.
• Majoneesissa kolme valkosipulia hienolla raastimella ja sekoita.
• Nyt otamme yhden arkin pitaleipää, voitele se majoneesilla ja levitä sienitäyte koko pinnalle.

Peitä pinta toisella pitaleipäarkilla, voitele myös majoneesilla, ripottele päälle juustoa ja hienonnettuja yrttejä

Käärimme pitaleivän ja täytteen rullalle, kääritään folioon ja asetetaan viileään paikkaan 1-2 tunniksi

Toisella täytteellä:

Toista täytettä varten leikkaa savimakkara pieniksi kuutioiksi

Hiero keitetyt munat hienolle raastimelle

• Voitele pitaleipäarkki kermajuustolla, laita makkara ja korealaiset porkkanat päälle.
• Peitä toinen arkki happamatonta leipää, jälleen juustoa, makkaraa ja keitettyjä munia.

• Käärimme pita-leivän rullalle, kääritään folioon ja laitetaan jääkaappiin 1-2 tunniksi.
• Ja lisää täytettä varten ota kinkku ja leikkaa se kuutioiksi.

• Hiero kova juusto hienolle raastimelle.
• Vie kuorittu tuore kurkku karkean raastimen läpi.
• Lisää hienonnettu valkosipuli majoneesiin ja sekoita kaikki.

Peitä ensimmäinen pitaleipälevy majoneesilla, laita kinkku ja kurkku päälle

Päällystämme myös pitaleivän toisen arkin valkosipulimajoneesilla ja ripottele päälle raastettua juustoa

• Kääritään se rullaksi, kääritty folioon, laita se jääkaappiin 1-2 tunniksi.
• Heti kun rullat ovat hyvin kylläisiä, otamme ne pois, poistamme kalvon, leikataan osiin, asetetaan astiaan ja tarjoillaan.

Pitaleivän täytteet juhlapöydässä

Lavash -rullat eivät ole vain yksinkertainen arkiruoka, vaan myös erinomainen vaihtoehto tehdä juhlapöydästä kirkas, maukas ja monipuolinen. Tämän vakuuttamiseksi tarjoamme kerralla 6 täytteen reseptiä juhla -välipalan valmistamiseksi.

Ainesosat ensimmäiseen täyttöön:

• 200 g sillifileetä;
• 200 ml majoneesia;
• 150 g porkkanaa;
• 200 g keitettyjä punajuuria;
• 3 munaa;
• 150 g perunaa;
• 100 g sipulia;
• persilja;
• suolaa maun mukaan.

Toista täytettä varten:

• 350 g perunaa;
• 25 g voita;
• 150 g juustoa;
• 300 g sillifileetä;
• vihreät sipulit ja persilja.

Kolmas täyttö:

• 250 g taskurapuja;
• 2 munaa;
• persilja;
• 20 g salaatinlehtiä;
• 60 ml majoneesia.

Neljännen täytteen osalta:

• 150 g korealaista porkkanaa;
• 2 munaa;
• 150 g kurkkua;
• 50 ml majoneesia.

Viidennen täytteen osalta:

• 190 g sardiinia öljyssä;
• 4 munaa;
• 200 g kovaa juustoa;
• vihreät maun mukaan;
• majoneesia maun mukaan.

Kuudennelle täytteelle:

• 150 g mozzarellaa;
• 300 g kanafileetä;
• 1 muna (+2 munaa);
• persilja;
• 70 g sipulia;
• 2 valkosipulinkynttä;
• suolaa ja pippuria maun mukaan;
• seesaminsiemeniä.

Valmistautuminen:

Aloitetaan ensimmäisestä välipalasta. Kuten valokuvassa olevassa reseptissä, laita ensimmäinen pitaleipäarkki folioon, voitele se majoneesilla, laita päälle toinen happamattoman leivän arkki ja voitele se kastikkeella. Levitä keitetyt punajuuret hienon raastimen päälle raastettuna koko pintaan

Voitele seuraava pitaleipä majoneesilla ja levitä keitetyt porkkanat, jotka kuljemme myös hienon raastimen läpi

Nyt päällystetään jokainen seuraava pitaleipä majoneesilla, tehdään kerros munia ja perunoita

Laita viimeiselle pitaleivälle silakkafileet paloiksi, ripottele kalalle marinoitua sipulia ja yrttejä

