Yksinkertaiset salaatit juhlapöydälle: herkullisia reseptejä valokuvilla

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

Salaatit ovat minkä tahansa juhlapöydän pääkoriste. Ja vieraiden tyydyttävän ruokkimiseksi ei ole välttämätöntä ostaa kalliita ainesosia, koska jopa yksinkertaiset, mutta myös herkulliset salaatit tekevät lomasta unohtumattoman. Ja reseptit valokuvilla auttavat tässä.

Kevyt salaatti "Talven tarina"

Yksinkertainen salaatti saatavilla olevista tuotteista "Winter's Tale" - maukas ja helppo valmistaa. Resepti juhlapöydän arvoisen alkupalan luomiseksi esitetään vaihe vaiheelta. Kaikki ainekset on yhdistetty täydellisesti astiaan. Salaatti on herkkä, kevyt, mutta samalla mausteinen.

Ainekset:

• 300 g kiinalaista kaalia;
• 300 g savustettua kanafileetä;
• 200 g tuoretta kurkkua;
• 200 g juustoa;
• 140 g sokerimaissia;
• 100 ml majoneesia;
• suolaa ja pippuria maun mukaan;
• salaatinlehtiä koristeluun;
• kirsikkatomaatteja koristeluun.

Valmistautuminen:

Jauhaa puoli päätä Pekingin kaalia ohuiksi nauhoiksi. Haluttaessa tämä kaali voidaan korvata salaattiseoksella

Leikkasimme myös tuoreen kurkun ohuiksi suikaleiksi. On parempi olla käyttämättä raastinta, muuten vihannes päästää mehun ulos

• Hiero kova tai puolikova juusto karkealle raastimelle.
• Kuori savustettu rinta ja leikkaa se ohuiksi nauhoiksi, mutta voit purkaa lihan kuituiksi käsin.

Lähetämme kaikki valmistetut ainekset salaattikulhoon, lisäämme niihin sokerimaissia. Suola salaatti, pippuri maun mukaan ja mausta majoneesilla (mieluiten kotitekoinen)

Tällainen salaatti voidaan valmistaa muutama tunti ennen tarjoilua, sitä säilytetään täydellisesti jääkaapissa jopa 10 tuntia. Tärkeintä ei ole suolata sitä eikä maustaa majoneesilla, vaan tehdä se juuri ennen tarjoilua.

Herkullisia kinkusalaatteja - 3 helppoa reseptiä

Jos et tiedä mitä kokata juhlapöydälle, suosittelemme, että otat huomioon yksinkertaiset reseptit, joissa on kuvia kinkun salaateista. Kinkku sopii hyvin monien ainesosien kanssa, joten alkuruoat sen kanssa ovat yksinkertaisia, mutta erittäin maukkaita ja näyttävät herkullisilta.

Kinkkua ja tomaattisalaattia

Ruoanlaittoon tarvitset vain kolme ainesosaa - kinkkua, tomaattia ja juustoa. Ota kallis juusto - huonolaatuinen tuote pilaa vain välipalan maun.

Ainekset:

• 150 g kinkkua;
• 1-2 tomaattia;
• 100 g juustoa;
• 2 rkl. l. majoneesi.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi.
2. Leikkasimme myös tomaatteja. Jos ne osoittautuivat liian mehukkaiksi, on parempi poistaa massa, muuten salaatti osoittautuu vetiseksi.
3. Jauha juusto raastimella.
4. Yhdistämme kaikki ainekset yhteiseen astiaan ja maustamme majoneesilla.

Haluttaessa tätä salaattia voidaan täydentää krutonkeilla. Tätä varten leikkaa valkoisen leivän viipaleet kuutioiksi ja kuivaa kullanruskeiksi kuivalla paistinpannulla.

Salaatti "Sissy"

Toinen kinkusalaatti voidaan valmistaa muutamassa minuutissa. Ainekset ovat kaikki saatavilla, salaatti osoittautuu todella herkäksi, mehukkaaksi ja erittäin maukkaaksi.

Ainekset:

• 150 g kinkkua;
• 70 g kovaa juustoa;
• 1 muna;
• 1 tuoretta kurkkua;
• 1-2 valkosipulinkynttä;
• 2 rkl. l. majoneesi.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa kinkku liian pitkiksi nauhoiksi.
2. Kuori kurkku. Tämä tekee salaatista pehmeämmän. Leikkaa vihannes suikaleiksi.
3. Jauhaa hienoa raastinta käyttämällä kovaa juustoa ja keitettyä munaa.
4. Jos haluat pukeutua majoneesiin, laita valkosipulinkynnet puristimen läpi ja sekoita.
5. Siirrämme kaikki ainekset salaattikulhoon, maustamme kastikkeella, koristamme yrteillä ja tarjoamme heti.

