Talven hedelmiä

2024 Kirjoittaja: James Gerald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:06

Ennen kuin menet markkinoille, mieti, mitkä hedelmät ovat sinulle hyödyllisimpiä. Ehkä sinun ei pitäisi käyttää rahaa kalliisiin eksoottisiin tuotteisiin, jos niistä on vähimmäishyötyä? On parempi kiinnittää huomiota niin kutsuttuihin "talvihedelmiin", eli hedelmiin (ja marjoihin), jotka on korjattu syksyllä ja joiden säilyvyysaika on kuusi kuukautta, eli maaliskuuhun asti.

Ehdottomasti monet turhaan jättävät huomiotta pihlajan … 100 grammaa puutarhan pihlajaa sisältää kaksi kolmasosaa ihmisen päivittäisestä askorbiinihapon tarpeesta. Ja musta aronia sisältää paljon karotenoideja ja A -vitamiinia. Älä ole laiska ja tee pihlajasta kaikki voitava - hilloa, mehua, säilykkeitä! Kaikki tämä hyödyttää kehoasi.

Talvella löydät aprikooseja markkinoilta … Määritä milloin hedelmät on korjattu. Loppujen lopuksi ne aprikoosit, jotka korjattiin elokuun puolivälissä ja lopussa, säilytetään pidempään. Lääke -elementtien ja vitamiinien sisällön suhteen tämä hedelmä on erittäin hyödyllinen ihmisille, joilla on verisuonipatologia. Muuten, verisairauksien tapauksessa aprikoosi on paljon hyödyllisempi kuin persikka. Aprikoosi auttaa myös ihmisiä, joilla on ollut sydänkohtaus ja jotka kärsivät sepelvaltimotaudista. Tällä hedelmällä on oma salaisuutensa asianmukaisesta käytöstä: kuivat aprikoosit on liotettava veteen ja pureskeltava sitten pitkään. Näin kaikki ravintoaineet imeytyvät paremmin.

Lue myös

Terveys | 27.02.2021 Millaisia hedelmiä imettävä äiti voi saada?

Talvella älä ohita omenoita. Lihavien, liikalihavien ja diabetesta sairastavien tulisi syödä hapanta omenaa. Ja makea - kaikille, jotka kärsivät sydän- ja verisuonipatologiasta, virtsa- ja sappikivitauti, kihti. Suuri määrä rautaa on hyväksi verelle. Kaliumin vaikutus on korvaamaton - hän poistaa ylimääräisen nesteen kehosta, poistaa näkyvän ja sisäisen turvotuksen, on hyvä angina pectoriksen ehkäisy. Omenat enemmän kuin täydentävät C -vitamiinin puutetta kehossa. Ja C -vitamiini puolestaan nuorentaa, poistaa toksiineja. Kaikki B -ryhmän vitamiinit vahvistavat hermostoa ja ryhmä A - verisuonten perusta.

Päärynät ovat hyödyllisiä omalla tavallaan … Totta, niissä on vähemmän A -vitamiinia kuin omenoissa (lääkärit havaitsivat - Primorsky -alueen asukkaat kuluttavat tämän vitamiinin puolet normista ja kärsivät sen vuoksi dystoniasta). Päärynöissä on yhtä paljon rautaa, B -vitamiineja ja kaliumia kuin omenoissa. Mutta ne sisältävät myös kobolttia, joka auttaa normalisoimaan hemoglobiinia.

Kiinnitä huomiota kvitteni … Mutta muista: se tulisi ostaa vain syksyllä ja talvella. Kevään alkaessa on parempi olla käyttämättä tätä hedelmää ollenkaan, koska pitkäaikaisesta varastoinnista tulee haitallista keholle. Toisaalta se hankittiin ajoissa ja on erittäin hyödyllinen. Kvitteni kuitu sisältää kaksi kertaa enemmän kuin omenat ja karotenoidit - 10-12 kertaa. Tällainen sarja auttaa suuresti meteosensitiivisiä ihmisiä, toisin sanoen niitä, jotka tuntevat jyrkästi sään muutoksen.

Suosituimmat talvihedelmät ovat tietysti sitrushedelmät. Appelsiinit, mandariinit, sitruunat, greipit ovat runsaasti C -vitamiinia sekä A-, E-, B3-, B6-, PP- ja muita vitamiineja.

Appelsiinissa enemmän C -vitamiinia, inositolia. Tämän ansiosta kaikki aineenvaihduntaprosessit paranevat, maksa puhdistetaan ja suoliston motiliteetti normalisoituu. Lisäksi sillä on positiivinen vaikutus hermostoon, hyvä skleroottinen vaikutus on havaittavissa. Muuten, appelsiinien syöminen tuorepuristetun mehun muodossa suljetuissa astioissa on terveellisempää kuin juuri näin. Itse asiassa hapen vaikutuksesta parantavat ominaisuudet häviävät ja hermeettisesti pakatussa mehussa ne säilyvät.

Greippi ovat arvokkaita korkean C -vitamiinipitoisuutensa vuoksi, ja greippien väliseinät sisältävät erittäin hyödyllisen aineen - naringiinin, jolla on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavaan ja joka myös vähentää veren "huonoa" kolesterolia.

Lue myös

Lapset | 26.7.2020 DIY -hedelmien ja vihannesten käsitöitä näyttelyyn

Vastoin yleistä käsitystä ehdottomasta hyödystä sitruunat, ne ovat huonompia ravitsemuksellisilta ominaisuuksiltaan kuin appelsiinit, esimerkiksi ne sisältävät 15% vähemmän C-vitamiinia ja niissä on 2-5 kertaa vähemmän ravintoaineita, kuten beetakaroteenia ja PP-vitamiinia kuin samoissa appelsiineissa ja tangeriineissa..

Mandariinitvaikka ne muistuttavat isoa appelsiiniveliään, C -vitamiini on vain puolet appelsiineista.

Monien ravinteiden ja kivennäisaineiden lisäksi sitrushedelmillä on monia parantavia ominaisuuksia. Esimerkiksi sitruunoita suositellaan hypo- ja avitaminoosiin, ateroskleroosiin, anemiaan, nivelreumaan, kihtiin, keltaisuuteen, vesipisaroihin, tuberkuloosiin, ne ovat hyödyllisiä keripukille ja vilustumiselle. Sitruunamehussa esiintyvää kumariinia käytetään kurkkukipujen hoitoon. Mandariinit ovat hyviä ruoansulatuskanavan vaivoihin. Fytonidien sisällön ansiosta ne tuhoavat mikrobeja. Appelsiinimehu sisältää inositolia, joka on välttämätöntä sydänlihaksen ja aivojen hermokudoksen normaalille toiminnalle. Ja greippiä on pitkään pidetty tärkeänä lisäyksenä useimpiin rasvaa polttaviin ruokavalioihin.

Kuvan lähde: Depositphotos