Taita kaikki varovasti rullaksi, kääri se folioon ja laita viileään paikkaan. Tällainen yksinkertainen ja maukas pitaleipä-alkuruoka on hyvä korvike tunnetulle salaatille, koska täytteeksi otimme sillin reseptissä käytetyt ainesosat turkin alle

Siirtyminen seuraavaan reseptiin valokuvalla alkuruoasta:

Voitele aluksi yksi arkki pitaleipää tuorejuustolla ja ripottele päälle hienonnettua sipulia ja persiljaa

• Laita seuraava happamattoman leivän arkki ja levitä voin kanssa murskatut perunat tasaiseksi kerrokseksi.
• Aseta sillinpalat perunoiden päälle ja pyöritä kaikki rullaksi. Kääri muovikelmuun ja laita jääkaappiin 1,5 tunniksi.

Kolmannella täytteellä:

Jauhaa rapu tikkuja ja keitettyjä munia keskikokoisella raastimella

• Hienonna persilja hienoksi.
• Leikkasimme myös salaatin vihreät pieniksi paloiksi.

Voitele pitaleipälevy majoneesilla, aseta päälle mereneläviä, munia, ripottele kaikki yrteillä ja rullaa se rullaksi, jonka laitamme myös viileään paikkaan

Siirrytään neljänteen täyttöön:

Leikkaa tuore kurkku ohuiksi renkaiksi

• Jauha keitetyt munat karkealla raastimella.
• Lisää munat, korealaiset porkkanat ja majoneesi kurkkukulhoon, sekoita kaikki.

Kääri saatu täyte rullalle

Toinen resepti, jossa on kuva herkullisesta ja tyydyttävästä välipalasta:

Voitele pitaleipälevy majoneesilla, aseta sardiini päälle, pilko se haarukalla, ripottele yrteillä, rullaa se ja laita se sivuun toistaiseksi

Voitele myös seuraava arkki majoneesilla, päälle - keitetyt raastetut munat ja yrtit. Laitamme kalan kanssa rullan kerroksen reunaan ja nyt taitamme kaikki yhteen

Ripottele kolmas majoneesilla voideltu lavash -lehti raastetulla juustolla ja yrteillä. Laitamme rullalle kalaa ja munia reunalle, taitamme myös kaikki yhteen. Käärimme rullan kalvoon ja laitamme sen jääkaappiin hetkeksi

Kuudes täyttö:

• Viimeiseksi täytteeksi leikkaa siipikarjanfileet pieniksi paloiksi, lisää hienonnettu sipuli ja aja joukkoon muna.
• Raasta mozzarella karkealla raastimella, hienonna yrtit ja hienonna valkosipuli.

• Suolaa ja pippuroi kaikki ainekset ja sekoita hyvin keskenään.
• Leikkaa pitaleipäarkki suorakulmioiksi, kuten valokuvassa olevassa reseptissä, voitele se vatkattuilla munilla ja kääri täyte jokaiseen.

Laita rullat leivinpaperille leivinpaperilla, voitele päälle kananmuna, ripottele seesaminsiemeniä ja laita uuniin 30 minuutiksi, lämpötila 180 ° C

Näitä makuista niin erilaisia täytteitä voidaan valmistaa pitaleivälle. Halutessasi voit muuttaa ainesosien koostumusta makusi mukaan.

Ruokavalion täytteet pitaleivälle

Niille, jotka huolehtivat terveydestään, on myös reseptejä yksinkertaisiin ja herkullisiin välipaloihin. Tarjoamme 3 täyte pitaleipää, jotka eivät vahingoita lukua.

Ainesosat ensimmäiseen täyttöön:

• 300 g Adyghe -juustoa;
• nippu vihreitä;
• 1 kanafilee (keitetty);
• ½ salaattisipulia;
• 2 tomaattia.

Toista täytettä varten:

• 3-4 keitettyä munaa;
• 100 g Mozzarella -juustoa;
• 1 rkl. l. smetana (jogurtti);
• suolaa maun mukaan;
• valkosipulia ja yrttejä maun mukaan.

Kolmas täyttö:

• 200 g juustoa;
• 1 kurkku;
• 2 munaa;
• ½ porkkanaa;
• ½ paprikaa;
• 6 taskurapua;
• 100 g kovaa juustoa.