Jos et pidä majoneesista, ota kermaviili, lisää siihen valkosipulia, sinappia, suolaa ja pippuria maun mukaan, sekoita kaikki. Tästä tulee herkullinen kastike.

Mielenkiintoista! Pavusalaatti talveksi: resepti valokuvalla, erittäin maukas

Salaatti kinkulla ja krutonkeilla

Salaatti kinkulla ja krutonkeilla osoittautuu erittäin juhlalliseksi ja maukkaaksi. Välipalaksi on parempi käyttää kotitekoisia keksejä, varsinkin kun niiden keittäminen ei ole ollenkaan vaikeaa.

Ainekset:

• 150 g kinkkua;
• 70 g juustoa;
• 2 munaa;
• 1 porkkana;
• 20 g krutonkeja;
• 2 rkl. l. majoneesi.

Valmistautuminen:

1. Käytämme raastinta ainesosien leikkaamiseen. Aloitamme kinkulla - viemme sen karkean raastimen läpi.
2. Kiehauta porkkanat ja munat etukäteen, jäähdytä, kuori ja hiero karkealle raastimelle.
3. Hieromme myös juustoa, mutta vain hienolla raastimella.
4. Keräämme salaatin. Tätä varten tarvitset tarjoilurenkaan, jonka asetamme tasaiselle lautaselle.
5. Levitä valmistetut ainekset kerroksittain, päällystä kukin majoneesilla. Ensimmäinen kerros on porkkanaa.
6. Sitten kerros keitettyjä munia, jota seuraa kinkku ja juusto.
7. Laitamme myös majoneesia viimeiselle juustokerrokselle, koristamme salaatin kotitekoisilla kekseillä ja poista rengas varovasti.

Haluttaessa kotitekoisia krutonkeja voidaan maustaa suolalla, paprikalla värin saamiseksi tai kuivatulla valkosipulilla.

Yksinkertaiset salaatit ilman majoneesia juhlapöydässä

Viime aikoina monet kotiäidit ovat valinneet yksinkertaisia kevyitä välipaloja, jotka eivät käytä kastiketta majoneesilla. Suosittelemme, että yrität valmistaa yksinkertaisia, mutta erittäin maukkaita salaatteja saatavilla olevista tuotteista ilman majoneesia, jota ei unohdeta edes juhlapöydässä. Reseptit valokuvilla auttavat sinua tässä.

Korean kurkut

Korean kurkut - Yksinkertainen mutta herkullinen itämainen salaatti. Alkuruoka on mausteinen, mehukas ja erittäin maukas.

Ainekset:

• 700 g kurkkua;
• 1 porkkana;
• suolaa maun mukaan;
• 5 vihreää sipulia;
• 5 valkosipulinkynttä;
• 50 ml kasviöljyä;
• 1 rkl. l. paprika;
• 1 rkl. l. etikka (9%);
• 2 rkl. l. soijakastike;
• kuuma chili (valinnainen).

Valmistautuminen:

Leikkaa tuore kurkku suikaleiksi (ei kovin ohuiksi) ja siirrä kulhoon

• Lisää raaka porkkana kurkkuun, jonka jauhamme raastimella korealaisia salaatteja varten. Hieromme vihanneksia, jotta emme vahingoita ydintä.
• Leikkaa vihreän sipulin sulat nauhoiksi ja siirrä loput ainekset.

• Murskaa veitsen litteällä puolella kuoritut valkosipulinkynnet, hienonna ja kaada kulhoon vihannesten ja yrttien kanssa.
• Nyt otamme kuumia paprikoita ja leikataan ne ohuiksi viipaleiksi.
• Kaada öljy kattilaan, laita tuleen. Heti kun öljy lämpenee, lisää paprika, kuuma pippuri, sekoita ja lisää heti kurkkuihin.

Mausta salaatti myös soijakastikkeella ja etikalla, tarvittaessa suolalla. Sekoita kaikki hyvin ja anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua

Salaattiin voi lisätä vain vihreää chiliä. Toisin kuin punainen paprika, se ei ole niin kuuma, koska se on vasta kypsymisvaiheessa, mutta samalla se on jo kyllästetty vitamiineilla ja mikroelementeillä.

Munakoiso salaatti

Seuraava salaattiresepti vetoaa erityisesti kaikkiin munakoisojen ystäviin. Alkupala on sama mausteinen, maukas, mutta varsin tyydyttävä, koska täällä käytetään paistettuja perunoita.

Ainekset:

• 2 munakoisoa;
• 2 perunaa;
• tomaatit;
• kurkku;
• vihreitä sipuleita;
• salaatin lehdet;
• Korean porkkanat;
• 1 valkosipulinkynsi;
• kasviöljy;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

Leikkaa munakoisot suikaleiksi, jauhaa kuorittuja perunamukuloita korealaisella raastimella. Suolaa vihanneksia maun mukaan ja sekoita

• Kaada pannulle paljon öljyä, lämmitä se, laita perunat ja paista kullanruskeaksi ja laita sitten lautasliinalle.
• Nyt lähetämme munakoisot kattilaan, jossa on voita, paista ne kullanruskeiksi ja laitamme ne lautasliinalle.

• Kun munakoiso ja perunat jäähtyvät, valmista loput ainekset. Leikkaa tomaatit puoliksi, puhdista ydin siemenillä lusikalla.
• Leikkaa tuore kurkku ohuiksi pitkiksi nauhoiksi, pilko vihreät sipulihöyhenet.

• Leikkaa tomaatit suikaleiksi, lisää hienoksi raastettu valkosipuli tomaateihin, sekoita.
• Nyt kaikki ainekset voidaan yksinkertaisesti sekoittaa keskenään, mutta juhlapöydälle otamme lasimuodon. Laita paistetut perunat kukkulalle munakoisojen viereen, sitten kurkut, tomaatit valkosipulilla, korealaiset porkkanat ja salaatti vihreällä sipulilla.

On parempi käyttää korealaisia porkkanoita omasta valmistuksesta, varsinkin kun reseptiin tarvitaan hyvin vähän - itse porkkanaa, mausteita, valkosipulia, etikkaa ja öljyä.

Lihasalaatti

Juhlapöydän astioiden tulisi olla maukkaita ja tyydyttäviä. Voit valmistaa lihasalaattia ilman majoneesia. Ehdotetulle reseptille on parempi ottaa naudanlihaa - se ei ole niin rasvaista kuin sianliha ja on terveellisempää.

Ainekset:

• 300 g naudanlihaa;
• 1 tl soijakastike lihalle;
• suolaa ja pippuria maun mukaan;
• 1 paprika;
• 500 g kurkkua;
• 100 g korealaista porkkanaa;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• 1 sipuli;
• 1 tl soijakastiketta kastikkeeksi.

Valmistautuminen:

Leikkaa naudanliha pitkiksi kuutioiksi ja myrkytä pannulla lämmitetyssä öljyssä, hauduta kunnes se on kypsää

• Tällä hetkellä valmistamme vihanneksia. Leikkaa tuoreet kurkut ohuiksi levyiksi.
• Pilko kuorittu paprika ohuiksi mutta pitkiksi nauhoiksi.
• Pilko sipulit neljännesrenkailla. Voit käyttää tavallista valkoista, mutta salaatin sipulit antavat parhaan maun.
• Leikkaa pieni nippu vihreää sipulia suikaleiksi.
• Lisää kurkkuihin raastettua valkosipulia, suolaa maun mukaan, kaada lusikallinen soijakastiketta ja sekoita kaikki hyvin. Laita sitten paprika kurkkuun.

• Palaamme naudanlihaan - suola se, pippuri, lisää soijakastike, sekoita ja paista 2 minuuttia korkealla lämmöllä.
• Siirrämme lihan suoraan kuumana vihanneksille, laitamme sitten vihreää ja sipulia sekä korealaista porkkanaa.

Sekoita kaikki hyvin ja tarjoile salaatti kauniissa astiassa

Naudanliha voidaan korvata kanalla, mutta juuri tämä liha sopii parhaiten tällaisiin salaatteihin.

Korealaistyylinen munakoiso

Toinen munakoiso välipala resepti. Niiden lisäksi tarvitset reseptiin muita vihanneksia sekä yrttejä. Salaatti on kirkas, mausteinen ja erittäin maukas.

Ainekset:

• 550 g munakoisoa;
• 1 porkkana;
• 400 g tomaatteja;
• 2 paprikaa;
• 1 punasipuli;
• 30 g vihreää sipulia;
• 20 g korianteria;
• 3 valkosipulinkynttä;
• 50 ml soijakastiketta;
• 1 tl seesaminsiemeniä;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

Kuori osa munakoisosta ja leikkaa vihannekset pieniksi kuutioiksi. Lisää sitten suola, täytä kylmällä vedellä ja jätä 20-30 minuutiksi

• Puhdistamme paprikat siemenistä ja leikataan mielivaltaisiksi pieniksi paloiksi.
• Pilko vihreän sipulin sulat nauhoiksi.

• Pilko korianterin vihreät hienoksi.
• Leikkaa varret tomaateista, leikkaa vihannekset paloiksi.