Valmistautuminen:

1. Hiero ensimmäistä täytettä varten Adyghe -juusto karkealle raastimelle.
2. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.
3. Pilko vihreät hienoksi.
4. Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi.
5. Leikkaa keitetty rinta pieniksi kuutioiksi.
6. Lähetämme kaikki ainekset yhteiseen kulhoon, lisäämme suolaa maun mukaan ja sekoitamme.
7. Leikkaa lavash kolmeen osaan, kääri täyte kumpaankin. Paista syntyneet kirjekuoret kullanruskeiksi kuivalla paistinpannulla.

Toista täytettä varten:

1. Hieromme keitettyjä munia raastimen läpi, ja välipalojen kaloripitoisuuden vähentämiseksi et voi käyttää kaikkia keltuaisia.
2. Kaada hienonnetut vihreät muniin, laita vähärasvainen smetana tai jogurtti. Sekoitamme kaiken, pikantti, haluttaessa voit lisätä valkosipulia.
3. Leikkaa pitaleipäarkki tasaisiksi osiksi, kääri täyte niihin ja paista sämpylät kuivalla paistinpannulla.

Viimeistä täytettä varten:

1. Paista pannukakku munista ja leikkaa nauhoiksi.
2. Jauhaa paprikat, porkkanat, taskuraput ja kurkku ohuiksi suikaleiksi.
3. Raasta kova juusto.
4. Voitele pitaleipäarkki sulatetulla juustolla ja aseta täyte seuraavassa järjestyksessä: kurkku, munakas, porkkanat, paprikat, taskuraput ja juusto.
5. Käärimme kaiken rullalle.

Nämä ruokavalion täytteet voidaan valmistaa nopeasti ja helposti valokuvan reseptien mukaan ja mikä tärkeintä, vahingoittamatta terveyttä ja muotoa.

Makeat täytteet pitaleivälle

Pita -leivän täytteet voivat olla paitsi tyydyttäviä, myös makeita. Tarjoamme yksinkertaisia reseptejä, joiden avulla voit nopeasti valmistaa herkullisia jälkiruokia koko perheelle.

Ainesosat ensimmäiseen täyttöön:

• 3 omenaa;
• 150 g maapähkinöitä;
• 20 g voita;
• 1 rkl. l. Sahara;
• 1 tl kaneli;
• 2 munaa;
• 1 rkl. l. sitruunamehua.

Toista täytettä varten:

• 300 g vadelmia;
• 400 g raejuustoa (9%);
• 2 munaa;
• 2 rkl. l. smetana;
• 100 g sokeria;
• hienosokeri.

Valmistautuminen:

1. Jauhaa tehosekoittimella kuivalla pannulla paistetut maapähkinät.
2. Hiero kuoritut omenat karkealle raastimelle, kaada niihin sitrusmehua, sekoita.
3. Kaada sokeri, kaneli paistinpannuun sulatetun voin kanssa, laita omenat ja hauduta 5 minuuttia.
4. Leikkaa lavash suorakulmioiksi, kääri täyte niihin.
5. Kasta jokainen kirjekuori vatkattuun kananmunaan, leivotaan sitten maapähkinöihin ja paista kullanruskeaksi.
6. Toista täytettä varten:
7. Lähetämme raejuustoa, sokeria, munia ja smetanaa tehosekoittimeen, vatkaa kaikki tasaiseksi.
8. Voitele pitaleipäarkki juustomassalla, aseta päälle vadelmia, kääri ne rullalle, siirrä ne leivinpaperille leivinpaperilla.
9. Paistamme rullia 30-35 minuuttia, ripottele tomusokeria tarjoillessaan.
10. Makeita täytteitä voidaan valmistaa mistä tahansa hedelmistä, marjoista ja jopa kurpitsasta, ja unikon täytteellä varustettu wieniläinen rulla on erityisen maukasta.

Lavash on yksinkertainen mutta monipuolinen tuote, joka voidaan yhdistää useisiin ainesosiin. Ja täällä sinun ei tarvitse ryöstää aivojasi minkä alkupalan kanssa kokata sen kanssa, sinun on vain valittava haluamasi resepti. Kaikki tarjottavat täytteet ovat herkullisia eivätkä vaadi paljon kulinaarisia taitoja.