• Pilko punasipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja täytä se kylmällä vedellä.
• Raasta porkkanat korealaisten salaattien raastimella.
• Palaamme munakoisoihin - tyhjennä vesi niistä, kuivaa ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi, noin 8-10 minuuttia.
• Lisää sitten porkkanat, hienonnettu valkosipuli, soijakastike ja seesaminsiemenet sinisiin, sekoita ja paista korkealla lämmöllä minuutin ajan.

Siirrämme paistetut munakoisot salaattikulhoon muihin vihanneksiin ja yrtteihin, lisäämme hyvin pestyt sipulit, kaada etikka, suola ja sekoita hyvin

Korianteri voidaan korvata persiljalla, mutta juuri korianteri antaa salaatille erityisen maun.

Kolme nopeaa salaattia juhlapöydässä

Tarjoamme valikoiman yksinkertaisia reseptejä ja valokuvia erittäin nopeiden salaattien valmistamisesta, joista tulee pelastus monille kotiäidille. Huolimatta siitä, että salaatit ovat yksinkertaisia, ne osoittautuvat erittäin maukkaiksi ja näyttävät hyvältä jopa juhlapöydässä.

Minutka -salaatti

Tällaisen salaatin valmistaminen vie hyvin vähän aikaa, tärkeintä on keittää munat ensin. Alkuruoka on herkullista, varsinkin jos käytät sen valmistamiseen kotitekoista majoneesia.

Ainekset:

• 3 munaa;
• purkki maissia;
• 70 g juustoa;
• majoneesi.

Valmistautuminen:

1. Raasta keitetyt munat suurilla soluilla ja siirrä heti salaattikulhoon.
2. Seuraavaksi lähetämme juustoa, jonka jauhamme myös karkealla raastimella.
3. Ja viimeinen ainesosa on sokerimaissi.
4. Suola salaatti, mausta majoneesilla ja tarjoile annoksina koristeleen alkuruoan tuoreilla yrteillä.

Mausteeksi majoneesiin voidaan lisätä raastettua valkosipulia. Vain yksi mausteisen vihanneksen kynsi, ja salaatti maistuu mielenkiintoisemmalta.

Vatkaa salaatti

Toinen nopea salaattiresepti, joka on helppo valmistaa saatavilla olevista ainesosista. Samaan aikaan alkuruoka osoittautuu tyydyttäväksi ja maukkaaksi.

Ainekset:

• 2 munaa;
• 1 kurkku;
• 100 g puolisavustettua makkaraa;
• 100 g vihreitä herneitä;
• 50 g juustoa;
• sipulit (vihreä);
• suolaa maun mukaan;
• majoneesi.

Valmistautuminen:

• Leikkaa kurkku ohuiksi suikaleiksi ja sitten pieniksi kuutioiksi, siirrä kulhoon.
• Leikkasimme myös makkaran.
• Murskaa ja keitetyt munat pieniksi kuutioiksi.
• Pilko sipuli tai vihreä sipuli hienoksi.
• Tee karkealla raastimella juustoviipaleita.
• Nyt lähetämme kaikki ainekset kulhoon kurkkujen kanssa ja lisäämme sitten vihreät herneet.

Suola salaatti, mausta majoneesilla, sekoita, tarjoile annoksina tai tavallisessa astiassa

Makkara voidaan korvata kinkulla, palasella tai muulla lihavalmisteella - voit käyttää mitä tahansa jääkaapissa olevaa.

"Lady" salaatti

Kanafileesalaatti on varsin tyydyttävä, mutta samalla herkkä. Samaan aikaan ruoanlaitto -resepti on yksinkertainen - kaikki on nopeaa ja maukasta.

Ainekset:

• 100 g kanafileetä;
• 1 kurkku;
• 100 g vihreitä herneitä;
• nippu tilliä;
• suola;
• majoneesia tai smetanaa.

Valmistautuminen:

1. Keitä siipikarjanfileet suolatussa vedessä, kunnes ne ovat kypsiä, jäähdytä se suoraan liemessä mehukkaaksi ja leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.
2. Jauhamme myös tuoretta kurkkua.
3. Hienonna tillin vihreät hienoksi.
4. Yhdistämme kaikki ainekset yhteen, älä unohda vihreitä herneitä.
5. Suola salaatti, mausta majoneesilla ja herkempi maku - smetana.

Kanafileestä voit valmistaa Ladies Caprice -salaatin, joka sisältää lihan lisäksi ananasta, kananmunaa ja juustoa. Pukeutumiseen käytetään majoneesia, johon on lisätty valkosipulia.

Nämä ovat niin yksinkertaisia mutta herkullisia salaatteja, jotka voidaan valmistaa jokapäiväisiin ja juhlapöytiin. Valitse mikä tahansa yksinkertainen resepti, josta pidät valokuvalla, kokkaa ilolla, tuhlaamatta kallisarvoista aikaa ja tarpeettomia kustannuksia.